Belçika aslında iki ana insanın bitişik olduğu bir ülkedir: FLEMIS ve WALLIANS (Erkul Poiro olarak) ve Rona Maastricht'de küçük bir Alman azınlığı. Flaman insanlar, Hollanda'dan ayırt edilemez olarak gerçekte dili konuşur. Çünkü Hollanda, ancak Hollandaca Kalan Katolikler. Ve Galce Fransızca konuşulur ve inanılmaz derecede zarif mutfağı ile ünlüdür. Coğrafi olarak, halklar da tespit eder. Etnik flamandlar temel olarak olduğundan Ostland ve Antwerp şehrinin kıyısı, Bruges ; Ve mutfağında (Hollanda'da olduğu gibi) bir sürü balık ve denizden denilen flandre restoranı denize bitişiktir; Hem sebzelerin hem de flaman mutfağının da çok. Efsaneye göre, bir gün, balık sahilden ayrıldığında, patateslerden balıkları kesmeye başladılar ve fritözdeki petrolün içine başladılar ve patates kızartması ortaya çıktı dünyanın geri kalanında. Ve teknolojisi tamamen farklı. var Kiosklar - Friture. Ve Nix'te herkes bir şey serbest bırakıyor.
Geleneksel olarak, hala çok fazla yemek var ve suda ve bira içinde sönmüş ve söndürüldü. Flanders Dufo'da çok ünlü Bira Tipi Gueuze Tavşan!
Balıklar arasında çok fazla morina ve morina olmadan, insanlar muhtemelen hayatta kalmazdı. Kıyıya, Mayıs ayındaki Hollanda'da olduğu gibi, genç bir halen istenmeyen bir ringa balığı uygundur. Arkadan kesilir ve biraz tatmindir. Yeme hala pratik olarak çiğ kaseyle fermente edilmiyor .. o biraz benziyor.
Upstream, çatalların yakalandığını çok fazla yılır. Yılan balığı yemek çok fakir insanlar olarak kabul edildi. Bu, kan ya bir zehir olduğundan ve açık yaraya düşerse, bir süre hastane yatağının garantilidirdiniz! Ve bu arada, cilt ondan canlı olarak yorum yapılırsa, yılan balığı çok lezzetliyse. Şimdi kesinlikle yasaktır. Fakatler, her zaman hümanist değildi ... füme yılan balığı hala bira için hiçbir şeydi ... ama kaynamış - nadir görülen nefese ve bu nedenle tadı bitkilerini bitti. Sosda birçok farklı bitki ve klasik pişirmeyi Flaman'da bir yılan balığı olarak girdi.
Kıyıdaki en pahalı balık - deniz dili . Fiyatı kg başına 50 Euro'ya ulaşıyor. Bu, küçük ve alışılmadık derecede nazik bir arasındadır. Burada bu zevkte kendini reddetme!
Menüde çok fazla deniz ürünleri var. En ünlü Kuzey Filmleri .. ve bira ve sebzelerde kaynatın. Karadeniz'e benzemiyorlar ve Frank, çok fazla amatör koyarak. Ve burada Neverorrior Preveleri Muhtemelen hoşlanacaksın! Küçükler, tamamen hazırlıksız görünüyorlar. Ancak, nutty zengin tadı için onları takdir ettikleri ve kokteyllerde (Cambal'a) ve çorbalarda (örneğin, patates çorbası ile) kullandığı içindir.
Flamanlar, aynı zamanda birinci ve ikinci olan haşlanmış çorbalardır. Buna Aintopf veya bir tencereye denir. Çok ünlü Waterzoi. Ana ulusal yemek olarak kabul edilir. Baldır bacaklarıyla birlikte haşlanmış balık veya tavuklar ve daha sonra çok fazla sebze (havuç, kaseler, kereviz kökü, maydanoz), baharatlı yeşillikler ve baharatlar ekleyin (SAGE, Bay Yaprağı, Kekik, Maydanoz Yeşilleri). Ve sonra un kremalı tereyağı krema veya ekşi krema ile kalınlaşır.
Stoofvlees. Ayrıca çok ünlü bir yemek. Bu domuz eti karbonat (sığır etinden daha az) tatlı bileşenlerle buğulanmış - havuç soğan ve şeker veya gingerbread, tadı koyu bira konsantre olur!
Sebzelerden kuşkonmaz ve hindiba kullanın. Haşlanmış hindiba (o kavrulmuş) ve TV kreminin pişmiş hindiba de yüksek mutfağa girdi. Flaman mutfağında çok fazla patates. Avrupa'nın Hollandaca seçimi tarafından gereklidir. Ve görünüşünden önce, küçük işkence armutları söndürüldü!
Connecto Velloon Mutfağı tutuldu Flaman ve sık sık onu Belçika gibi anlıyoruz, ancak Flemiş artık orada yaşıyor, ancak Flaman'da da kendi cazibesi var ...
Stoofvlees'in tedavi edildiği en iyi restoranlar: De Arme Dubel (Antwerp), Den Artist (Antwerp), 'T Magientje (Bruges), Charles (Antwerp), Grand Café de Singel (Anvers), De Walrus (Antwerp).
