Ханойга сез нинди зур урам ризыклары белән шөгыльләнә аласыз.
Башлау өчен - качаклар. Әйтергә кирәк, Ханойдагы калфаклар иртәнге аш, төшке аш һәм кичке аш өчен ашыйлар, һәм савыт-саба бөтенләй башкачарак. Вьетнам капиталында кесәләр белән ризыклар савыт-саба сынап карарга мөмкин.
Иң танылган кешеләрдән башлыйк: Fo (pH) . FD - дөге кесәләргә нигезләнгән савыт. Сортлар бар: Камыр өчен өч миллиметр полосаларның киңлегенә кисегез һәм ит һәм яшелчәләрне өстәгез, һәм Pho Curon турыпочмаклыкларына һәм аларда кыздырылган сыер ите һәм яңа яшелчәләргә киселгән.
Проект Баханың хәйләсе - FD савытларының яхшы сайлау мөмкинлеге бар. Ләкин аларны шәһәрдә табып була. Сез "Pho 10 Ly Couro" белән башлый аласыз - PHO сайлау конвертер бар.
Бун. - Тагын бер төр дөге кесәсе, ләкин ул түгәрәк, нечкә спагетти кебек. Бу гадәттә соус белән бирелә (анда сез кесәләргә бирелергә тиеш) (Бун Чан Дау), шорпа формасында (мәсәлән, бу, мәсәлән, бер үк нәрсә арасындагы берәр нәрсә, мәсәлән, мәсәлән, Сыер, яшеллек, борчак һәм бер тамчы яктылык белән кесәләрне берләштергән коңгырт савыт.
Бу яхшыләрне "67 асылташ диюе" (һәм исеме һәм адресы), яисә атмосфера гаҗәпләнү белән капланган (39-нчы Квочка ") карагыз.
Минем. ("mi") - йомырка кесәләре. Кыскасы, безнең Роллтон кебек нәрсә, кипкән яшелчәләр һәм тәмләр белән, барлык азык-төлек кибетләрендә кипкән яшелчәләр һәм тәмләр белән пакетларда сатыла.
Бу савыт гадәттә Вьетнам йортларында һәм хәтта рестораннарда ашыйлар (безнең белән Ролтоннан сора!). Күпләр минем урам рестораннарында, ләкин инде "дым", кыздырылган сыер, яшелчәләр һәм яшелчәләр кисәкләре белән хезмәт итәләр. Ләкин минем - иң ешрак ризыкны киптерегез.
Нудллар турында Миен. ? Ул Канннан (бу заводка кадәр) яки кыяч, һәм башка каты матдәләрдән ясалган. Кайвакыт ул "пыяла" яки "Cellophahane кесәләре" дип атала. Бераз "каучук", ләкин кызыклы һәм тәмле кесәләр.
Миен туристларда еш очраша ала, ләкин сез әле дә карарга тиеш. Бу кесә белән ике савыт-саба сынап карарга тырышырга тиеш: әби һәм Миен Лунон белән Пуля һәм Мьен Луон белән. Соңгы савытны сынап карый алырлык яхшы урын - "Донг ант Нха Ханг Мион Миен" Диев. Миен шулай ук салатларда, тутыру һәм шорпалар белән кулланыла - "com po cie" (16 нгуен Сие, Хоун Кием округы).
Нәрсә турында Pho mai que.?
Бу Ханой урамнары су баскан арзан туфрак. Pho Mai Quy - сыр әйләнеше, икмәк белән капланган, чили һәм помидор соатлары белән кыздырылган. Сыр бик эшкәртелә, бу аеруча сыр һәм сизелми, ләкин соус белән авыр һәм канәгатьләндерерлек. Бу савыт өчен вариантлар PHO MAI com (яшел ябыштыргыч дөге) һәм Pho Mai Hun Хо (гриль таяклар).
Иске чиректә Хиен урамы сезгә фоб Май que сатучы эскәмияләр тәкъдим итәчәк. Көн дәвамында Лунг Нгук Куян ахырында кибетләрнең күбесе бу ашау белән дә сәүдә итәләр, һәм сез яшь Вьетнам арасында ничек популяр икәнен күрерсез. Шулай ук, бу бик "дус" савыт, чөнки ул бөтен өстәлдә шунда ук зур тәлинкәдә алынган. Әгәр сез кисәк заказ бирсәгез, бер таяк 6000 донгның кайнап торачак, ләкин берәү, әлбәттә, кечкенә булыр. Таяклар трэйх эчү белән бик яхшы.
Икмәксез калдыклар сезне тәэсир итмәсә, аның урынына бүтән ашарга тырышыгыз Нем Чуа йөгерде. (дуңгыз ите белән йөри) яки костоат.
Батыр минем Кебаб. - Тагын бер ачык ризык варианты. "Батыр" (яки Сигондагы Банх Ми "икмәк".
Иртәнге һәм төшке аш өчен искиткеч вариант - PSA, йомыркаларны (Тунг) яки дуңгыз ите (Ча) (Чатыр) тутырылган бургер кебек әйбер. Банх минем француз колониаль чорында, заманча вариантлар бар, Банк минем Кебаб, Питта Төркия Кебабка охшаган, бу савыт сезгә билгеле. Дуңгыз ите кисәкләре, әкрен генә мич өстендә әйләнә торган төкерү. Нечкә кисәкләр киселә һәм Вьетнамның коенына яки тортына куялар. Хәер, Шавер-шаверм! Кыяр һәм помидор кисәкләре булган вегетариан вариантлары бар, кызыл пияз, кызыл кәбестә, чили яки майонез (шунда ук да була ала).
Бу савыт белән киосклар шәһәрдә табылырга мөмкин, һәм Ханойдагы гади урам азык-төлек кибетләреннән аерылып тора. Кагыйдә буларак, бу киосклар сары яки кызылга буялган - ерактан күренә. Бу савыт-сабаның иске чиреклегендә иң уңайлы урнашкан беренче кварталның берсе - Лунг иҗтимагый оешмасы Плейен, икенчесе Анг Хоа икмәк пешерү янында (38 фунгта). Мондый тукталышны таблицалар белән табу кыен, ләкин кайберәүләр киоск янында кафедралар яки икесе тәкъдим итәләр. Гадәттә, җирле халык бу кыргычны алар белән кушты. 20,000 - 25000 донг чыгымнары.
Хәзер татлы әйберләр турында. Беренчедән, Bo Bia NGOT. : Тәмле татлы ризык (ашамлык, аннары сез әйтәсез). Бик нечкә алсу палеста төрле тәм-томнар катланган - кризпи таяклар, кокос чиплары (зур киселгән) һәм сесум, аннары. Йомшак, йомшак тутыру белән йомшак, бераз дымлы панкация - бик гадәти булмаган сизү.
Кайда сынап карарга? Мәсәлән, Трек Бах белән Көнбатыш күлләре арасында йөгерә торган Танх Ненх урамында, анда гыйбадәтханәләр чан пешекчесе һәм Куанхан. Хо Чи Минх комплексы һәм ботаника бакчалары янында бар. Борынгы тактага игътибар итегез, кызыл ба нго негот язуы белән ак тартмалар белән.
Кайбер велосипедларның кайберләре шулай ук реклама Кео Кев. , шикле масса белән ясалган татлы труба төре. Ул кризпи труба чыга. Тикшерү эчтә.
Тагын бер вариант, Кев НХА. - Бу каты карамель кебек, борчак һәм кумам. 5000 донгның бер өлеше 5000 донгтан бер өлешнең бер өлеше.
Әгәр дә сез татлы яратсагыз, ләкин ул сезнең өчен ясамый, Дуун Танх Нендагы Дуун Танх Ненга керегез. Монда тәм-томнар гына бар! Шул исәптән попкорн Батыр йөгерде. Яшел чөгендер һәм ябыштыргыч дөге, шикәр, бал яки кунам белән капланган кыздырылган. Попкарор пакетка якынча 10,000 донг чыгымнар, һәм Банх йөгерде тупка якынча 2000.
