Slovakya'nın geleneksel mutfağının yanı sıra komşuları - Çek Cumhuriyeti ve Macaristan, lezzetli, besleyici, bölümleri büyük bir boyut ile karakterizedir. Northwesk restoranları geride kalmıyor ve nerede ve ne yenir, bizim kısa bir incelemede görelim.
Nedir?
Slovak mutfağı çok tarihsel olarak, çeşitli yemek pişirme yemeklerinin Çek gelenekleri ile iç içe geçmiştir. Slovak mutfağı yemekleri çok basit ve tatmin edicidir. Burada, diğer Slav ülkelerinde olduğu gibi, çok miktarda et kullanılır. Örneğin, domuz eti knuckle "özel weprevo dizinin" geleneksel bir Çek yemeği, hem "Özel Bravchov diz" adı verilen yerel menüde bulabilirsiniz.
Lezzetli yerel yemeklerden biri, "Spiser's LUSE" - Patateslerden Champignons ve Krep'li gulaş (Merhaba Macaristan). Genel olarak, komşu Macaristan'ın gelenekleri de Slovak mutfağı üzerinde bir etkisi oldu. Öyleyse, Çekçe, Slovak mutfağında, daha fazla baharat kullanılır, tadı daha parlaktır.
Sarımsak çorbasını deneyin, tadı nazikçe, soğuk algınlığı ve hatta akşamdan kalma konusunda yardımcı olur. Ancak, sarımsaklı çorba ile akşam yemeğinden birkaç gün sonra güçlü bir koku hazırlamaya değer. Çorbalar hala popüler patates, fasulye, bezelye ve lahana, unu, ekşi krema ve yağ doldurma ile çok kalın, çok kalın. Ulusal Slovakya yemekleri ayrıca peynirli köfte, patates sıkma, ekmekle kavrulmuş "peynir olan" çobanları "da dahildir.
Tatlı seviyeden, Palacins'i severler - her türlü dolum, Schomlo ve Stueli ile krep.
Alkolsüz içeceklerden, "Kofolu" (yerel Coca-Cola) ve şarap içiyorlar (kırmızımsı tatlı içecek, kırmızı şarap benzeyen görünüm). Alkollü içecekler Seçim sadece büyük. Özellikle düşük alkollü limon birasını ve ayrıca muhteşem koyu bira "iffet" olarak not etmek istiyorum. Ve elbette, Nitra'da olmak, Nitra'nın yakınındaki Topolitsa kasabasında, Hafif bir alkol içeriği olan Topolitsa kasabasında üretilen Slovakya "Topwan" ın en ünlü birasını denemek için gereklidir.
Slovakya'nın en lezzetli ve kokulu şarapları kırmızıdır, "Ribeslyak" adlı siyah frenk üzümüdür. Ayrıca "Vlashsky Riesling" ve "Rajachenskaya Franchis". Slovakya'da ve markası şampanyası "Hubert" var.
Güçlü alkollü içeceklerden, "Fernet" popülerdir - "Borovichka" - Vodka, Juniper, "SloveVitz" ve "Grup" - Erik ve Pear Votka'da infüzyon.
Nerede?
Paladyum Restoranı ve Kokteyl Bar
Nitra'daki en iyi restoranlardan biri. Çok zarif iç, hoş bir servis, iyi bir uluslararası mutfağı ve tüm bunlarla, oldukça demokratik fiyatlarla. Ulusal Slovak yemekleri ile iyi bir akşam yemeği 5 Euro'da iyi yapabilir, ortalama kontrol 10 Euro'dur. Restorana ek olarak, bar burada bir kokteyl veya geleneksel Slovak tentürü içebileceğiniz yer bulunmaktadır. Merkezde, Straov Street, 71, Nitra Nehri'nden uzak olmayan bir restoran paladyumu bulunmaktadır.
Restoran Alexander's
Otel aynı isimde yer almaktadır, Alexander's Restaurant, geleneksel mutfağı batı Slovakya ve uluslararası yemekler ile ünlüdür. Fakat ana kuru üzüm, Nitran Kalesi ve çevresindeki alanın keyifli manzarasına sahip açık bir terastır. Montos Caddesi, 68'de bir restoran var. Ortalama kontrol 15-18 Euro'dur.
Restoran geçidi
Çok yakın Alexander's, restoran spesiyaliteleri de dahil olmak üzere mükemmel yerel ve uluslararası mutfaklı son derece zarif bir geçit restoranıdır. Buradaki ortalama kontrol 12-15 Euro'dur.
Restoran ve Bar Artin
Restaurant Artin'deki restoran da geleneksel Slovak mutfağı sunmaktadır. Günlük teklif - 4 Euro'dan, ortalama kontrol - 12-15 Euro. İşte iyi şarap kartıyla bir bar. Bar Restaurant Artin, 37. Svyatornaya Street'te yer almaktadır.
Pizzacı Boccaccio.
Çeşitlilik isterse, Nytra'da, sırrında depolanan klasik pizza tarifi ile bir Bokcchio İtalyan mutfağı restoranı bulunmaktadır. Pizza maliyeti 5 avrodan başlar. Uzak sokakta bir pizzacı var, 36.
Bistro Shmak.
Nitra'da birçoğu ve Türk yemekleri ile fast food noktalarında. Bunlardan biri, "Shmak" olarak adlandırılan şehir merkezinde, Nitrans tiyatrosunun karşısındaki Svyatoplukovaya meydanında yer almaktadır. Özellikle burada iyi tatlılar, maliyeti 2 Euro'dan başlar.
