Шорпа һәм ит ризыклары Эквадор ашлары
Эквадор ашлары бик күп төрле. Бу Indianиндстан халкларының традицион кулинария үзенчәлекләрен Испания ашлары белән камил катнашуы. Localирле үләннәр һәм саннар тизлек итен һәм балык савытларын әзерләүдә кулланыла, аларга махсус хуш ис һәм тәм бирә. Эвудачылар, чынлыкта, диңгез продуктларын һәм балыкны әзерләгәндә (Севич) югары осталыкка чыкты. Итенә килгәндә, ул еш еш испан рецептлары буенча, һәм ит савытының исемен тәрҗемә итүне адаштырырга мөмкин. Мәсәлән, күп рестораннарда һәм кафе Кито савытларында шалтыраталар Секо де Чиво. Ул бөтен кгляатнага әзерләнә, ләкин дөгедән такталы бәрән. Һәм бу савытны сынап кара, һичшиксез чыгымнар.
Ләкин танылган милли " Куи. "Барысы да чишелми. Эчтә Нян музеена экскурсия вакытында кыздырылган Гвинея дуңгызларының соклангач, үзеңне көчләү авыр.
Localирле ашлар һәм шорпа сортлары танылган. Туристлар белән таныш булган төрләнешкә өстәп, сез турыдан-туры экзотик версияләргә туры килә аласыз. Таныш бәрәңге шорпасында җирле пешекчеләр кан өстәргә һәм аны савыт дип атыйлар Ягуарлокро . Бу, әлбәттә, бу тиеш түгел. Кыздырылган бозлы туфраклар (Колдо де юл) яки Булдо Де Манитентия (Кальдо Де Манбон) (Каддо Де Манбон), хәтта Экворианнар өчен дә бу чүпрәкләр дә нечкәлек түгел.
Китодагы экзотик җимешләр һәм яшелчәләр
Яшелчәләрдән һәм экзотик җимешләрдән савыт-саба буенча Эквадор башкаласы. Татлы бәрәңге бик еш очрый яки татлы бәрәңге Бу Кито барлык базарларында сатыла. Ул кайнатылган, бавыр һәм хәтта чимал формада кулланыла. Бу универсаль яшелчәләрдән гадәттән тыш тәмле суфер әзерлиләр.
Күпчелек туристлар өчен ачыш пешерүнең төрле ысуллары булырга мөмкин Банан . Бу, ботинка, бәлеш, йогуртлар һәм торт әзерләнә. Без туристлар өчен без ланган банан кулланабыз - яңа, шулай ук үсемлек мае. Хилл Панекилло туристлары башында җирле халык кайнатылган һәм кыздырылган ризыклар көтә. Менә кыздырылган банан әзерли.
Бу җиләк һәр почмакта Китода очрый. Банан супермаркетларда һәм шәһәр базарларында яңгырый. Килограмма җиләкләренә бәя бөтен җирдә дә, 0,8-1 долларга туры килә (оритоның кыйммәтрәк үсемлекләре бар).
Китода бер тапкыр, һичшиксез, экзотик җимешләр китерергә кирәк. Кайвакыт аларның үлемле кыяфәте алдаучы, һәм билгесез тәме чын риск премиясенә әйләнә. Яңа Хиримия (Каймак алма) Керүнең тәмен искә төшерегез һәм килограммага 2,50 $ тора. Кито супермаркетлар киштәләрендә, сез тропик күрә аласыз Пяхайу . Бу җирле стандартлар кыйммәткә китерә - 4 доллардан артык, ләкин аның тәме - илаһи.
Барлык җимешләр базарда иң яхшы сатып алынган. Күп нәрсә бар, һәм бәя кибетләрдәге кебек үк.
Киттәдә, Сыра сортларын зур сайлау, ләкин Европа аториясе арасында иң популяр. Кибеттә бу сыраның бер шешәсе якынча 1 доллар тора.
Эквадор башкаласында туклану үзенчәлекләре
Эквадор башкаласының үзенчәлеге кафеда яки ресторанда үз-үзен пешкән савыт-саба белән шөгыльләнә ала. Ләкин барысы да бар, әлбәттә, оешуга бәйле. Кайбер кафеда Кито үзәгендәге, сез катлаулы төшке ашка кешегә 5-8 доллар заказ бирә аласыз. Популяр диңгез азык-төлек ресторанында бай кичке аш 120 долларга төшәчәк. Бу барысы да туристларның финанс мөмкинлекләренә һәм ризыкка бәяләргә бәйле. Марискал өлкәсендә кечкенә кафедагы буфет бюджет ашлары өчен яхшы вариант булырга мөмкин.
Китога продуктларны супермаркет супермаркетларында яки докларда сатып алырга мөмкин. Акча гына түгел, кредит карталары да алынган. Ит һәм балык базарларда сатып алу яхшырак. Беренчедән, яңа, икенчедән, алар 15% арзанрак. Марисктан 30 минутта йөрегез Санта Кае урнашкан. Анда сез көчкә кирәк булган бар нәрсәне табарсыз.
Рестораннар һәм кафелар Кито
Кито - сәяхәтчеләр арасында биш хис тә таләп ителәчәк шәһәр. Аларның барысы да диярлек шәһәрдәге күп кафелар һәм рестораннарда кирәк булачак. Капитал, Кито, барлык туристларның үтенечләрен канәгатьләндерә. Localирле ашлар, Кариб диңгезе, Испания, Америка ашлары киң таралган. Тиешле бәяле Кито һәм дөнья дәрәҗәсендәге рестораннар бар. Институттагы төшке ашның / кичке ашның зурлыгы үзгәрә һәм аның классына һәм кухняга бәйле (җирле ризык арзанрак). Әгәр теләсәгез, сез лаеклы хезмәт белән арзанрак кафе таба аласыз һәм ашамлык ашый аласыз.
Ресторан Ахиот
Маркиск өлкәсендә Сайан Родригес ресторан бар, 282. Аның террасы бик матур төс агачлары әйләндерә, һәм эчке ягы колониаль стильдә бизәлгән, юаныч һәм уңайлыклар белән бизәлгән. Эквадор рестораны Квисин мактауга лаек. Барлык ризыкларның тәме һәм хуш исләренең камил кушылмасы бар. Кичләрегездә, тере музыка тавышы, бәяләр акыллы чикләрдә. Ресторанда уртача вакыйганы 15 доллар.
Кафе культурасы Bistro рестораны
Бу гадәти булмаган институт Маркикның бер өлкәсендә урнашкан һәм җирле матеметлар һәм чит ил туристлары белән популяр. Монда кунаклар яңа пешкән икмәк һәм өйдә ясалган жам белән хуш исле.
Кафеда сез Гуанабанадан Эквадор Помидор, Чиримия турында яңа кысыла аласыз. Бу учреждениедә шрифтлар, стейклар һәм тавык карри бик тәмле. Төшке аш өчен хисап номеры 25-40 доллар булачак. Ресторанның үз бакчасы һәм кечкенә бутик кунакханәсе бар. Адрес тибрәтендә 513 Y Реан Виктория бар.
Ресторан белән кыздырылган банан.
Ямьле бәяләр белән яхшы бәяләр белән яхшы ресторан, Amazonas һәм Кордеро урамнары арасында Fosh E4-150 елында Маркаль чирек янында урнашкан.
Бу учреждениедә тәмле шор 2,80 доллар, һәм карабодай өлеше өчен 4,90 доллар түләргә кирәк булачак. Десерт өчен урын калдырырга онытмагыз. Бу учреждение бу учреждение танылган банан. Алар монда ике вариациядә хезмәт итәләр:
- аракы, мейиз, мич, дарчин һәм олылар өчен бал белән;
- Кечкенә кунаклар өчен каймак, сироп һәм каймак белән.
Бу кулинария шедеврыннан 2.80 - 3,20 $.