Россиядә, пабда немец сабыйларын чакыру бик куркыныч. Паб - Инглиз оешмасы, традицияләре белән немецлар белән бәйләнеше юк. Һәм тагын да күбрәк бакарианларга карата юк. Моннан тыш, залдан официантны аеру шаккат Германиянең барлык хосусыйда түгел.
Бераз дигәндә, сыра эчкән бөтенләй башка институтларга ким дигәндә бөтенләй кыскача карыйк. Алар кухня һәм эчке эшләр буенча гына түгел, килүчеләрнең социаль статусы да төрле. Кайберәүләр сез чакырусыз буш булмаячаксыз, һәм сездә бармассың.
Моннан тыш, аларның күбесе азык-төлек сайлау көтми. Бу традиция, чөнки сыра шулкадәр тыелган, чөнки срокыру бик тыелган рестораннар һәм эссе ризык белән көндәшләнү. Яңа сыра булмаган җирдә кем барып барыр? Шуңа күрә алдагы килүчеләр, гадәттә, кәрзиннәрне ашаттылар, һәм анда салкын ашау гына бар иде. Һәм тыю инде булмаса да, ләкин булган традиция күп җирләрдә калды.
Искәрмәләр исемлеге Германия сырасы оешмаларының төрлелеген бетерми.
Бавария Бургартен.
Санкт-белән ачык, Санкт-кыз Джордж (23.04) һәм Санкт -тан Михаил (29.10). Гадәттә, кечкенә сыра яки брюслар белән) һәм кревость гигантларында ул сыра учреждениесендә гына.
Сыра подвалындагы элекдрәснең подвалындагы иске көннәрдә сыра астында калган көннәрдә киң зурлыклы каштанлар утыртылды, һәм идән ташлар белән сибелгән. Бүген ул еш кына бизәлеш. Әлбәттә, агач таблицалар, әлбәттә. Еш кына кешеләр бик күп (8 меңгә кадәр) бар. Аларда сезнең белән ризык һәм кайнар кухня тыелганчы ризык тыелган. Ләкин бүгенге көннән башлап, кайнар кухнясында тыю бар, иске көннәрдәге кебек, инде кызыклы меню юк. Традицион рәвештә, сыра ит түбәсен (кисәкләр), крестьян икмәк, мариналы яшелчәләр, мариналы яшелчәләр, Мюнхенда, Мюнхенда да җылытылган тавык, пешкән балык. Барлык иҗтимагый катламнар алдында ачык.
Германиянең башка почмакларында Урамга теләсә нинди килорь чакыру рәвеше бар. Яхшы яки брухава бармаклары бар. Аннары таблицалар
Яшеллек арасына куегыз. Бу шулай ук әйбәт, ләкин әле дә Батария Бургартен һәм Биргартенс бүленгән. Бавария янын бавариядә булмаска мөмкин. Мәсәлән, Берлинда, канцлурамда (канцлер реценциясе), башка ярда. Дөрес, кайгы-хәсрәт юк, ләкин Бавария сыра, әлбәттә, бердәнбер.
ТВigh (рус чатырында).
Бәйрәмне оештыручыларның Октоберфест Мюнхен Бюхич Сыра. Алардагы кухня умартада кебек. Октоберфест чатырга билетлар бер алдан сатып алырга кирәк. Ләкин алар күп халык бәйрәменә (фольксфеста) урнаштырыла. Халык музыкасы булган оркестр Килкта уйный ала, аралашу гадәттән тыш, гомумән, күңелле!
Брауха.
Шуңа күрә ул гадәттә үзегезнең сыраңны сатуда, шул очракта, билгеле бер сыра сыра. Еш брауха исеме һәм очраклы чигү. Кухня гадәттә региональ, халык - канәгатьләндерерлек һәм гади. Әлбәттә, кергаль кебек савыт-саба җыелмасы, әлбәттә, региональ үзенчәлекләрне исәпкә алып.
Брухауз үзе гадәттә зоналарга бүленә. Кайда сез үзебезгә билгеле бер дәрәҗәдә утырырга, ләкин гадәттә буш булмас, анда буш булмас.
Мактаулы кунаклар, баннерлар, кубоклар, стандартлар өчен, портретлар эчә торган кебек. Аны бу сәүдә, Вапензал, ау залы һ.б. дип аталырга мөмкин һ.б. Гадәттә таблицалар анда өстәл яки матур уеп ясалганнар белән капланган - гомумән алганда, болар үзләре һәм мактаулы кунаклар өчен бүлмәләр. Кайвакыт махсус бүлмәләр, чүп (оя) яки офис бар. Һәм алар шулай ук ябылырга мөмкин.
Иң зур зона - гомуми зал, кайвакыт аларның берничә өлеше бар. Бу бүленгән агач таблицаларлы зур бүлмәләр. Аларны шулай ук башкача дип аталырга мөмкин, һәм бу абруйсыз.
Моннан тыш, Брюжусларның подвал (Келлер), кышкы бакча, террас булырга мөмкин.
Шенке яки сыра гадәттә аерылып торган студентларның күп кешеләре күп, анда бик күп кеше бар, ләкин бүтән һәм абруйлы кеше бик кызыклырак.
Бакыр җиһазлар булган зона - шалаучы. Кайвакыт сыра гаепле булса, бу тулы, ягъни үзенчәлекле ис.
Төрле пассажирлар да азрак хөрмәтле, хәтта бәйләнмәгән дә. Һәм күп Браужуслардагы иң җиңел булган бүлмә аллеяда әйдәп бара. Монда алар бетерү өчен сыра саталар, сез биеклектә яки эчүдә генә утыра аласыз.
Раткеллер.
Бу шәһәр залындагы подбардны аңлата. Монда прайло кыйммәт, абруйлы, яхшы сайлау. Бейсмен гына: тон, Гевольбекеллер - гөмбә түшәмне һәм тыныч атмосфераны белдерә.
Бирвартшафт, Гастет, Бирхенка.
ВиртТост Заманча Тавер исеме, With хуҗасын күрсәтә. Гадәттә кайнар кухня, хәтта шорпа да бар. Гастет - Гаста-кунактан кунаклар өчен оешма, төкерүнең төкерү. BIRSHEK - Сөргендә сыра һәм бер-бер артлы Шенкен - Сату, сезнең белән бирегез. Ләкин, төгәл чикләр юк. Бөртекләрдә аппетизатор, Виртушаствода салкын, мөгаен, төрлечә, газетт традицион ашау белән ресторан белән диярлек синоним диярлек диярлек.
КНИП.
КНИП - сыра. Aboveгарыда гомумидән аермалы буларак, аның шакмаклы (аек яки тек) бар. Алар XIX гасыр башында инглизләр сыраыннан үрнәк алырлык булып күренделәр. Гадәттәге Германия институтында шактый беркайчан да килүчеләрне аермады. Бавариядә Виртшафт Базель дип атала, еврей телендәге йортны белдерә.
Кэш.
Кайбер шәһәрләрдә, сыра бәйрәмнәре бар, аларда күп сыра килгән, күбеснең күбесе йөзләгән. Мәсәлән, берберззе (сыра алмашу) төрле шәһәрләрдә яки Берлинда яшүсмерләр. Аларда сыра киосклары, ризыклары имбис киоскларында сатыла. Сыра һәм Берлин яшел атнасында бик зур сайлау.
Будика.
Будика - киоск. Алар, гадәттә, эчкән оешмаларда. Сүз нигездә көнчыгышта һәм Берлинда кулланыла.
Паб.
Инглиз сырасы, инглиз резвизасы һәм кухня өчен юнәлешле урыннар.
Биррестео.
Кайвакыт сыра рестораны билгеләү кулланыла. Шулай итеп, яхшы ашамлыклар белән дәгъва белән институтны гына күрсәтә. Сыра пешкән дә, анда төрле сортлар булырга мөмкин, хәтта 100 яки 200, бөтен дөньядан.