ئالدى بىلەن, ئەگەر سىز تۈركىيەگە ئۇچىپ ماڭسىڭىز, «ھەممە تىلەك» بىلەن بېلىتىلىشىڭىزنى تەۋسىيە قىلىمەن, بۇ ئارامگاھتىكى رېستورانلاردىكى يېمەكلىككە قارىغاندا كۆپ ئەرزان بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بىر نەچچە كۈندە بىر قانچە كەچ, ب دۈرۈبىيەدە ئاشخانا ۋە يەرلىك تاماقلارنى تەتقىق قىلىشقا ھوقۇقلۇق.
بۇ سوئالغا قانچىلىك ۋاقىت سەرپ قىلىشىڭىز كېرەكلىكىنى جەزملەشتۈرۈش تەس. ئۇ سىزنىڭ نۇرغا قانداق كېتىۋاتقانلىقىڭىزنى, ئەمما كەم دېگەندە 100 دوللار, توغرا دەيمەن. شۇنداق قىلىپ, پرىنسىپتا, 20 دوللار چىڭ تۇتۇڭ.
بېدبېيدىكى نەپىس رېستورانلار ئۇنچە ئۇنچە كۆپ ئەمەس, ئەمما بۇ يەردە كىچىك كابېل ۋە قارماق بار, قەيەردە ياخشى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك بولىدۇ.
ئاجايىپ ئاشخانىغا نەزەر تاشلاڭ - «پەسىل رېستوران»: چىرايلىق ئۆي ئىچى, تېخىمۇ كەڭ تاماقلار, ئازادە كەيپىيات. مېكسىكا ئەينىم ئاشخانىسى »سانتاھ مېكسىكا رېستوران رېستوراندا« نۇرغۇن بۆلەكلەرگە مۇلازىمەت قىلىدۇ ». ئارامگاھنىڭ ئاساسلىق كوچىسىدا, «ماۋى داررېس رېستورانلىرى بىلەن ئۆتمەڭ»: تاغلارنى ھەيۋەتلىك كۆرۈنۈش بىلەن يېقىملىق جاي. دۆلەتلىك تاماقخانىلاردا «ئوسمانلى رېستوران» دا ھۇزۇرلىنالايدۇ, قومۇش قومۇل ۋە موزاي ساۋاقخانىلىرى قاۋاقخانا ساۋاقخانىسى. مېھمانخانا (CAFE Tross »نىڭ ئوخشاش ئۇسۇلى 3 * (Oth بۇ يەر يېمەكلىك ئۈچۈن ئەمەس, بەلكى دېڭىز قىرغىقىدىكى ئازادە, باھاسى ئوخشاش. مەسچىتتىن يىراق ئەمەس ئاشخانىنىڭ رېستوران «ئېردېنز رېستوران»: ئۇ يەردە گۆش, شاۋارى ۋە ئىچىملىك ئىچىملىكنى زاكاز قىلالايسىز. بىلدايدا پۇلنى ئۆز ئىچىگە ئالغاندا, يەنە بىر جۈپ ئوماقلىق ئوقيا بار, قارا دېڭىز بېلىق بايرىمى رېستورانى بار, بىز ناھايىتى تەملىك تەۋرات قانۇنى بار, بۇ پەقەت مەن بەك تەملىك تەۋراتنى ياساپ, بۇ پەقەت بىر ئاشخانا شاۋارىما ئېسىمدە يوق, ئەمما ئۇ ياردەمچى نۇرىدىكى مېھمانخانىدىن ئانچە يىراق ئەمەس. مۇنداق بىلەن مۇنداقچە ئېيتقاندا, ئۇ يەردىكى نۇرغۇن رېستورچىلار يەھۇدىيلاردا تىزىملىكلەر, قايسىسى ئىنتايىن قۇلايلىق. باھاسى ئىرادىغىنىدەك, دوللارنى كۆرسىتىپ, يەنى%, تۈرك يالغانچىلىقى ۋە ياۋروغا تۆلىنكىلى بولىدۇ. خۇشال-خۇرام ساقلىغۇچىدىن ئالدامچىلىقتىن ساقلىنىش ئۈچۈن, ئۆزىڭىزنى قايتا ھېسابلاڭ.
رېستوراندا سىز ئۈچۈن ناھايىتى تونۇشلۇق تاشلارنى زاكاز قىلسىڭىز بولىدۇ: Spaghetti, Kebabs, shnitzel, pizza, oome قاتارلىقلار.
بۇ يەردە 4 دوللار ۋە ئۇنىڭدىن يۇقىرى كىشىلەر بار. بۇنداق ئاشخانىلاردا دېڭىز مەھسۇلاتلىرىمۇ بار, سىناپ بېقىشنى تەۋسىيە قىلىمەن. بىز تىزىملىكتىكى تىزىملىكتە تىزىملىكتە كۆردۇق, ئەمما سىناپ بېقىشنى قارار قىلدى (ۋە تالاش-تارتىشتا).
قايسى دۆلەت تاماقلىرىنى سىناپ باققىلى بولىدۇ. ئالدى بىلەن, ھەر بىر رېستوران دېگۈدەك بىر بولادا بىر قاچا-قۇچىلارنى تاپالايسىز. دېڭىز دولقۇنى, پىساغا ئوخشاش مىللىي تۈرك پىشۇرۇش.
Pide پىشلاق بىلەن پىشلاق بىلەن پېچەتلەنگەن, تۇخۇم بىلەن. پيېكەت تىزىشلىرى كۆپ بولىدۇ, ئەمما ئۇلارنىڭ ھەممىسى بىر خىل تاماققا ئوخشايدۇ. ناھايىتى تويۇنغان ۋە تەملىك تاماق, باھاسى 5-7 دوللار.
لاخمىجۇننى سىناپ بېقىڭ - چوڭ گۆش, پەمىدۇر ۋە يېشىللىق بىلەن.
ئادەتتىكىچە, كېيىن, ئوخشاش تۇرالغۇ, پەقەت ئەرزان, 3-4 دوللار.
ئۆزىڭىزنى «قۇسۇش» كە ئىنكار قىلماڭ. ئوت-چۆپلەر كۆكتات ۋە ئۆسۈملۈكلەر بىلەن پىشۇرۇلغان گۆش. ئۇ «Kouzu Dolmas» (قاچا, جىگەر ۋە پىئاگلار بىلەن تولدۇرۇلىدۇ (كاۋاپدان ماگنىكا, ساموت, بەرەڭگە, پاكاتو ۋە ئۆسۈملۈكلەر بىلەن سەزگۇ.).
تىزىملىكتىن ئېسىلغان ياكى مۇلازىمەتچىدىن ئېنىق كۆرسىتىڭ, تىزىملىك بەزىدە پەقەت «يوڭ» نىلا يېزىڭ.
ئەگەر رۇس تىلىدىكى تىزىملىك «LekRek» يېزىلغان بولسا, ئۇنداقتا ئۇلار دېڭىز باسسىيىسى بىلەن قورۇلىدۇ (ئادەتتە ئۇلار بىلەن بىللە) دېڭىز باسسىم ۋە بەرەڭگە بىلەن ئۆچۈرۈڭ !
تىزىملىكتىكى «Merkan» «قىزىل گرافىك» مەنىسىنى بىلدۈرىدۇ. «Pailakisi» سومكا, بەرەڭگە, كەرەپشە, سەۋزى ۋە سامساق بىلەن زەيتۇن يېغىدا قورۇلغان.
ئەڭ كۆپ, تىزىملىكتە, سىز ھەر خىل كابۇكلارنى كۆرىسىز. تۈرك ئاشخانىسىدىكى كاۋاپداننىڭ ئورنىنى ئالىدىغان يېرى, تەخمىنەن 15. يەنە 15. «ئاجايىق تېتىتقۇلار» بار, ھەر ئىككىسى «راۋايخور ياكى توخۇلار بار تۇخۇم ۋە پىياز ۋە پەمىدۇر ۋە پالۋانلاردىن ساپ.
«شىرىكلىك كاۋاپخانىسى» - تىرناق ۋە گۈرۈچ بىلەن پىشۇرۇلغان, تىرناق ۋە سېرىق تەنلىكلەر, گومال, گۈل ۋە كېپىنەكلەر بىلەن پىچاقلار ۋە كېپىللەر بىلەن پىشۇرۇلغان.
ئەمما ئادەتتە, «كومنېر كاباب» مۇلازىمەت قىلغىلى بولىدۇ, سۇس لاۋددېرنى سالات ۋە كۆكتات بىلەن ئورالغان قوتانلار. قىسقا, بىزنىڭ قىممەت سېۋارمامىز. كاۋاپنىڭ باھاسى 8-12 دوللار.
يولدا, ھەر ئىككىسىنى سىناپ بېقىڭ. بىز «سادار ئەممگا» - بۇ نان بولۇپ, تۈرك تاجاۋەرلىرىدە پىشۇرۇلىدۇ. خۇشپۇراق ۋە ھاۋا تورت.
فىزىكىلىق ئاشخانادىكى سالاتلارمۇ, بەك كۆپ. سالاتلارنى تەييارلاشتىكى ئاساسلىق زاپچاسلار تۇپراق, پۇتلىرى, زەيتۇنلار, پەمىدۇر. ماي قاچىلاش قائىدىسى, زەيتۇن يېغى ۋە لىمون سۈيى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. يەنى كۇكسۇل جەھەتتىن گرېتسىيە سالاسا, كالتەك, كالتەك, بۇلغارىيە پېتېرس ۋە چىشلەش, «خابان سالا» دەپ ئاتىلىدىغان, بۇ مېھمانخانىنىڭ ئاشكارىلىنىشى.
يەنە بىر تاماق, ئىنتايىن تەملىك - «سالات تەلەي» سامساق, زەيتۇن يېغى ۋە يېشىل رەڭلىك يەر تۇخۇمى. بۇنداق سالات savash, ساراڭلارچە, ساراڭ ۋە قانائەتلىنەرلىك.
قىزىلمۇچ ياكى تۇخۇملار ھەمىشە مېھمانخانىلاردا مېھمانخانىلاردا خىزمەت قىلىدۇ. رېستوراندا, tiskaka نى زاكاز قىلىڭ. تۇخ زاۋۇتتىن كەلگەن كاسا, گۆش, كۆپ ئۇچرايدۇ, قىيېمە بىشېڭ ۋە پىشلاق.
ھەقىقىي مۇراببا! بۇ يەردە نۇرغۇنلىغان ۋە شاپىللار: پەمىدۇرتىن, كالېنېللوكتىن, كالا گۆشى ۋە باشقا ئىسىم-مۈلۈك بىلەن ئەلۋەتتە ئەستە تۇتۇش تەس.
سىزگە ۋە تۈركىيەنىڭ تاتلىقلىقى. ئالدى بىلەن, ئۇ «تۇممۇبا». مىسىردا مىسىردا مۇشۇنىڭغا ئوخشاش چېغىمۇز, تەبىئىي, باشقا ئىسىمدا ئۇچراشقان. گۇلۇمبا قوغدىشى خېمىر خېمىر, شەربەت بىلەن ھامىلدار بولغان.
Roven نى سىناپ بېقىڭ - لىمون قىيامى بار بىر خىل مانخىن.
ئەگەر سىز Baldieby دىكى بالا بىلەن ساياھەت قىلسىڭىز, بالىلار تىزىملىكى بىلەن مېھمانخانىلارنى تاللاڭ. مېھمانخانا رېستوراندا مانودولدا تاماقتا سىز چوقۇم ماس كېلىدىغان نەرسىنى تاپالايسىز. بوۋاقلارنىڭ يېمەكلىكلىرى گېنپا تاللا بازىرى (بېپبانى 1) دا ئىزدەشكە ئۇرۇنۇلمايدۇ, ئەمما ھازىرقى زامان, داچا, قېتىق, سۈت, سۈتكە پەقەت كىرىدۇ. ئاساسىي جەھەتتىن, ئاشخانىلاردىكى تېتىتلار ئايرىم ئەرزىيدۇ, شۇڭا تاماقنىڭ كرىتوردىن ياكى ساقلانغانلىقىدىن ئەنسىرىمەيسىز.