نەرسىلەرنى تىكىش جەريانىدا ساياھەتچىلەردىكى ئەڭ كۆپ تەمىنى تېتىدۇ, بۇ يەردە رەنتەقان بىلەن كۆپ ئۇچرايدىغان ئارالدىكى كاناينىڭ بىر قىسمى بولۇپ, ئۇنىڭدىن ئوخشاش ۋاقىتتا ئوخشىمايدۇ. ھەيران قالارلىق بولمىغاچقا, ئەمما ئارامگاھنىڭ ئاساسلىق خۇسەن ئۇلارنىڭ ئاساسلىق ئۆگەيسىلىرى ھەممەيلەن بېلىق ئەمەس, بەلكى خۇشپۇراق Iskitansky توشقان (Coniglio Ally'ischitana). يەرلىكلەر ئادەتتە ئاساسلىق يەكشەنبە كەچلىك كەچلىك كەچلىك كەچلىك تامىقى دەپ تەييارلىنىدۇ, ئەمما ئارامگاھىنىڭ مېھمانلىرى توشقاننى ھەر كۈنى توشقاننى سىناپ باقالايدۇ. بۇرۇنقى تەمنىڭ سىرىز تەمى. ئۇ ئارالدىكى ئارالدىكى ئارالدىكى ئالاھىدە «ھە ئەگەشكۈچىلەر بىلەن ئاجرىشىپ كەتكەن. توشقاننىڭ ھەممىسى دېگۈدەك رېستوراندا. قىزىقارلىق يېرى - ئوخشىمىغان ئورگانلاردىكى بۇ تالنى پەرقلەندۈرۈشنىڭ ئۇسۇلى ئوخشىمايدۇ. دەسلەپتە, زىيارەتچىلەر توشقاننىڭ تەييارلىق قىلىۋاتقان قىيامى بىلەن ئېلىپ بېرىلىدۇ, توشقاننىڭ ئۆزى تاماققا يەتكۈزۈلىدۇ. بۇ خاشنىڭ ئاۋىئاتسىيە ۋە تەمى ماختاشتىن يۇقىرى.
ئەينى جەھەتتىن, چاپلىغانلىق تەننەرخى تەخمىنەن 7 ياۋرو, ئەمما پۈتۈن توشقاننىڭ بىر قىسمى 40 ياۋرو ياۋرو كېتىدۇ. راست, ھەتتا ئۇنى بىللە ماسلاشماسلىق تەس. ۋەھالەنكى, توشقانغا, مەن سىزگە بىر ئىستاكان قەۋەتنى تەرتىپكە بۇيرۇش.
يەرلىك بوياقلارنىڭ قالغان قىسمى ھەرگىزمۇ قانائەتلىنەرلىك ئەمەس. ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسى ئۆسۈملۈك, يېشىل, كۆكتات ۋە زەيتۇن يېغىنى ئىشلىتىپ قەدىمكى رېتسېپقا تەييارلىق قىلىۋاتقان. ئۇنىڭ ئۈستىگە, نۇرغۇن تەركىبلەر تىياتىرنىڭ ئەتراپىدا ئۆسكەن. شۇڭا, ئەنئەنىۋى پەمىدۇر Piennoli (phonnoli) , ئاچچىق ۋە تاتلىق تەم بىلەن داڭلىق, ئارالدا ئۆسۈپ يېتىلىدۇ, يازنىڭ ئوتتۇرىسىدا ئېرىپ كېتىدۇ. ئۇلار ھەر خىل قىيامىغا بېرىپ ئىتالىيە چاپلاقلىرىغا تەييارلىق قىلىشقا ئىشلىتىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, ساياھەتچىلەر تورتولىنىڭ «يېڭى» جەدۋىلىدە ئىشلىتىش ئۈچۈن پىينونولىنىڭ پۈتۈن قۇرغاقلىرىنى سېتىۋېلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. توسالغۇلار يود ۋە ئىنتايىن مەززىلىك.
توشقاندىن باشقا, ھەر قانداق يازغۇچىنىڭ ئاشخانىسىدا مەززىلىك يېڭى بېلىق ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ۋە دېڭىز قارمىقى, مۇسكۇل, كىرمىگە, قار. بۇ خىل تاماقلارنىڭ مۇھىم نۇقتىلىرى ئاشنا, 46 مانسىنت كولۇممۇسى ئەتراپىدا جايلاشقان. زىيارەتچىلەر كۆپ قىسىم زىيارەتچىلەر, بۇ ئورگانلار كىشىلەر, ئىتلار ئۆزلىرى ئىتلىرى. دىققەتنى ئاساس قىلغان قۇتراتقۇلۇق ۋە يېقىملىق كەيپىيات بۇ رېستورانى قايتا-قايتا قايتىش ئارزۇسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا, رۇس تىلىدا سۆزلىشى خىزمەتچى خادىملار ئورگىنىدا ئىشلەيدۇ. شۇڭا تاماقلارنى تاللىشىغا ياردەم قىلىڭ. ئەمما مەن سىزگە دېڭىز-ئوكيان ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى (Inalalata di haer) نى سىناپ بېقىشىڭىزغا مەسلىھەت بېرەي. ئۇ بىر پارچە سەككىز, مۇسكۇل, چىلان, كەركىدان, بېلىق ۋە سىيرىلغۇچ پارچىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. 15 ياۋروغا يېقىندا 15 ياۋرو بار, ئەمما ئۇ توپلىغانلارغا نىسبەتەن مەززىلىك, باشقا ئاشخانىلاردا خىزمەت قىلغان.
زىيارەتچىلەردىكى ئاساسلىق تاماقلاردىن كەلگەن ئاساسلىق تاماقلاردىن پەمىدۇر قىيامى بىلەن چاپلاڭ , بۇنىڭ قىسمى 12 ياۋرو كېتىدۇ Saltimbocca ئاللا ۋە , بۇ بىر پارچە ساپ قوڭغۇراق بىلەن پىشۇرۇلغان, بىر پارچە ساپ قوڭغۇراق بىلەن پىشۇرۇلغان شاللىق ۋە پىشۇرۇلغان بەرەڭگە بىلەن پىشۇرۇلغان. Saltimbokka ئەرلەرگە تېتىپ قېلىشى ۋە چۈشلۈك / كەچلىك تاماقتا ئومۇمىي ھېساباتقا قوشۇڭ. ئوتتۇرا ھېساب بىلەن, لاماما رېستورانىدىكى ئۇششاق توغرالدا, ساياھەتچىلەرنىڭ ھەمراھلىقى تەخمىنەن 60 ياۋرودىن بىر قەدەر 80 ياۋرونى بوشالايدۇ.
يەنە بىر ئېسىل ئاشخانا بار يازلىق تورۇسايسى بار يازدىن ھالقىپ, ساياھەتچىلەرنىڭ ۋالېنېنودىن ئەنسىرەپ, بۇ يەردە ئۈستەلدە ئولتۇرۇپ, Skcerorso مەركىزى قاتارلىقلار تارىخى بىر-نۇقساننى باغلىيالايدۇ مۇنار. Bar Reaturant Il Fortino نى تارتىنچىسى, شىرۇئىن بىلەن شاۋقۇن-سۈرەن بىلەن ساياھەت قىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ يەردىكى چۈشلۈك تاماق مارتىنى سەھەر ۋە مەززىلىك قوستىتىپ كوماندىسى بىلەن باشلايدۇ, تاماقنى پۈتتۈرگۈچىلەر بىر ئىستاكاننى پۈتتۈرگەن كاپكۇروو »مونزېئوو» بىلەن باشلايدۇ.
ئاشخانىسى 4-ئاينىڭ ئاخىرىغىچە. بۇ ئورگاندا چۈشلۈك تاماق 11:30 دىن 16:00 گىچە ئىستېمال قىلىنىدۇ, ساياھەتچىلەر 19:30 دىن 23:30. رېستوران تىزىملىكى ھەر ئايدا ئۆزگىرىدۇ. بۇ ئورگاندىكى ئاسان بۇلاڭچى, بۇ ئورگاندىكى ئۈمىدۋلار 20 ياۋرو پېرېۋوت باھاسى, تولۇق تاماق ئۈچۈن ئۇ 60 ياۋرو يېزىش كېرەك دەپ زۆرۈر توسىدىغان.
ئەلۋەتتە, ئىتالىيە ئامبىرىدا ئارام ئېلىش مۇمكىن ئەمەس, سىناپ باقماڭ پىسا . ساياھەتچىلەرنىڭ نەزىرىدە مېڭىۋاتقاندا, ئۇنداقتا بۇ ئەھۋال پىزرىئۇسقا كېلىدۇ. ئۇلارنىڭ بەزىلىرىگە كىيىم-كېچەككە تاش بىر تاش ئوگانغا تەييارلانغان, باشقىلارغا ئاساسلىق تاماق تەييارلىغان باشقا كىشىلەر زامانىۋى تېخنىكىسىنى ئىشلەتكەن. شۇنىڭ بىلەن ھەر بىر ساياھەتنىڭ تىياتىرنىڭ ھەر خىل تاللاشلىرىنى مۆلچەرلەش پۇرسىتىگە ئېرىشتى. بۇنى قىلىش ئۈچۈن, سىز ھېچ بولمىغاندا زومىگەرلىكنىڭ تارىخى بىرلىكى ئۈچۈن ھېچ بولمىغاندا زوم يۇيۇتانى زىيارەت قىلىشىڭلار كېرەك. بۇ ئورگاننىڭ يارقىن نۇقتىسى شۇكى, پىسانىڭ ھەر قانداق نەشرى, ياشانغانلارنىڭ ھەر قانداق نەشرى ۋە زىيارەتچىلەر ياشانغانلار ئوخشىمىغان زاللار بىلەن ئولتۇردى. پىيازنىڭ ياش مېھمانلىرىغا بىر چوڭ ئۆي تەقسىم قىلىنغان, ئىككىنچىسى ئانا ۋە دادىلار ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.
قانداقلا بولمىسۇن, زىيارەتنى زىيارەت قىلىش كىشىلەرنىڭ سىمۋول. بالىلارنى ئاتا-ئانىلاردىن ئايرىم يېيىشكە مەجبۇرلاشمايدۇ. رېستوراندا ئىختىيارىدا سىز پىسا سانجو, سىستىئىلان ياكى نەيەپلىك پىسا زاكاز قىلالايسىز. بۇ ئورگاندىكى قويۇق چۈشلۈك تاماقنىڭ ئوتتۇرىچە چېكىنىشى 18 ياۋرو بولىدۇ. Da luca pizzeria نىڭ ئەتىگەن سائەت 11:00 دىن ئەتىگەن سائەت 11:00 دىن ئەتىگەن سائەت 11:00 گىچە ئىشلەيدۇ.
ئۇلار تولۇق ۋە تاتلىق ئاشىق-مەشۇقلاردا ئارام ئېلىش جەريانىدا رەنجىمەيدۇ. يەرلىك ئاشخانىنىڭ پەخىرلىنىشى روموم موماي . بۇ تاتلىق تۈرۈملەرنىڭ ئۇچۇر تېشى iskitan لىمون سۇيۇقلۇقى بېرىدۇ. مۇۋاپىق ساقلاش بىلەن مومىسى يەنىلا يېيىشلىك ئۇزۇن مەزگىلدە بولۇپ, تەمىنى ئاچمايدۇ. موتوما سېتىۋېلىشتىن باشقا, ئۇنىڭ بەزى يەرلىك ساقلانمىلار - روكويو ۋە موتسىكلىت, ساياھەتچىلەر ErasoC D لۇتودا توركېژدىكى توركېرا مىشخانىلىرىدا قىلالايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بادامد ياكى ھەسەل سىنىقىدىن ساقلىنىدىغان Crond Plust ساقلانمىلار بارلىق ئوپېراتسىيە دۇكىنىدا سېتىلىدۇ. ئۇلاردا ساياھەتچىلەر مۇستەقىل تاماق ئېتىش ئۈچۈن بارلىق زۆرۈر مەھسۇلاتلارنى تاپالايدۇ. مەسىلەن, دۇڭ ھەۋەس زۇڭتۇل بوتۇلكىسى تەخمىنەن 2 ياۋرو, ھەر كىلوگىرام پەمىدۇردىن 1 ياۋرودىن 2 ياۋرودىن ئېشىپ كېتىشى كېرەك بولىدۇ, يېڭى سالات 0.70 ياۋرو تارتىدۇ.
تىمولوگىيىلىك, نۇرلۇق ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ۋە ئاشخانىلار كوچىدا ئەمەس, ئارامگاھ بازىرىدا (سۇ ئومېفې ۋاراق كوچىسى) Tarall . نۇرغۇن ساياھەتچىلەر بۇ ئىتالىيەنى قۇرۇتقۇچ بىلەن باغلاڭ. Tarallell چۈرۈك بۇرمىلانغان ئۈزۈكلەر, يەر ھەيدەش ياكى قارا قارىمۇچ. ئۇنىڭ ئۈستىگە, تۇزلۇق ئىسمائىللارنىڭ ئالاھىدە تەركىب - چوشقا گۆشى ماي. تارلولىدا كوكىستا سالات ۋە سېتىلىدۇ.