كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغىنى, جۇڭگونىڭ جەنۇبىدىكى جۇڭگولۇق شەھەر بازىرىغا جايلاشقان ساننىيا شەھىرىگە جايلاشقان, بايلارنىڭ زاپىسىلا ئەمەس, بەلكى ھەر خىل دېڭىز ئاشخانىلىرىدا ئەمەس, بەلكى ھەر خىل دېڭىز مەھسۇلاتلىرىدا. يولدا, شەھەرنىڭ ئۆزى ۋە ئەتراپىدىكى ئەتراپى توققۇز زاپىر بار. دېڭىزدىن چىققاندا, كانايدىكى ساياھەتچىلەر دېڭىز-ئوكيان خاللون, موللۇلون ۋە تېنسپول (دېڭىز تەرىقىسى). يەرلىك كىشىلەر ئۈچۈن, شۇنداقلا نۇرغۇن ساياھەتچىلەرگە نىسبەتەن, بۇ مەھسۇلاتلارنىڭ ھەممىسى نازاك. كۈندىلىك يېمەكلىكلەرگە كەلسەك, ئۇ بېلىق, كەركىدان, قىسقۇچپاقا ۋە يۈك قاچىلانغان.
بۇ ئاپەتلەر قىممەت باھالىق رېستوران ۋە كىچىك راھەت قەھۋەخانىسىدا بىخەتەر زاكاز قىلغىلى بولىدۇ. زەھەرلىنىش ئېھتىماللىقى ئىنتايىن تۆۋەن, ئۈستەلگە تەمىنلەنگەن دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ئالاھىدە يېڭىلىق بىلەن پەرقلىنىدۇ. ئۇلارنىڭ بەزىلىرى بىر جۈپ جايدا ئارامگاھنىڭ دېڭىز قىرغىقىغا كەلگەندە, قالغانلارنىڭ يېڭىلىقى كۈندىن ئېشىپ كەتمەيدۇ.
سانيادىكى ھەۋەس ۋە كوچا يېمەكلىكلىرى
زىرائەتسىز ساياھەتچىلەر تۆۋەندىكىدەك يېمەكلىكلەرنى قىلالايدۇ. خالىغان ۋاقىتتا, يېرىم كېچىگىچە, شىنجاڭ كوچىسىغا بېرىپ, 155-نومۇرلۇق بىنادا ئىشلىنىدىغان كۆلەمدە قۇرۇلۇشقا تىرىشىڭ دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بازىرى . ماسلاشتۇرۇلغان مەھسۇلاتنى سېتىۋېلىش ئارقىلىق, يېقىن ئەتراپتىكى ئاشخانىلارغا بېرىپ, دېڭىز مەھسۇلاتلىرىنى تەييارلاش بۇيرۇقىڭىز. نۇرغۇن ئاشخانا شىتاتلارنىڭ تەمىناتىغا ئورۇنلاشقان بولۇپ, تاماق تەييارلاشنىڭ مۇرەككەپلىكىگە باغلىق. ئادەتتە بىر رېستوراننى ئىزدەشكە ئۇزۇن ۋاقىت. ئاشخانا ئىلاھلار ساياھەت بازىرىدا تېزلا ئۇقتۇرىدۇ ۋە باھا تىزىملىكى بىلەن باھا تىزىملىكى بىلەن شىركەتنىڭ تىجارەت كارتىسى. بازاردىكى دېڭىز مەھسۇلاتلىرىدىن باشقا چوشقا گۆشى, قوزىلار ۋە قۇش سېتىۋالالايسىز.
يەرلىك تاماقلاردا دېڭىز سۈيىدىن باشقا, ئۇ دائىم ئىشلىتىلىدۇ كوكۇس . ئۇ نۇرغۇن جۇڭگولۇقلار بىلەن كەم بولسا بولمايدىغان تەركىب ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ قىلىدۇ. ساياھەتچىلەر چۈشتىن كېيىن سەيلىيادا مېڭىش, ساياھەتچىلەر كوكۇس كارىدورى سېتىۋالالايدۇ. ئادەتتىن تاشقىرى تاماقنىڭ بىر قىسمىنى تېتىپ باققان, بۇنداق بولغاندا ئۇ رېئاللىققا ياكى كوكۇس سۈتىدا پىشۇرۇلغان گۈرۈچ كاۋاپدان. بۇ خىل يېمەكلىكلەر بىر قەدەر ئەرزان ھەم ئورتاقلىشلىشىدۇ, ئۇ قارىماققا ئىنتايىن تەملىكدەك قىلىدۇ. كوچا سودىسى دائىرىسى كاۋاپدان بىلەنلا چەكلەنمەيدۇ. ئۇلارنىڭ كۆپىنچىسى ساياھەتچىلەر ئىجارىگە ئالغۇچىلارنى مۇزلاپ, ساياھەتچىلەرنىڭ ئالدىدا, ساياھەتچىلەرنىڭ ئالدىدا. كاۋاپدان يېقىملىق توقۇلمىلارنى ئاسىيلىق قىلدى ۋە ئىللىق شەكىلدە يېدى.
سيوتادىكى ئەڭ ئەرزان كوچا يېمەكلىكلىرى شاڭخەي يولى ۋە چۇمانان مەيدانىغا سېتىلىدۇ . كەچتە, يەرلىك كىشىلەر ئاساسلىقى كۈن چىققۇچە, كۈن چىقسا, گۈرۈچ ئۈگرىسى ۋە پىۋادىن ھۇزۇرلىنىدۇ. كېچىكىپ تاماقتىن كېيىن ساياھەتچىلەرنىڭ ھەمياننى 40-50 يۈەندىن ئاشىدۇ.
كوكۇسقا قايتىش, جۇڭگونىڭ ئاشپەزلىرى شورپا, تورت ۋە تاتلىق مېۋە تەييارلانغان دېيىشكە ئەرزىيدۇ. ئەگەر تورتنىڭ تەمى ساياھەتچىلەرگە چوڭ كېسەللىك بۆسۈش ئېغىزى بولمىسا, ئۇنداقتا كوچان مېۋە-چاستتىن ھەيران قالارلىق دەرىجىدە ھەيران قالدۇرىدۇ. تاتلىق يېمەكلىكلەر كوكۇس شورپا, گۈرۈچ ئۇن ۋە يەر ياڭىقى ۋە يەر ياڭىقى ئۆزەكلىرى بىلەن ئالدىن تەييارلانغان. ئېرىشكەن مېڭەنىڭ تەمى ئۇنىڭ يەم-خەشەكنىڭ ئۇسۇلىدىن كەم ئادەت بولمايدۇ. بامبۇك يوپۇرمىقىدىكى كىچىك كوكۇسنىڭ كىچىك پارچىلىرى ۋە بۇ جەدۋەلدە بىر رېستوران ياكى قەھۋەخانىغا مۇلازىمەت قىلىنىدۇ.
كوكۇس مەھسۇلاتلىرى ۋە دۇكانلارغا باي. ئۇلار كوكۇس سۈت پەۋزىيىسىنىڭ قوشۇلۇشى بىلەن قەھۋە ۋە ھەر خىل كوكۇس كەمپۈتلىرىنىڭ قوشتى. شۇڭا سىزدە تېخىمۇ گۈزەل ئارامگاھتا تۇرۇڭ, ساياھەتچىلەرنىڭ يېنىدىكى كوكۇسنىڭ مەقسىتى پۈتۈنلەي يېتىشىۋېلىندى.
خەنزۇچە ئارامگاھىدىكى ئاشخانا
كانيادا, ھەر بىر تەم ۋە ھەميان ئۈچۈن يېيىش ئاسان. ئەڭ قىممەت رېستوران جاتۇرۋايا قولتۇقىدىكى مېھمانخانىلارغا جايلاشقان . بۇ يەردە ساياھەتچىلەر خەنزۇچىلار ۋە ياۋروپادىكى دورىلار تەمىنلەنگەن. يۇقىرى مۇلازىمەت سەۋىيىسى ۋە ئەۋزەللىكىنىڭ يۇقىرى قاتلامدىكىلەر زىيارەتچىلەر ئۈچۈن يوللانغان قاچا-قۇچىلاردا ئىپادىلىنىدۇ. يەرلىك ئاشخانىلاردا كەچلىك تاماق 200 يۈەندىن باشلىنىدۇ. رېستوراندىكى غەلىتە تاماقلار «ئىسسىقچىلار» دىكى غەلىتە تۇرالغۇ سىنىقى جەمئىي 270 يۈەن بىلەن كەم دېگەندە 270 يۈەن بىلەن توسۇلۇپ قالىدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە, مەن ئۈچۈن, مەن ئۈچۈن قاغا ياكى ئۆمىلەش جانلىقلىرىنىڭ خۇشاللىقى بەك گۇمانلىق. بولۇپمۇ تاماقتىن باشقا يولدىن باشقا, قان تولۇقلانغان ۋە Bile ئايىغى. راست, بۇ ئورگاندىكى تاتلىق تۈرۈم ناچار ئەمەس. Tricorola Miao گۈرۈچ, يوپۇرماقلارغا ئورالغان, تاتلىق بولۇپ تاتلىق بولۇپ قالىدۇ.
ئاممىۋى سەيلە قىلىش ئورۇنلىرى شەھەر مەركىزىدىكى ساياھەتچىلەر ۋە داداڭخەي بىلەن ساياھەتچىلەر . ئۇ دوڭگاخو ئېلىن رېستورانىدا 60-80 يۈەن تاماق ئېتىشكە ماس كېلىدۇ. ئۇ شەھەر شەھىرىنىڭ ئالدىدىكى يۇيۇغا جايلاشقان. بۇ يەردىكى زىيارەتچىلەر بۇ يەردىكى چۈشلۈك ساياھەتلەرنى 11:00 گىچە, سالات ۋە دېڭىز مەھسۇلاتلىرى, ئاشخاناتا كەچلىك تاماقتا كەچلىك تاماق يېگۈمىز, ئەنئەنىسى جۇڭگونىڭ يېمەكلىكلىرى ياكى غەربنىڭ چوتكىلىرى سائەت 17:00 دىن 17:00 گىچە بولىدۇ. خۇشال-خۇرام تەڭشەش ۋە بىر قەدەر چوڭ تاللاش مۇۋاپىق باھانى تولۇقلايدۇ.
سيادا رېستوراندىكى كۈچ كىچىك, ئەمما كۆرۈنەرلىك ئىقتىدار بار . چۈشلۈك تاماق ياكى كەچلىك تاماقنىڭ ئاخىرىدا نومۇسسىز ساياھەتچىلەر كۆڭۈلسىز ئەھۋال ئاستىدا بولۇشى مۇمكىن. ئەمەلىيەت شۇنى ئىسپاتلىدىكى, ئاخىرقى ھېساباتتىكى بىر قىسىم ئارامگاھ ئورگانلىرى كونىراپ, بېلىقچى (دېڭىز مەھسۇلاتلىرى), ھەتتا ئولتۇرۇشلۇق ئىش ھەققىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. شۇڭا ساياھەتچىلەرنىڭ ئۇششاق-چۈششەك بولمىغان سوممىلار ھېساباتتا كۆرسىتىلگەندەك پەرقلەندۈرۈشى مۇمكىن. يەنە كېلىپ, زاكاز قىلىشتىن ئىلگىرى, ساياھەتچىلەر تور نامىدا پۇلنى خەنزۇچە ۋە ئىنگلىزچە رۇس تىلىدا سېلىشتۇرۇشى كېرەك. بەزىدە بىر يېرىم, ھەتتا بىر يېرىم, ھەتتا سۆز سۆزلەش نەشرىدىكى تاماقلارنىڭ باھاسىمۇ.
رېنېيادا, ھەتتا ئۆتكۈر جۇڭگو يېمەكلىكلىرىمۇ خالىمايدىغان ساياھەتچىلەر ئاچ قالىدۇ. بولۇپمۇ پىيادىلەر كوچىسى جيېفاڭ ئېرلۇ, مەكدونالدس ۋە دۇنياغا داڭلىق CAFÉ KFÉ KFÉ KFé KFé KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFÉ KFC ئەسەرلىرى. ئۇنىڭدىن باشقا, مەن بارىنا ساياھەتچىلەر يۈز بەرگەن يۈز-ئۆزگىرىشلەر يۈز بەرگەن بىر نەچچە ياۋروپادىكى ياۋروپادىكى ئاشخانىسى ۋە تېكساس كاۋاپدان ستونىنى تېپىشى مۇمكىن.