Калган вакытта Бекичи курортында беренче чиратта, Черногорск савытларын сынап карарга тиеш. Бу беренче чиратта авылда бер үк исем исеме белән җитештерелгән. Төрле ит ашамлыклар монда да популяр, мәсәлән, дуңгыз капкалары, бавыр һәм чана.
"Месо Месо" кебек савыт - зурайган ит тәлинкәсе, анда озын сөртелгәннәр яки Cevapchich булачак, аннары "Разхничи" кечкенә стабльләр, аннары гриль "весалита" на кыздырылган.
Шулай ук, "Сарма" дип аталган бик тәмле кечкенә кәбестә ихтыяҗларын сынап карарга кирәк - алар гадәттә кәбестә яки йөзем яфракларында төрелгән. Балык һәм диңгез продуктлары бөтенләй формада булырга мөмкин. Бекиннардагы шарлар ике төргә бүленәләр - "шорпа" дип аталган ачык чабаларда һәм монда "хорба" дип аталган бобил һәм калын човерларда.
Кадрлар, аеруча "салат кибетләре", шулай ук күзәнәкләрдә искиткеч популяр. Өйдә ясалган сыр белән яшелчәләр, ләкин болар барысы да тәмле, килгәндә, сез бу салатка да заказ бирәсез. Бу шулай ук савыт-саба "престасрес" һәм "посттак" савытларын сынап карарга кирәк. Алар шулай ук кайнар яшелчәләрдән әзер, ләкин алар тәмгә бик нык аерылып торалар.
Түләүсез, бюрек белән һаман да петейлар монда аеруча популяр, шулай ук "гөмбә", аннары өйдә ясалган сыр белән торт, аннары Кифле тутыру белән йөри. Монда җирле кешеләр белән Каймак дип аталган кычыткан сөт продукты бик популяр. Ул нәрсәдер кыйналган тозлы коттедж сырына охшаган.
Монда кулланыла торган тәм-томнар, күбесенчә бөтен Көнчыгыш чыгышы. Без барыбыз да Пахлава белән бик яхшы таныш, ул әле "Баклава" дип атала, аннары "Тулумбе" нефтьнең "Тулумбе" һәм безнең торметр "-" бомба ".
Черногорск ашларын сынап карый алырлык урыннар бик күп. Һәм мондагы оешмалар иң башка аудитория өчен эшләнгән, ләкин алар һәр адымда диярлек табыла. Төрле ашларда төрле ризыклар бирелгән, һәм шулай ук югары махсуслаштырылган учреждениеләр бар. Алар Mesesзләренә бүленәләр, анда алар төрле ит төрләрен һәм пешерүдә махсуслашкан "икмәк пешерүчеләр" нәсихәтендә.