NE dene?
Çek mutfağı çok basit, tatmin edici, sade. Gurmeler için değil, sevenler için lezzetli ve yemek yemeyi tatmin etmek için tasarlanmıştır. Genellikle bir domuz eti, sığır eti, tavuk, çok sayıda patates ve lahana, ve çeşitli soslarla hizmet veriyoruz. Tüm bu görkemiyi geleneksel bir Çek içeceği ile içiyorlar - bira, kalitesi sadece mükemmel. Çek Cumhuriyeti'ndeki bölümler sadece inanılmaz büyüklüktedir - yani restoranda sipariş verirken, "ilk, ikinci ve komposto" seçeneği her zaman en büyük sevgili bile yemeye bile yatırılmayacaktır.
Özel Wenrevo Diz
Çek mutfağındaki en ünlü yemek, bu ülkeye hiç gitmemiş olanlar bile onu duymuşlardır. Denizcinin denizci dizimiz, tamamen pişirilmiş domuz eti direksiyon simidimizdir ve büyüklüğü birkaç kilogramdan bazılarına ulaşır - büyük bir şirket için harika bir yemek. Genellikle çeşitli soslar, ekmek, turşusu havuç ve lahana ile servis edilir. Yerel bira için harika.
Ekmek tekerlek
Polevka çorbadır. Çek Cumhuriyeti'ndeki çorba kalın, ekşi krema veya sıvı patates püresi patates püresi, ovuşturdu sebze ve sauerkraut bir tabağı, ekşi-tatlı bir tadı olan bir tabak. Genellikle, çeşitli baharatlar ve yeşillikler, ayrıca yumurta sarısı, un ve irmik için eklenir - akciğerler için
Knedliki
Knedalik, patateslerden veya hamurdan, bazen doldurma ile suda buğulanmış veya sudur. Dilimlenmiş çok beyaz ekmek veya kabarcık topu gibi görünüyor (bu durumda dolum orada saklanıyor). Çeşitli çok kalın soslu köfte yemek. Özellikle sığır eti köfte veya tavşan ile squeaks ile ekşi-tatlı soslu tavşan ile lezzetli gulaş. Bazen köfte çorbaya eklenir. Köfte ve tatlı var - bir semolina, süzme peynir, haşhaş, fındık veya meyve dolması.
Tatlılar
Çek Cumhuriyeti'nde çok popüler Palachiki - çeşitli dolumları olan krep, vanilya kremalı çörekler, elma strudel, haşhaş veya süzme peynir ile turtalar. Noel için hooks hazırlamak - çeşitli tatlı pişirme. Burada iyi ve sıcak waffle - çok lezzetli tatlı dolgularla.
Çek Birası
Çek Birası gerçek bir şarkıdır: Kokulu, kalın bir köpük kapağı ile hafiften karanlık kehribarla renkle kokulu. Chekhov için bira - kült ve gururun konusu. Çek Birası'nın tüm çeşitlerini saymak imkansızdır, çünkü her birinde, en küçük köyün bile kendi bira fabrikası vardır. Saf sudan pişmiş bira, en iyi malt ve şerbetçiotudan. En ünlü bira çeşitleri yaklaşık 15. Çek Birası'nın en iyi çeşitleri, bu: Zlatopraman, Staroprameman, Crushovice, Velvet, Budyovitsky Budwar, Plzyen'in tatili.
Kafe ve Restoranlar Brno
Restoran yeşil.
Restoran, Warzhanetskaya Caddesi'nde gürültülü merkezden uzakta yer almaktadır. İşte muhteşem iç mekanlar, bir restoran, adlarını haklı çıkarmak, yeşillikte boğulur. Muhteşem şarap listesi, 1 Euro'dan daha az bira, iyi pişmiş Çek yemekleri - bunun için - bunun için restoranı sevişir. Özellikle burada iyi bir sauerkraut ile genç bir domuzcuk.
Pegas Pivnice.
Yazubskaya Caddesi'ndeki Pegas Hotel'in birinci katında bulunan Pares Bar-Restaurant, ev 4, şehrin en iyi bira barlarından biri olarak kabul edilir. Mükemmel Çek mutfağı, büyük porsiyonlar, demokratik fiyatlar, mükemmel bira, çok çekici bir iç - Bütün bunlar Pegasus'ta yerel sakinler ve turistler olarak Pivnica'yı çekiyor. Kurumdaki orta kontrol 17 Euro'dur.
Pivovarska Pivnice.
Bira Bar Brewery Brewnitsa, Mendlov'da "Yaşlı" Brewer'da en kötüsünde. Bira orada büyük: parlak, karanlık, filtre edilmemiş, artı bu mükemmel klasik Çek mutfağı. Bira barına ek olarak, bir kafe, yaz terası, restoran ve bar Hinekken bulunmaktadır. Pegasus Pivnice'deki gibi fiyatlar çok yeterli.
Restoran Borgo Agnese
Çek ve Akdeniz mutfağı olan restoran, çok romantik bir atmosfer ve İtalyan tarzında bir iç mekanlarda, şehirdeki en iyilerden biri. Burada lezzetli çorbalar - voles, mükemmel makarna ve risotto, çok lezzetli deniz ürünleri ve domuz yemekleri çeşitli soslarda hazırlarlar. Mükemmel şarap listesi. Fiyatlar, yüksek kurumlar sınıfına rağmen, oldukça kabul edilebilir: Peki, İtalyan macununun maliyeti 10 avro, Çek çorbası - 4 Euro'yu geçemez. Mendelovo yakınlarındaki sigara sokakta bir restoran bulunmaktadır. Pazar günleri, şehirdeki çoğu restoranda, Borgo Agnes'teki günler.
Restoran Pod Radnicnim Kolem
Brno'nun kalbinde, Radnitskaya ve Movyov sokakları arasında, Brno'nun kalbinde bir restoran var. Restoran, Moravya tarzında Radnight Cole altında dekore edilmiştir ve mükemmel Çek mutfağı sunmaktadır. İşte Moravya şaraplarının en geniş seçimi, Perşembe ve Cuma günleri Macar Halk Aletleri - Cymbals. Restoranda ana yemeğin ortalama fiyatı 5 Euro'dur.
Restaurace Slavya.
Restoran Hotel Slavia'da, Strubia, 15. Slavya'da, Mükemmel Çek menüsü, büyük porsiyonlar, mükemmel bira. Restoran, antik Çek tarifi, petrolün içinde genç bir tavşan, portakal ile ördek göğsü, portakalı cupcakes armutları, keçi sütü ve roka peyniri tarafından hazırlanan doldurulmuş bıldırcıları denemelidir.
Restoran Lale.
Brno'nun merkezinde, bir Avrupa kıta mutfağı, çok rahat, hoş bir atmosfer ve hizmet, mükemmel modern tasarım, uygun fiyatlarla mükemmel bir restoran. Burada bir elma-bal sosu, ördek pate, genç bir tavşan içinde bir kaz karaciğeri denemek gerekir.
Zemanova Kavarna.
Juzitskaya sokakta restoran, ev 6. Kavaryna kendisi, büyük pencereli, bir yaz terası ve sıcak sezonda konserler için POP ile kar beyaz bir binadir. Özellikle burada mükemmel şekerleme: Çikolatalı tatlılar, elma strudeli, çeşitli dolgulu krep. Kafede orta kontrol 10-12 Euro'dur.
Jazzova Kavarna Podobrazy
Moravya israfındaki sarayda Podobrazy Cafe, pencereleri Moravya Galerisi'nin iç avlusunu gözden kaçırıyor. Şaşırtıcı derecede rahat bir yer, kendi çok hoş bir atmosferi ile. Akşamları, hemen hemen her akşam cazını burada dinleyebilirsiniz. Burada "Üstün YARO" Festivali, bahçede ilkbaharda yıllık olarak tutuluyor.