"Кафе Пушкин": Чыннан да, затлы Мәскәү атмосферасында чыннан да Россия бәйрәме

Anonim

Ватаныбызның башкаласы, кунаклар белән очрашырга, гаҗәп һәм тәмле ризыкны югалту өчен күнеккән. Россиянең берсенең урыны Россиядән билгеле булсын өчен иде. Туристлар, әлбәттә, Милли Котлар ресторанында булырга телиләр, һәм күбесе моның өчен махсус, хәзерге хәзер гастроторлар кысаларында киләләр.

"Кафе Пушкин" туклану институты гына түгел, ә тарих һәм гореф-гадәтләр белән урын түгел. Монда сез Мәдәни гастрономик мирасы, һәм ир-атлар битләре, Гиляровский "Мәскәү һәм мәзмәләр" дөньясына барып җиткән кебек, ир-атлар битләре. "Катлет тавык, гөмбә ранг, мыскыллап," балык, кыйммәтле токымнар ", һәм бу кафеда аклык белән тулган, анда хәл һәм атмосфера кунак йөртә Бөтенләй башка дөнья, анда берничә сәгать барысы да "Сквидлар" һәм ханым булып китәләр "

"Кафе Пушкин" тарихы

Бу урынның ачу һәм исеме бик романтик һәм матур хикәягә нигезләнгән. Хәтта хәтта танылган мөмкинлек Жилберберберберберт Беко үзенең гаскәрләре белән бик шатланды - матур Нальтьия. Ул аңа революция турында сөйләде, Ленин, һәм ул "Пушкин" ресторанында сөйкемле Наталья белән генә хыялландылар.

Франциягә кайткач, zilbert beco "Натали" җырын язган, бу бик популярлашкан. Россиядә, көйнең һәм җырның көйләре белән сокланган француз, бу серле ресторан "Пушкин" ны зур ашкынып эзли башлады. Ләкин аның, кайгы түгел. Бу романтик җырчы гына уйдырма иде.

Матур миражер рәссам һәм ресторанны Андрей Делосны Мәскәү үзәгендә Мәскәү үзәгендә "Пушкин" ны тормышка ашырырга булды. Россия дворянының тормыш культурасына барып җитү, ресторан да яхшы ризыкларны татып карау урыны түгел, ә эчке карарлары борыңгы Россия шәһәр йортына тирән карарга мөмкинлек бирде.

"Пушкин" рестораны залы

Уйланучы эчке һәм иң кечкенә детальләр "Пушкин" ресторанын соңгы гасырларның чын символы белән ясый. Залны теркәү "Даруханә" Ул өй тарихында тамырларга керә. Монда ХХ гасыр башында, мәсьәләләр һәм медицина белән мәсьәләләр белән тәэмин итүче даруханә чыннан да эшләделәр. Моның хәтерендә, штрих консультактик виннага, киштәләрдә бик сирәк сакланган, киштәләрдә бик сирәк саклана. Аңлатылган көннәрдә, космаль квартетны үтәүдә тере классик музыка яңгырый.

Камин залы Ресторан гурмет бәйрәмнәре өчен яраклы. Камин һәм мәрмәр баганалар белән бизәлгән, шулай ук ​​якты диварларда картиналар, бу бүлмә махсус очраклар өчен идеаль булачак.

"Андресол" - Ресторанның бер өлеше, шәһәр Аристократның элләме офисын искә төшерә. Китап стеналары һәм реаль китаплар монда декор элементлары булып китәләр.

"Китапханә" - Чын магнитизм белән тагын бер зал. Уңайлы урын иске шкафлар, сәгать җыентыгы, искиткеч глобус һәм астробаб залга табышның рәхәт тәмен бирә.

Кунаклар шулай ук ​​залларда өстәл сайлый ала. "Паеллар", "Теплица" яки "Summer Terrace" Ел һәм үз теләге белән бәйле. Таблицада сайтта алдан бронь ясау яхшырак.

Ресторан концепциясе

Ресторан иске сәүдәгәр һәм затлы аш ризыкларына игътибар итә. Ләкин иске Мәскәү Россия продуктларына китерсәмме? Ресторан менюсында традицион рус ризыклары белән беррәттән, традицион рус ризыклары белән бергә: бүлешү, тортлар, балык һәм уен, сез империянең чит иленнән килгән борынгы рецептлар әзерләгән борынгы гумет ризыкларын да таба аласыз. "Гранд Пулет. Күкрәк, бакча белән мөһерләнгән трубканы "," Салуданың көнчыгышына кадәр салат "салат." "Италия рәвешендә сыер ите" - бу оста пешекчеләр исемнәре буенча бөтен җирлекләр исемлеге түгел.

Пешекче һәм хезмәт

1999 елдан башлап, Пушкинда Пушкинда сәләтле пешекче Андрей Махов Пушкинда булдырган. Олы яшьаблы бу учреждение кабул итәчәгенә ышана, ул һәр ризыкны аның иҗади дәрт һәм рус традицияләре белән тәмлерәк.

"Кафе Пушкин" клиентларга ошый ала. Монда кече кунаклар турында кайгыртачак, үткәрәчәк. Уникаль клиент ситуациясен булдыру сәләте - ресторанда визиткалар персонал.

Күбрәк укы