Sri Lanka'da kalmayı planlayan birçok turist, "nereden yemek", "Nerede yemek", "NO YEMEĞİ", "NO NASIL YEMEK", vs. hakkında sorulur. tezgahlar, restoranlar, süpermarketler ve hatta yollar boyunca. Kafenin bir madenciliğin hüküm sürdüğünü düşünseniz bile, minimumun zehirlenmesi olasılığı. Tek Uyarı: Her şey çok keskindir. Ve Sri Lanka'da büyük bir miktarda ve hatta hızlı yemeklerin erişte erişte olan pastanelerinde çörekler.
Alkolün sadece satın alamayacağını hatırlamanız gerekir. Çubukların arkasındaki özel mağazalardaki tezgahlarda satın alınabilir. Bu mağazaları bulun, kolay değil. Yerelden sormak ve onu göstermek için ona biraz para vermesi daha kolaydır. İnan bana, reddedilmeyecek. Yerel kırmızı romu ve arak'ı deneyin.
Alkolsüz olmayan "Zencefilli bira" EGB'yi tavsiye ediyorum. Böylece onu - bira, alkol içermemesine rağmen.
Yani, Sri Lanka'daysanız, neler yemelisiniz.
Deniz ürünleri . Evet, bu gerçekten çok şey budur. Tüm kafeler ve restoranlarda deniz ürünleri hazırlayın. Ayrıca, bir kural olarak, kurumun ve aşçının ev sahibi ve bir kişide garson. Bu özellikle otel yakınlarındaki kafeler içindir. Fiyatlar her yerde farklıdır, bu yüzden sizin için uygun olanı seçmeniz gerekir. Çocukluğundan Sri Lanka'ya hazırlanın ve harika yapın. Bölümleri her zaman büyüktür ve bir kişi için bazen çok büyük. Bu nedenle, ikiye bir yemek alarak iyi bir şekilde tasarruf edebilirsiniz. Balık salataları, ıstakozlar, kraliyet karideslerinin yanı sıra deniz mahsulleri, karides ve balık çorbaları ile pirinç tavsiye ederim. Bazı restoranlarda, getirdiklerinizi hazırlayabilirsiniz, ama doğal olarak ücretsiz değil.
köri . Bu bir Hintli ulusal yemek. Köri saf pilav ile birlikte verilir. Hiçbir şeyle karşılaştırılamaz ve asgari taze köri yapmaz olmadığımız için bizden yemek yapması imkansızdır. Bu nedenle, bir fırsat varken, köri Sri Lanka'da denemelidir. Köri farklıdır, ancak netliğini birleştirir. Bu netlik çok hoş ve oldukça hızlı geçer. Sadece su içmeye değmez, temiz bir pirinç almak veya sıcak çayı ısıtmak daha iyidir.
Meyveler.
Bu ne, ve bu iyi burada kötüye kullanılıyor. Muz ile başlayarak ve "kokulu" durian ile bitiyor. Muzlar çok lezzetli, birçok farklı türdür. Ananas, Papaya, Guava, Mango, Maracuy, Mangosteinler, LICA, Woodaple ve diğer birçok meyve - Bütün bunlar tadı için gereklidir. Çok az ve çok lezzetli var. Durian ayrı bir hikaye. Bu çöp kamyonu, süt ve ringa balığı andıran bir şeydir. Hemen hemen ve hiçbir durumda yaşadığınız yere giremezsiniz, aksi takdirde kendi giderinizde onarım riski vardır: bu koku bu kadar kolay kaybolmaz. Sakince yiyebileceğiniz her şey.
Boğa güreşi.
Zaten yukarıda bahsedildi. Tatlı saymayan tüm hamur işleri keskindir. Çok, çok keskin. Çörekler ve kekler bir yumurta, balık pirzolası, sosis, bir çeşit balık dolgusu, tavuk dolgusu veya anlaşılmaz bir şeyle birliktedir. Ama her şey çok lezzetli. Tatlıdan kek, kek ve zencefilli kurabiye satmak. Lezzetli pişirme, hamur inanılmaz.
Süpermarkette. Süpermarketlerde, alkol hariç en gerekli olanları var. Bira yok. Ama çok sayıda süt ürünleri, püresi, kruplu, konserve edildi. Seçim çok büyük ve bazen ürün için ne olduğunu anlayamıyorsunuz ve olduğu gibi. Bu durumda, örneğin ton balığı veya köri üzerinde konserve yiyeceklerde seçiminizi durdurmanın en kolay yolu. Ton balığı çok lezzetli, sadece yağ, az yağlı, mayonez içinde sebze ile olur. Ancak bankadaki köri bana kedi maması kokusunu görmeyi hatırlattı, diyelim ki bir amatöre. Çok lezzetli yoğurtlar ve çeşitli yazlık peynir. Her yerde ekmek eşit derecede tatsız, tost için daha uygun. Fast food bağlantı elemanları için, hızlı pişirme erişte alabilirsiniz. Oldukça keskin, bu yüzden baharat dökerken say.
Sokak yemekleri hakkında biraz daha. Gözlerimin üstünde, yüzmek için bir şeyler satmak için tekerlekler üzerinde bir durak alabilirsiniz. Bunlar yerel atıştırmalıklardır: her türlü fındık, bir tür kavrulmuş hamur, küçük turta. Çok lezzetli, ama aynı zamanda yeterince. Bu nedenle, almadan önce düşünün. Ve seni aldatabilirsin - fiyat yalnız yazılabilir ve 10 kat daha pahalı satacak ve bu abartı değil. Dikkatli olun ve orta derecede kalıcı olun.
Restoranlar ve Kafeler . Birçok turistin, birçok restoran, az ya da çok takılı turistlerin olduğu şehirlerde. Yani, hem yerel ulusal yemeği hem de yemeğin yaklaşık Avrupa mutfağına sipariş verebilirsiniz. Bir seçim yaparak, netliğe dikkat edin: keskin olmamak istiyorsunuz - bu yüzden "Baharatlı" deyin. Ve bu, akut olmadıkları anlamına gelmez. Bu nedenle hazır olun. Çorbaları, balık karışımlarını, ızgara balıkları deneyin. Kural olarak, her bir "catering" de ellerinizi yıkamak için bir yer var, yiyeceklerden faydalanmaları iyi olurdu. Bölümleri çok büyük, bu yüzden hemen tüm menüleri sipariş etmeyin. Birden gidip gitmeyeceğiniz olursa, daha sonra sipariş vermek daha iyidir. Ayrıca, Sri Lanka'da, tüm kafeler şaşırtıcı derecede lezzetli patates arkadaşı, belki de McDonalds'tan daha lezzetliyim. Patateslerin bir kısmı çok büyük.
Yukarıdakilere dayanarak, Sri Lanka'daki aç kalanların sadece imkansız olduğu sonucuna varmak mümkündür. Ve hem kalın cüzdanlar hem de rahatlamayı planlayanlar için yiyecek seçenekleri var. Dinlenin ve Sri Lanka'da cesurca yiyin, temel hijyenin temel kurallarını unutmayın.