زاروزاا نۇرغۇن قىزىقارلىق ئىشلار بار چوڭ زامانىۋى زامانىۋى مودېل. ئەمما EBRo To نىڭ شەھەرنى ئىككى قىسىمغا ئايرىگەنلىكى: يولدىكى ۋە گرازسك, ئارگونگوننىڭ پايتەختىسىنى تېخىمۇ قىزىقارلىق بىرلەپ چىقىرىدۇ.
قاناتگوزىيەنىڭ كوچىلىرى ۋە كوچىلىرىدا مېڭىش نۇرغۇن نەرسىلەردىن ھۇزۇرلىنالايدۇ. ئەمما چوڭقۇر قەدىمكى پاكاتلارنى ۋە بۇ ۋاقىتنىڭ توپلاش ناركوئىگىنىنى تەتقىق قىلىش تېخىمۇ قىزىقارلىق, ئەگەر سىز ۋاقىت ۋە كۆڭۈل ئېچىش پروگراممىسىغا ئازراق تارمار قىلسىڭىز. ئۇنىڭ ئۈستىگە, بۇ كۆزىتىشتىن باشقا تونۇشتۇرۇش قانىلى ئارقىلىق تونۇشتۇرۇشقا ماس كېلىدۇ.
بۇ ئىسپانچە شەھىرىنىڭ تەمىنى باشقىلارغا باشقا بىر كۆرۈنۈشتىن باشقا بىر كۆرۈنۈش جەريانىدا, باشقىلارنىڭ ئەڭ خۇشپۇراق ۋە مەززىلىك تاملىرىنى سىنايدۇ. سىز قىلالايسىز, سەل قارىشىڭىز, ئازراق ئوخشىماي تۇرۇپ, چۈشلۈك تاماق ۋاقتىدا, كەچلىك تاماق ياكى ناشتا قىلىش جەريانىدا زارازلىق ئاشخانىنىڭ سىمۋوللۇقىدىن ھۇزۇرلىنىڭ. ھەر بىر ساياھەتچىنىڭ ئۇنىڭ ئۈچۈن ئەڭ ماس كېلىدىغان تاللاشنى تاللاشقا ھوقۇقلۇق.
ئۇنداقتا, دوختۇرخانا زاراق نېمە ئىش قىلىدۇ?
- بۇ رايون دەريا, جىلغىلاردىكى بۇيۇملارغا باي, چارۋىچىلىقلار ۋە گرېتتاتورلۇقتىكى ئەلا سۈپەتلىك كۆكتاتلار, چارۋىچىلار بولۇپ, ئاستا-ئاستا يۇقىرى قان بېسىم ئېلىپ بېرىلىدىغان تەركىبلەرنى مۇستەھكەملەيدۇ - تاپاس . Tapas zaraGaza پەقەت ئومۇمىي ئىسپانچە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرگە ئوخشاش. مەن ئۈچۈن كەلگەندە, ئۇلار ئاچلىقنى قاندۇرالايدىغان تولۇق يۇمىلاق ئۈستەل. بولۇپمۇ ئۈچ ياكى تۆت نەرسىنى دەرھال يېسىڭىز.
يەرلىك قاۋاقخانا ۋە رېستورانلاردا يوللانغان تاپانلار بىر پارچە گۆش, چاي, پىشلاق, پىشلاق ۋە كۆكتاتلار يوللانغان. ھەمدە, بۇلارنىڭ ھەممىسىدىن باشقا, تراسگون ئۆلكىسىدە تىك كۆلەمدە تېرىش ۋە زەيتۇن بار.
ئەڭ ھەيران قالارلىق ئىش شۇكى, تاسۇسلار يەرلىك ئاھالىلەرنى زىيارەت قىلىدىغان تاسا باللىرىدا, دېڭىز مەھسۇلاتلىرى ۋە بېلىقلارغا مۇلازىمەت قىلمايدۇ. يەرلىك چېفلا ئەڭ تالفلار كالا گۆشىدەك كالا گۆشى, پېينى, چوشقا گۆشى, ئۆردەك گۆشى ۋە چوققىسى موگۇ. بۇنىڭ سىرتىدا, پەقەت ساياھەتچىلەر بىلەن ئالقىشقا ئېرىشكەن بۇ ئاشخانىلار.
- بەزى يەرلىك تاماقلار مۆلچەرلىگىلى بولمايدۇ. مەسىلەن, ئۇنىڭ سەپىرىدە ئوقۇش تىزىملىكىدە ئوقۇش مىگاس , ساياھەتچىلەر قىسقا ۋاقىت ئىچىدە, ئۇ پەقەت بۇيرۇق ئەمەس. ۋە بىكار. ئەمەلىيەتتە, مىگاس ئادەتتىن تاشقىرى تەملىك بىر تال گاردلوردىن باشقا, كۆكرەك پۇرىقى زالىملىق مېيى بولۇپ, پادىپپەرەس تۇخۇم ۋە بىر نەچچە ئۈزۈم.
ئۇنىڭ ئۈستىگە, بۇ قالايمىقانچىلىقنىڭ بېقىش ناھايىتى نەپەسلىكىگە دۇچ كېلىدۇ. مەن بۇنى رازېرلىق رېستوراندا زىيارەت قىلغان ۋاقىتتا بۇنى كۆرەلەيمەن. ئەنئەنىۋى كانايلار بىلەن تەمىنلەيدۇ ئورنىتىلىشچان تۈركۈم: لارز كوچىسى, 3 زاراگا رايونىدىكى 3-دۆلەت رايونىدا. ئىشتىھا ئاچقۇچىلارنىڭ تەننەرخى يەنە 1.5 دىن 9 ياۋروغىچە بولىدۇ. مول كەچلىك تاماقلار بۇ ياخشى رېستوراندا مېنىڭ 32 ياۋرو, 11 ياۋرو, 11.90 ياۋرو مۇجىئەت تەنتەربىيىسىنى تارتتى.
- ئۇنىڭ زارازدا تۇرۇش جەريانىدا, ساياھەتچىلەرنىڭ ئەۋرىشكىسىدىن ساقلىنىش ئۈچۈن ساياھەتچىلەر ناھايىتى ئاز Hamon, شەھەرنىڭ شەھەردىكى شەھەردىكىلەر ئۈچۈن ۋاسىتىلىك ھۆججەتلەر. ھەتتا مەبېرتىك ھامنى سىناپ باقمىسىمۇ, ئاندىن خون خېرانو بىلەن جەزمەن ئېلىپ بېرىلىدۇ. پەقەت ناشتىلىق, چۈشلۈك تاماق ياكى كەچلىك تاماقلار ئىسپانچە خام خىشسىز, چۈنكى يەرلىكلەرنىڭ خام بومسىز.
ھاراققا كەلسەك, ئارون ئۆلكىسىدە ئىشلەپچىقىرىلغان كارنېننانى سىناڭ. بۇ ئۈزۈم ھارىقى ئەڭ تۆۋەن شۆھرەتكە قارىماي, يېقىملىق تەم ۋە ئەرزان باھالىق تەننەرخ.
- ياخشى, ئاخىرىدا, زاسېزوندىكى زاراقخانىدا, زاراقلار شىمالدىن قۇتۇلۇش ئۈچۈن ئارابون شاپتۇل . ئۇلارنىڭ بۇ يەردە ئادەتتىن تاشقىرى تەمى بار. ھەمدە ھەيران قالارلىق ئەمەس. قاناتگوزىزدىكى بۇ مېۋىلەر ئالاھىدە ئوخشىمايدۇ. مەركىزى ئۆي ئىچىدىكى سودىگەرلەر لەنزۋادىكى سودىگەرلەر ھەر بىر شاپتۇلنى ئايرىم قەغەز بولىقىغا ئايلاندۇرىدۇ. خۇدا چەكلەڭ, مەلۇم خىل مېۋىلەر ياۋايى ياكى ئۇرۇش قىلىدۇ. پەقەت پىششىقلاپ ئىشلەنگەن ۋە يۇقىرى سۈپەتلىك مەھسۇلاتنى سېتىۋەتتى.
رېستوران ۋە تاپان قاۋاقخانا
سۇ يولىدا مەززىلىك ۋە zarogaza دىن بىر قەدەر ئەرزان باھادا يېيىش كىچىك قەھۋەخانىغا يېتىپ بارىدۇ, بۇ دار مەيدانىغا بارىدىغان يولدا مېڭىلىدۇ. بۇ يەردە سىز كوچىدا ئورنىتىلغان كىچىك ئۈستەللەردە ماسلىشالايسىز ياكى قۇرۇلغان, زىيارەتچىلەر ئوتتۇرا كۈنىدىكى باففېت ياكى كەچلىك تاماقنى ساقلاۋاتىسىز.
پەقەت 12.95 ياۋرو, چۈشلۈك سائەتلىك سائەتلىك ساياھەتچىلەر ھامون, بېلىق, سىيرىش, ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ۋە بىر قانچە تاتلىق يېمەكلىكلەردىن بەھرىمەن بولالايدۇ. دەسلەپتە, تەمىڭىزنى قارار قىلىش ئۇنچە تەس, تاللاش ئۇنتۇلغۇقى كېلىدۇ. كەچلىك تاماقتا ئوخشاش پرىنسىپتا 17 ياۋرو بار خەجلەيدۇ, ئۇششاق-ئالاقيالاردىن باشقا بىر ئىستاكانلار بىر ئىستاكان.
بۇ تازىلىق قەھۋەخانىسى زىيارەتچىلەرنىڭ قوش خۇشاللىقىغا ئېرىشىدۇ: زاراگوگوزنىڭ تارىخى مەركىزىنىڭ قانائەتچان مۇلايىملىقى ۋە ئاجايىپ قاراشلىرى. ھەمدە جەسەت ساندۇقىدىمۇ ئورنىتىدۇ.
تېخىمۇ بۇرۇنقى يېمەكلىكلەرنىڭ يېيىشكە كەلسەك, ساياھەتچىلەر ئاشخانا پېككا دىئولزاغا كىرەلەيدۇ, 24. بۇ قاچىلانغان زىيارەتچىلەر زىيارەتچىلەرگە ئىسپانچە تاماقلارغا قارايدۇ. مەززىلىك يېمەكلىكلەرنىڭ چوڭ بۆلەكلىرى ناھايىتى ئاز. يۇقىرى ئاۋازلىق پەلەمپەيلەر ۋە ھەددىدىن زىيادە بېزەلگەنلەر زىيارەتچىلەرنىڭ بوي ئېگىزلىكىنى قاچۇرسىزلىككە ئېرىشتۈردى. ئاخىرىدا بۇ خۇشاللىق ئۈچۈن, ئۇ 40-45 ياۋرو تۆلەيدىغان بولىدۇ.
ياخشى, يەنە كىچىك, ئەمما قانومېتىرلار ۋە زاراگوگوزمىنىڭ تارىخى مەركىزى مېڭىۋاتقاندىن كېيىن ھاراقنى زىيارەت قىلغىلى بولىدۇ. ئۇ قۇيرۇق تاش (لا پىدىگا) دەپ ئاتىلىدۇ. بۇ يەردىكى بۇ يەردىكى 64. بېلەت تاشلاش كاۋاپدان كاۋاپدان, مەشقاۋۇلى ۋە تاپانلاردىن ھۇزۇرلىنالايدۇ. مۇنداقچە قىلىپ ئېيتقاندا, تائالېننىڭ بىر قىسمى 3 تىن 5 ياۋروغىچە. سىز ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ۋە سالاتنى تاللىيالايسىز. ئالاھىدە مەدھىيە جەھەتتىن دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدۇ. بۇ ئورگان زىيارىتىنىڭ زىيارەتچىسى 35-38 ياۋرو.