Әлбәттә, традицион ашлар Коста-Адеже, әлбәттә, диңгез бүләкләре, һәм төгәлрәк, аннары океан, һәм бөтен төрлелеге белән. Әлбәттә, җирле учреждениеләрдә эшләүче пешекчеләр, әлбәттә, балыкны бөтенләй башкача әзерли ала.
Ләкин, бәлки, иң гадәти булмаган һәм, шуңа күрә моннан һәм иң популяр булган савыт-саба, яисә кайнатылган ризыклар, яисә парга әзерләнә. Гурмет туристлар әйтүенчә, пешергәндә, балык иң файдалы матдәләрен югалтмый һәм иң яхшы саклый.
Яхшы, монда балык тоту, шуңа күрә бернинди тидер, күбрәк Можо Верде бар - бу шундый традицион канал соусы, һәм ул төрлечә әзерләнә. Мәсәлән, шундый күренеш бар, бу ит ризыклары өчен яраклы.
Әйткәндәй, утрауда ит ризыкларын карагыз, де фотолар кебек савытны сынап карарга кирәк - бу исем испан теленнән "бәйрәм ите" дип тәрҗемә ителә. Ул ашатылган дуңгыз ите белән чагыштыра, аннары грильдә кечкенә кисәкләр белән киселгән.
Гомумән алганда, утрауда күп традицион милли Испания ризыклары яңа тормышын тапканча, сөйләргә мөмкин. Мәсәлән, традицион Испания тортела - ягъни монда бәрәңге белән омлет бераз үзгәртелгән. Чөнки мондагы конгрессаль ингредиентлар гадәттә өстәлгән - төрле яшелык, пияз, колбасо хоризо яки кечкенә ит кисәкләре.
Әлбәттә, Коста-Адаж Палела курортыннан китү мөмкин түгел. Әгәр дә сез аны монда сынап карамаган булсагыз, сез, хәтта утрауда да, Испаниядә дә, хәтта Испаниядә дә булдыгыз дип әйтә алмассыз.
Гомумән, бу савытның төрле төрләре бик күп төрле төрләр бар, мәсәлән, үз чиратында, һаман да кечкенә ваил кисәкләре, тавык һәм дуңгыз ите пешерү вакытында традицион дуңгызларга һәм диңгез продуктларына пешерәләр.
Коста-Адеядагы бюджет учреждениеләреннән сез "La cockteleia" дип аталган кечкенә коктейль барын билгели аласыз - барлык югары бәяләрдә дә бик киң меню бар. Аннары барлык туристлар яхшы бәяләр һәм сыйфатлы коэффициентны, шулай ук О'Малли О'Маллиның яхшы персоналын бәйрәм итәләр. Һәм, әлбәттә, "кызгылт кафе" турында әйтергә кирәк, анда алар утрауда иң тәмле октоп әзерлиләр.
Иң рәхәт урта дәрәҗәдәге учреждениеләрдән ярты аш кафе игътибарга лаек, анда сез тәмле кичке аш кына була алмыйсыз, ләкин океанның матур күренешенә дәими сокланырга мөмкин. Диңгез продуктлары "Карлос" да бик тәмле, моннан тыш, матур балалар менюсы бар.
Яр буенда, Испания ашлары белән арыган очракта, сез антико кафеда йөри аласыз - матур итальян рестораны. Тагын күптөрлелекне теләгән бер үк туристлар, тагын да күптөрлелекне телиләр, Indianиндстан Тупия ашханәсе рестораны.
Иң кыйммәт институтлардан беренче чиратта, "Монте Кристо" искәртергә кирәк, анда апельсин соусындагы үрдәк Парижның иң кыйммәт ресторанына караганда яхшырак булырга мөмкин. Курортта берәр бәйрәмне билгеләргә теләсәгез, аннары бу яктан иң яхшы институт "Эль Молино Бланко" булачак.
Әлбәттә, сез "Ресторанте Джардин Коста Адеж" ресторанында була аласыз, анда матур эчке, искиткеч хезмәткәрләр, киң меню һәм искиткеч атмосфера, ул барлык махсус очраклар өчен иң яхшы туры килә.