ئاۋىستىرىيە بوياقلىرى چوقۇم ۋېناك ئاشخانىسى بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان. ۋيېنا ئېگىز ئوردا ئاشخانا پادىشاھلىقى ۋە ئۇنى تەقلىد قىلغان. ۋېنېننا بوغما يىلمىيا, ۋېنگىرىيە ۋە شىمالىي ئاۋىئاتسىيەسىنىڭ پونكىتى ۋە دانىيەلىك ئەنئەنىسى. ئۇنىڭ بىر قىسىم مالىمانچىلىق دۇنيانىڭ بارلىق ئاشخانا سانىغا كىرىپ, ۋيېننا شيەنتزېل, گوۇل, كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان توركۇس) كىردى). ۋىيېنا مېيسىننىڭ ئېسىل ئەنئەنىسىمۇ قەھۋە بولۇشى كېرەك. ئەمما بىز ئۇنىڭ يوق, بىز خەلق ئاۋىستىرىيەلىك كۇمالىمىز ھەققىدە ...
ئاي شارىدىكى دۇنيا چېمپىيونى!
ھەمدە ئاۋىستىرىيە ئاساسلىقى دۆلەتنىڭ ئوخشىمىغان رايونلىرى خەلق ۋە بۇرژۇئازىيەنىڭ بىر تۈرى. گەرچە Vamchge Couistes نىڭ ئومۇمىي ئالاھىدىلىكلىرى بار بولسىمۇ.
گېرمانلارغا ئوخشاش, ئاۋىستىرىيەلىكلەرمۇ نۇرغۇن پىۋا ئىچىدۇ. ئاۋىستىرىيە, ئەڭ چوڭ نەرسە كىشى بېشىغا توغرا كېلىدىغان نەرسە. تەخمىنەن 60 مىڭ ئادەم ئەتراپىدا. پىۋى بەك چوڭ, ئەمما تېخىمۇ چوڭ. 0.2.2, بۇ پاك, بۇ چىم, چىم, 0.53 كىچىك, 0.5 چوڭ, 2-ئاينىڭ - ئوخشاش 0.5 چوڭ, 1 لىتىر ۋە 2 لاكېرس ۋە 2 لاكرۇس. ئەمما ئاۋىستىرىيەلىك زەنجىرلىرى ئوخشىمايدۇ!
بىرىنچىدىن, ئۇلار تولىمۇ ياشنى پۈتۈنلەي ئىچىۋەتتى بىلەن ئۇلاندۇردى, سورۇننى سېغىندى ۋە پەرۋىش پەقەت پەقەت پەقەت پەقەت بىر ۋارقىراش ۋە تېرەتې ئوغرىقا تېلېفون قىلىپ, پەقەت ئارىلاشمىلارنى چاقىرىدۇ. ئاۋىستىرىيە ئۆلتۈرۈلگەن, مىنېرال ماددىلىق, يېتىش ۋە ئالاھىدىلىكى شەرقىي ياۋروپا ياۋروپوروشى. ئادەتتىكى گۈرۈچ بىلەن ھېچقانداق ئورتاق ئەمەس, ئۇ ئادەتتە باشقا سورت بولىدۇ. ئەڭ داڭلىق ئاۋسترىيەلىك ۋايت يەنە قوپال - گرۇننېفلىنگېن. روزى شالاڭ ۋە يۇيۇش سۇيۇقلۇقىدىن ياسالغان. قىزىل ماشىنىلار ئومۇرتقىسى بىلەن بولغان كۈچلۈك بولۇپ, تانتىنا: zweigelt, سايگېلت, سىڭلۇق ياۋروپادىكىگە ئوخشاش zweigelt ۋە ئەيىبلەنگەن. ئەمما تاتلىق قان تومۇرلارنىڭ بىر قانچە چوڭلۇقى تېخىمۇ ياخشى. ئاۋىستىرىيە گېرمانىيە ئەنئەنىسى ۋە ۋېنگرىيەدە. ئەمما ئاۋىستىرىيەنىڭ ھازىرقىلىرى ئاز ۋە غەزەپلەندى. تۈرگە ئايرىش مەنبەدىكى شېكەرنىڭ مەزمۇنىغا تۈرگە ئايرىلىدۇ. جەدۋەل ھەممىدىن يۇقىرى, ئەمما تۆۋەندىكى باسقۇچقا رەسمىي ھالدا - Ausbruh تەخمىنەن تۆۋەن ماھىيەتكە ماس كېلىدۇ.
ئەلۋەتتە ئۇلار قىممەت, ئەمما قان يەنە نۇرغۇن قانال. ئاۋسترىيە سېرىق مۇسكۇلدىكى مونوپوللۇق. بۇ يەردە ئاق تاتلىق شارەتتىن نۇرغۇن ئاز ئۇچرايدىغان سورتلار بار. قانداقلا بولمىسۇن, ئۈزۈم ھارىقى ئوسرىيەنىڭ ئاز, ئۇ كۈچلۈك ھاراقنى سۆزلىيەلمەيسىز!
بىرىنچىسى بىرىنچىلارنىڭ: بۇ شىركەتنىڭ ناچارلىقىنى سېتىۋالماڭ. ئۇ روماننىڭ ئەرزان باھالىق دەپ ئەرزان بولغان ... ئۇنۋانى تەلىم بېرىدىغان ... ئاۋىئاتسىيە تەشكىلاتى بىلەن ھەممە نەرسىنى قوغلاۋاتىدۇ, بۇ مەنىدە پولشا ۋە بابارى كىشى بىلەن توقۇرىدۇ, ئەمما ھەتتامۇ ئىلغار. ئۇلار ھەر قانداق مېۋە ۋە مېۋە ۋە مېۋە ۋە مېۋە قاتارلىق ھەر قانداق ئارىلاش, ئېزىق, ئېزىق, يەنى ھەر خىل پاناھلىق ۋە بۇلۇڭلارنىڭ ئۆزىگە ئۆزىنىڭ ئىسمى, پېشقەدەملەر, روۋان ....
ئۈستۈنكى قەۋەتتىن كېيىن, شېكەر قوشۇپ, Schnapps ياكى SCHURDRE بىلەن نەتىجىنى ئۆزگەرتىۋاتىدۇ. ھاراق ئىچىش ۋە ھاراقكەشلەرنىڭ قالدۇقلىرى. ھۇجۇملار شېكەرنىڭ قىياپىتىگە ئېلىنغان يولغا چىققانلار كاكا. قالدۇقلاردىن, ئۈزۈم ھارىقى بىلەن ئازاقىيىپ سۇپاناينىڭ مۆلچەرى pavibiger نى ئۇردى. زەكقلۇق يىلتىزى ھەيدىگەن - ئې توغرىلىق, گاڭان, بەرەڭگە, بەرەڭگە, كايسېرۋۇرتز, ئىناھاۋارت. ئاچچىق تىنىچ ۋە Hoods نى ياساپ, كەركىدان, كەركىدانلارنى ياساپ, سېتىلىلمىسە, دۆلەتتىكى ئاينى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئاۋستېنانلار باشقا دۆلەتلەرگە ھەيزنىڭ باشقا دۆلەتلەرگە تۈرتكىسىدە, شۇڭا دورا بىلەن Vals بار. دۇنيادىكى ئاۋسترىيەلىك بولۇپ, دۇنيادىكى ئالما ئېنىق ئەمەس!
ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر
ئەلۋەتتە, ئاۋسترىيە, ئاۋىستىرىيە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ناھايىتى كۆپ خىل كۆپۈك. ياش كۈلى ۋە كۆكرەك پەردىلەر Nefery Heeees Neederaly ئاۋازىنى ئۆز-ئارا ئاشقان ئالېنى باشقا مەھسۇلاتلار بىلەن يىمىرىلىپ, گۆشتىن ئېشىپ كەتتى, ئاق قانات يايدۇرۇلۇپ قۇش پەيدا قىلدى. سىرتىدا, ھەمىشە ئادەتتىن تاشقىرى ئاچچىقسۇ, ئەمما تەرخەملەنگەن كاككېرلار ئەمدى لازىم ئەمەس. شالزنىڭ ھەرخىل تاللانمىلىرى بار, خام ياقىسى ۋە تەمسىل ۋە رەڭلىك كالا گۆشى ۋە قايىل بولغان كالا گۆشى, ئېسىل چوشقا مايلار سامساق بىلەن. ئاۋسترىيەدىكى سايلاند قىزىق ئۇسۇل, سوپوتا ئولتۇراقلاشقان شىركەت. ھەتتا ئاۋسترىيەدە, ئۇلار ئاتغىنى ياخشى قىلىپ, ئۇنى بىر ياقۇپ, قايماق بىلەن ئارىلاشتۇرىدۇ. ئەمما ھاراقسىز, بۇلاش جەدۋىلىدىن كېيىن, ئۇششاق-چۈششەك, ئەخلاق ۋە كرېستلىك كۆرۈنسە بولىدۇ. تەم ۋە ئادەتنىڭ ھەممىسى.
رايون تاماقلىرى
قەيەردە-سىز ئاۋسترىيەدە بولغان بولسا, ۋيېنادا, ياخشى ۋە قىزىقارلىق تاشلارنى ئىزدەڭ. ئۇ تېخىمۇ قىزىقارلىق ۋە گېرمان ۋە چېخ! ئالدى بىلەن شورپىلارغا دىققەت قىلىڭ !!! بىر ئۇندا ئۇندا: روتوفەيز, چايلانغان ھەر خىل يانچۇق, خېمىر, خېمىي كاۋاپدان. سىز ئاۋسترىيەلىك ياكى چېختىكى ياكى چېخ ياكى چوڭ كولباسادا نۇرغۇن چوشقا گۆشىدىن ئۈمىد كۈتمەسلىكىڭىز كېرەك. ئاۋسترىيەلەر دوست, ئۇلار قىزىقارلىق ...
ئاۋسترىيە (SANT سىياسى) بوران-چاپقۇن بىلەن داڭلىق بونبون بىلەن مەشئىلىپلار بىلەن داڭلىق, ھاسا پىشۇردى. ئۇ بەزىدە ۋيېناغا يېقىن بولۇپ, ئىنتايىن مۇرەككەپ.
بىلگېنېللا (ئايزېرېتد) ۋېنگىرىيەگە يېقىن بولۇپ, بۇ ۋاننا, بۇ چارەك مەيدانى بىلەن تولدۇرۇلۇپ, پاترىك مۇپقا ئىگە. ئاۋىستىرىيەدىكى تاتلىق قاناتلار بۇ يەردە, ناۋابلىق ناخشىغا يېقىن.
Steeerkmark (Graz) ياشلار, توغرالغان خام ئەشيا, قويۇق پۇرچاق بىلەن داڭلىق. رەڭ پۇرچاق (ئوغرىلىق بىلەن قارا). ئۇنىڭ ئارىلاشتۇرۇلۇشى ۋە ماروژنى قىيامىغا قوشۇڭ. رايوننىڭ سىرتىدا, كاۋا شەرقىدىكى شان-شەرەپ ئەينىزامىدىن پالتامامىدىن پېتىپ قالدى. بۇ يەردىكى كاۋا ھەر خىل. ماماغا ئوخشاش, ئەمما پارچىلار پارچىلىرى تەرىپىدىن تەييارلىنىدۇ: بۇشچان سۇ, سۇس, سۇس, قۇۋۋەت, ئەمما كىشىلەر ئەمەس, بەلكى كىشىلەر ئەمەس. بىر قانچە ياخشى يۇمشاق پىشلاق بار.
كارنىميا (كلۇگېنفت) بولۇپ, كۆلچەكلەر ۋە تاتلىق سۇ بەيگىسى بولۇپلا قالماي. ئۇنىڭغا «نىدېلن» ستارد ئەمەس, بەلكى داچا پىشلاق ۋە سۇررىن, كاۋاپدان ... ۋە قورۇما قورۇما قورۇما قورۇما, پالۋان, پالۋاندا, پالۋان . Frygga بىر خىل خايلاق روملېك بولۇپ, بۇ يەردە ياخشى ئۆي شورپىسى بار: ئولتۇرۇش پۇرچاق ياكى باشقا پۇرچاقلار, غۇڭتۇل ۋە باشقا پۇرچاقلار بار. كەركىداندىن كەركىدان ۋە ئۇن بىلەن تولدۇرۇڭ. تەنتەنىلىك Marshtagspupp ياكى ئاچچىق شورپا كۆپ قىسىم سورتلار, قايماق ياكى قايماقنى يېڭىلاڭ. ئۇنى چاتاق - مومىسى بىلەن يەيدۇ, دارچىن ۋە قۇرۇق ئۈزۈم. بۇ ياخشى يېمەكلىكنىڭ ھېرىپەتلىك ۋە قىزىقارلىق تونۇشتۇرۇشى!
ئۈستۈنكى ئاۋسترىيە (لىنز) باۋاريا ۋە بوغۇم ۋە ئاشپەزگە يانتۇ. بۇلار گۆش يېتىشكۈچلەر ساقچىلار يېغىدىغان بالىلار ۋە پىشۇرۇلغان كودورما, چاشقان پىشۇرۇلغان كودلارنى - ئادەتتە, ھەممە نەرسە ھەيران قالدى. بۇ تارىخ لىنز تورتنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ۋە سەرگەردان ئۈزۈم شەربىتى - كۆۋرۈك. ئۇ پەسىللىك, ئەمما ئۇ ناھايىتى مەززىلىك ۋە پايدىلىق!
سالزارى رايونىدا باۋارىيە ۋە بوچې ماگارىدىن باشقا ئىتالىيەلىكلەرنى تاشلاپ كەتتى. دۆلەت ئىچىدىكى تاغ رايونىدا, گۆشسىز تاماقلارنىڭ ھەممىسى دېگۈدەك بۇغداي ئۇننىڭ ئاساسى, پايپاق ۋە قوڭغۇراق. ئەمما گۈرۈچ ۋە كۆممىقوناقلار بار, ھەقىقەتنىڭ ئەكىرىلىدۇ. بەك مېۋە ۋە مېۋە. تاغدىكى ئەلۋەتتە بەدەللارنى, بولۇپمۇ قارا ياشانغانلار - ئەلەيھىيە ۋە كۆكمۇرلار. شۇنداقلا نۇرغۇن پىشلاقلارمۇ بار, ئۇن تەرىپىدىن ئۆلتۈرۈلگەن.
سىنولنى ئويلاۋاتىدۇ, ئەلۋەتتە مەندە سىپەكسىز تاماكا چەكتى, ئۇلار بىلەن بىللە, ئۇلار بىلەن بىللە ... ۋە شورپىسى بار. SOLOLOCACAPFN - ھەر قانداق ئىشتا تۆكمە قىلىپ, كىسلاتالىق يېسىۋىلەكتىن كىسلاتالىق يېسىۋىلەك ۋە مۇراببا. BrandenBurger Pruadeltor گېرمانىيە تورت دەرىخىنى ئەسلىتىدۇ.
ئالدىدىكى قاسرىببېرگ رايونىنىڭ ئاشخانا بۇلىغان ئاشخانىنىڭ ئاشكارىلىق ئالدامچىلىقىنى ئويلاشقان. ئۇنىڭدا سۈت پىشرى-يۈز بەشىنچى سۈت پىشلاق - بىشېكې, شورپىس كوماندىسى نەملىك كېسىلىگە ئاساسەن, پۇراق بەلبېغى بىلەن باغلىنىش ھەقسىز دەپ ئاتىلىدۇ.
پىشلاقلار ھەممە يەردە قوشۇلدۇق: شورپا ھالەتكە, ئاپەتتە, ئانىلاردا. بۇ ئاشخانا شۇنداق قىزىقارلىق بولۇپ, ئۇمۇ ئايرىم تېما تەلەپ قىلىدۇ.