قاھىرەدىكى مال سېتىۋېلىش پۈتۈنلەي ئۇزۇن ۋاقىت كېتىدىغان ھەقىقىي جەريان بولۇپ, ئۇستازى يېزىسى يەرلىك ئاھالىلەرنىڭ ئاساسلىق سانىنى ئورۇنلاشتۇرىدۇ. سىز پۈتۈن شەھەردىكى دۇكانلارنىڭ پاي چېكىدە مۇقىم باھا بەلگىلىدى, سىز پەقەت ھېساباتقا چىقىشىڭىز كېرەك, ئاندىن چىقىمداندا پۇل تۆلەڭ, ئاندىن سېتىۋېلىڭ.
ئەمما كىچىك دۇكانلاردا, پرىنسىپتا, پرىنسىپتا, پرىنسىپتا باھانى بار, ئەمما ئادەتتە ئەرەب تىلىدا يېزىلغان, ئەمما ئۇلار ئەرەب تىلىدا ئۇچرايدۇ, ساياھەتچىلەرنى ئوقۇشقا, شۇڭا بۇ دۇكانلارنىڭ تەبىئىي ئاجرىلىشى ساياھەتچىلەرنى پەس قاراشتا يېزىلغان. شۇڭلاشقا, قاھىرە بازىرىدىكى بىر نەرسە سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن, ئەڭ ياخشىسى تارماق دۇكانغا بېرىپ سىز قىزىقىدىغان تاۋارلارنىڭ باھاسىنى كۆرۈڭ, ئاندىن بەلكىم سودىڭىزنىڭ باھاسىنى كۆرۈڭ.
مەركىزى قاھىرەدە, خان رايونىدا جايلاشقان نۇرغۇن ئوقلار ۋە ئامېرىكىنىڭ نۇرغۇن ئوخشىمىغان توپ ساندۇقى, بۇ فىرئەۋن دەۋرىدە ئاسپىلغا دورىلىق.
دېمەك, خۇدانىڭ كۆزىتىلا سكچان, ھەرخېرتلىق كۆتۈرگۈچىلىرىنىڭ كۆزى بولسۇن, ئۇلار بىۋاسىتە ياسالغان - يەنى ئۆز-ئارا ياسالغان - يەنى مۇشۇنداق ياسالغان - يەنى مۇشۇنداق ياسالغان - بۇ. ياكى ھەشەمەت. مەسىلەن, بۇ يەردىكى ئەينەكلەر ياكى قەبرەدىن كۆچۈرۈلگەن رەسىملەر بىلەن تولغان جايلار بىلەن تولغان بولىدۇ.
بۇ خىل ئەمەلپ كېتىدۇ. 2 تىن 80 فوندستېرلىڭغىچە بولۇپ, 80 قاداققىچە 80 قاداققى, كىچىكلەش, مۇرەككەپ ۋە ئالتۇن بوياقلارنىڭ مىقدارىغا باغلىق. نۇرغۇن ساياھەت تور بېكەتلىرىدە, پىنسىيەدىكىلەرنىڭ ھەممىسى سەل قوزغىتالمىدى, پۈكۈمنىڭ سىز بىلەن قەيەرگە كېلىدىغان-شۇندىلىكىگە دەخلى قىلىدۇ. شۇڭا, ئەگەر سىز پرىنسىپالقا تېخنىكا, سىز بەلكىم كوچا سودىسىدا ئوخشاش پاپىلارنىمۇ ئاسانلا سېتىۋالالايسىز.
مىس ۋە مىس بۇيۇملىرىغا كەلسەك, مىسىر ئاسىيلىرى 1000 يىلدىن ئاشتى. قوغلاش, شوڭلۇق, گوڭلۇق, گوپال, قەھۋە, شورپا, پىشۇرۇش ۋە چەۋەندازلار. بۇلارنىڭ ھەممىسى ماھىيەتتە سېتىلىدۇ, ھەم سېتىلىدۇ خاندا خان.
ئۆزىڭىز خالىغانچە خوش قىلماقچى بولسىڭىز, ئۇنداقتا بۇنى بىلىشىڭىز كېرەك, شۇ كۈنى شۇ بولىدۇكى, ئۇ ئادەتتە شىئەلەر ياكى كۆچۈرۈلگەن. باركلوكنىڭ تېمىسىدىن شىمالىي يۈزدە, شۇنداقلا ئارقا كۆرۈنۈش تاختىسى, شۇنداقلا ئارقا سارىئاممون تاختىسى ۋە قاھىرە قەھۋەخانىلىرىدا خېلى مۇۋاپىق بولغان باشقا ئىشلار بار. ئەمما بۇ يەردىكى باھانىڭ ئۆزگىرىشى بىر قەدەر تۈزۈش, 15 دىن 120 قاداق گىچە. ئۇ ئالدى بىلەن قاراۋۇلنىڭ چوڭ-كىچىكلىكىدىن باغلىق.
نۇرغۇن ساياھەتچىلەر قاھىرەدە ئالتۇن ياكى كۈمۈش زىبۇزىنى سېتىۋالىدۇ, چۈنكى گەرچە مىسىردا سىرتتا باھالىق, ئەمما مىسىردا يەنىلا تۆۋەن تۇرىدۇ. باشقا ئالتۇن مەھسۇلاتلاردا قەدىمكى مەھسۇلاتلارنى ھېسابقا ئالمىغاندا, ئادەتتە تامغا چاپلىنىدۇ, بۇنىڭ ئىچىدە ئەرەبچە خاتالىقلار كۆرسىتىلگەن.
بېدېلىن مەھسۇلاتلىرىغا نىسبەتەن, ئۇ ئادەتتە 21 تورت ۋە ئوتتۇرا شەرق ياكى ياۋروپا ئۇسلۇبىدىكى 18 كارابۇتا زەنجىر. سىيرىلما يولدا كۈمۈش يولى بىلەن, سىزمۇ شۇ يەردە تۇرغان تامغىسىنى كۆرىسىز. ئەمما دۇكان كۆزنىكىدىكى ئالتۇن تۆگەچىڭىزنى كۆرسىڭىز, ئۇ ئۇلارنىڭ ئالتۇنلۇق مىستىن ياسالغان مەھسۇلاتلارنى ئىشلەپچىقىرىدىغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ.
بەزى ساياھەتچىلەر مىسىردىن گىپرەك سېتىۋېلىشنى تەلەپ قىلىدۇ, ئەمما چوقۇم ھازىرقى قىممەت, بارلىق سېتىۋېلىشتىن باشقا چۈشىنىشىڭىز كېرەك. شۇڭلاشقا, گىلەم سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن, ئالدى بىلەن تور بېكەتتىكى مۇقىم باھا بىلەن تونۇشۇڭ, ئاندىن سىز ئاندىن سىز دائىم بازاردىن ئىزدەيدىغان بەزى پىكىرلەرنى ئاللىبۇرۇن تاپالايسىز.
مىسىردىكى توستلاق سانائىتى رەھبەرلىك, شۇڭا يەرلىك بازارلاردا ۋە دۇكانلاردا زور مىقداردا كىيىم تاپىدۇ. دۇكانلاردا ۋە تارماق دۇكانلىرىدا سېتىۋالىدۇ ۋە بازارلاردامۇ بار. قانداقلا بولمىسۇن, ئۇنى سېتىۋېلىشتىن بۇرۇن, ئۆيدە مەملىكەتلىك مىسىر كىيىملىرىنى كىيىشىڭىزمۇ ياكى مەيلى كۆپچىلىكنى كىيىڭ ياكى ئەمەسلىكىنى ئويلىشىڭىز كېرەك.
قانداقلا بولمىسۇن, نۇرغۇن ئاياللار قەھۋەخانىلىرى ئۆيىنى ئېلىپ كېلىدۇ, بۇ ئادەتتە پاختا, يۇڭ ياكى يىپەكتىن ياسالغان. قائىدە بولۇش سۈپىتى بىلەن ئۇلار ترەپەرسىمەيلى نانوداتتا سېلىنغان, ئۇزۇن - يۇيۇش سۇيۇقلۇقى, شۇنداقلا «ماندارىن» ئۇسلۇبىنىڭ ئۇسلۇبىدىكى يۇيۇش سۇيۇقلۇقى بار.
ئەرلەرنىڭ ئاشخانىلىرى ياقىسى ۋە كاۋاپدان بىلەن يەر ئۈچۈن ئۇزۇن كۆڭلەككە ئوخشايدۇ. ئەگەر شۇنى ئويلىسىڭىز ھەمدە بۇ باھانىدىكى دۇكانلار بەك ئېگىز بولسا, ئۇنى خان رايونىدىكى ساتقۇچىلاردا سودا قىلىنىدۇ.
ساياھەتچىلەر يەنە ساقۇرۇمنى سېتىۋېلىش ئۈچۈن قاھىرە ئىزدەيدۇ. ئۇلار بۇ يەردە ھەتتا كۆپ چىرايلىق. خۇرۇم چاپانلارنىڭ باھاسى 100 قاداق ۋە ئۇنىڭدىن يۇقىرى, ئەمما ئامان ئەلھالى ياكى مەركىزى قاھىرەدە سېتىلىدۇ, سومكا ياكى پورتلار ئۈچۈن سېتىۋېلىشقا بولىدۇ.
ماھىرنىڭ ھەممىسى قاھىرەدىن كېلىدۇ, بۇ چوقۇم بىر تېتىتقۇ. قاھىرەدە, بىر ئالاھىدە ئاۋىستىك بېسىم بار, ئەمما ئادەتتە ئۇ ئادەمنى ئۈمىدسىزلەندۈرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, قاھىرە ۋە يېقىملىق رەڭلىك ئارالدا بار بولۇپ, ھەتتا نەچچە ئەسىر توقۇنۇشى, ھەتتا ئەسىرلەر پۇرىقى بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغاندەك قىلىدۇ. بۇ يەردە ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن تېتىتقۇلار - دارچىن, يىغىن, saffron ۋە باشقا نۇرغۇن كىشىلەر.