Daha önce, Avignon'un sessiz il kasabası, yalnızca görkemli papalık sarayı, büyüleyici lavanta alanları, aynı zamanda kendi mutfağları tarafından değil turistler için çekicidir. Bu şehirde, gezginlerin basit biriyle daha yakın olabileceği ancak aynı zamanda zarif zeytin mutfağının bulunabileceği konusunda. Geleneksel Fransız mutfağından, bu kadar özel ve arzu edilen yerel yemekleri yapan lezzetlerin ve lezzetlerin aşırılıklarından farklıdır.
Avignon'da olan turistler ilk kez, baharatların kokusu ve sarımsak kokusu güzel manzaralarla ilgili düşüncelerinden uzaklaştığında olağandışı bir hisle karşı karşıya kalabilir ve dünyevi gıdaların tadına bakma arzusuna neden olur. Böyle olağandışı bir fenomen Avignon'da gerçekleşir, çünkü şehirdeki yemek yemek pişirmek için çok sayıda kafe ve restoran, zeytinyağı, zeytin otlar (Mayoran, biberiye, fesleğen, adaçayı, kekik, kekik, nane nane ve char bahçe) ve sarımsak kullanacağından emin olabilirler.
Buna ek olarak, kurumların çoğunun açık terasları vardır ve ziyaretçilere sunulan yemeklerden aroma yakındaki kareler ve sokaklara yayılıyor.
İyi ve Avignon'da yemek tatmin etmek zor değil. Bu arada, şehir genelinde yorucu bir gündüz yürüyüşünden sonra sıkı bir akşam yemeği, özellikle turistleri mahvedecek. İki kişilik akşam yemeğinin maliyeti nadiren 30 avroyu aşıyor. Avignon Cafe'nin her bir caddesinde bulunan barlar ve restoranlar sadece geleneksel yerel yemekler değil, aynı zamanda dünyanın farklı mutfaklarının yemeklerini sunmaktadır. Şehrin kurumları her zevke ve cüzdan için tasarlanmıştır.
Avignon'un çevresindeki çiftçiler tarafından yetiştirilen lezzetli ve sulu sebzeler yerel mutfakta yaygın olarak kullanılmaktadır. En çok sipariş edilen turist yemeği kabul edilir Ratatouille (Ratatouille) . Bu nedenle, zeytin restoranları ve bir kafe menüsünde, bu haşlanmış sebzelerin bu yemeği ilk sayfada bulunur. Şehrin konukları kesinlikle sebze denemelidir Bir çiş ile çorba (çorba au pistou) ve PASHEED TAPENAD Anchovs, cappers ve zeytinlerden (Tapenade). Birçok yemek deniz ürünlerinden hazırlanır. Sadece çarpıcı lezzetin hazırlanması için Çorba bouillabaisse Yedi çeşit kaya balığı gerektirir.
Egzotik bir yemek olarak, turistler fırında salyangoz escargo'yu sarımsak sosu veya kurbağa pençeleri altında deneyebilir. Bu lezzetlerin tadının patlayıcı zevke neden olmayacağı muhtemeldir, ancak gezginlerin tadı reseptörleri kesinlikle engeller.
Avignon'da nerede yenir?
Turistler, cumhuriyetin sokaklarında bulunan kentsel cazibe merkezlerinin ve Square, De Corp Saint and Shang'da bir aperatif olabilir. Bu tipik Fransız kafelerinin yaz terasları turistlerin açık havada yemek yemesini sağlar ve siparişlerin hızlı bir şekilde yürütülmesi gezginler için değerli bir zaman almaz. Şehrin tamamen ucuz bir kafe konukları Tenture Caddesi'nde ve Saray Meydanı bölgesinde bulunabilir.
GROUTE DE GRIGNAN bulunur Restoran-Pastane Mağazası Auberge des Papes . Rahat bir aile kurumu, turistlerin zeytin mutfağının tadını çıkarmaya tam olarak izin verir. Yaz aylarında, canlı çiçeklerle gölgeli bir teras ziyaretçiler için açılmaktadır. Özel restoran yemeği yer mantarıdır ve ana tatlım dondurur. Zeytin mutfağının özellikle tatlılar üzerinde cömert olmadığı göz önüne alındığında, farklı lezzetler ve doğal katkı maddeleri olan dondurma - iyi bir seçenek. Zeytin mutfağına önem veren öğle yemeği turistleri 26 avro tutarında mal olacak. Gurmeler için, restoran sahipleri bir trüf menüsü hazırladı. İçindeki bulaşıkların ana maddesi trüf. Böyle bir zevk, bir penny'deki gezginlere uçacak (Trüf aperatifi için hesap 58 Euro ile başlar).
Ucuz Restoran La Ferme Turistlerin sadece 21 avro için tatlılarla para kazanmalarını ve atıştırmalarını sağlar. Kırsal bir ev için dekore edilmiş, bu kurumda akşam yemeği 27 avroya mal olacak. Basit, ama iyi pişmiş yemekler, pazartesi ve çarşamba hariç tüm günlerde restorana ziyaretçileri memnun edecektir. Bugünlerde restoran turistler için kapalıdır. Bununla birlikte, Avignon'da Mart ayından Kasım ayına kadar olan turistler, herhangi bir gün 12: 30'dan 21:00 arasında restoranda yemek yiyebilir ve akşam yemeği olabilir. La Ferme'de bir restoran bulunmaktadır: Chemin des Bois, 110.
10 Rue de Mons'ta, Avignon'un en iyi kurumlarından biri XIV yüzyılın güzel bir binasında çalışıyor - Cristian Etienne Restaurant . Yeterli fiyatlara rağmen, bu restoranda her zaman kalabalıktır. Deniz ürünleri akşam yemeği ve rennel ve safran soslu dondurma için ziyaretçiler pişmanlık duymadan 60-80 Euro verir. Hesap, bölgenin en genç şaraplarından birini içerir. Restoran pazar günleri ve pazartesi günleri kapalıdır.
Avignon'da kaldıkları süre boyunca gezginlerin yarısı diyetler hakkında unutulabilir. Zeytin mutfağı sadece lezzetli ve tatmin edici değil, aynı zamanda çok faydalı olduğundan. Yenilenin miktarı hiçbir şekilde figürünüzü etkilemez.
Şarap avignonu
Taze ziyaret Avignon ve yerel şarabı denemeyin. Ron Nehri sayesinde, yerel topraklar, asil kırmızı şarabın "Cotes du Rhone "'un üretildiği özel bir üzüm çeşitliliği büyütmek için idealdir. Bu içkiyi ve Fransa'nın diğer birçok hatasını kolayca oluşturmak için, turistler Şarap Barı Avitus La Cave'da olabilir. Burası şehir merkezinde 11 rue du vieux sextier'de bulabilirsiniz. Dostça bir atmosfer sayesinde, bu şık yer turistler ve yerliler ile popülerdir. Bu barda tatma turistlere 3.50-10 Euro'da mal olacak.
Bir zamanlar zeytin mutfağından zevk aldım, turistler kesinlikle gastronomik ecstasy'yi sıradan, ilk bakışta, yemeklerde tekrarlamak istiyorlar.