Kuala Lumpur'da taze deniz ürünleri ister misiniz? Restoran deniz mahsulleri "Eşsiz deniz ürünleri restoranı" Şehir merkezine arabayla 15 dakika uzaklıktadır.
Burada, zeminden tavana kadar akvaryumdan daha fazla akvaryum sunacaksınız, tüm dünyadan ithal edilen farklı balıklar ve seananslarla, oldukça benzersiz örnekler de dahil olmak üzere. Deniz kulağından ve dev bivalve yumuşakçalarından yengeçlere, Japonca ve İskoç yumuşakçalarına - genel olarak, burada kendi başına akşam yemeği ve yolculuk ve Ders.
Petaling Jaya (Tam Adres-Lot 9B-3, Jalan Kemajuan, Bölüm 13, Petaling Jaya) bulunurken, bu restoran, el arabası ve parlak arka ışık ile park edilmiş satırlar ile ana yol üzerinde fark etmemek zordur.
Bir daire içinde masalar ile büyük yemek odası. Yemeğinizin sonunda iki fatura ödemeniz gerekecek - biri deniz ürünleri bölümünden ve diğerlerinden mutfaktan yemek pişirmek için seçmeniz için. Yemek nispeten ucuzdur.
Daha pahalı bir seçenek denemek istiyorsanız, tuzlu bir yumurta sarısı veya California yumuşakça (yaklaşık 170 ringitis) ile Alaskan Yengeç'i deneyin. Her yemek büyük bir grup için yeterlidir. Kaydetmek zorundaysanız, 35-40 ringitit için Japon salyangozları veya Kam Heong la-la'yı (kurutulmuş biber içinde pişirilmiş) sipariş edin. Burada akşam yemeği, büyük olasılıkla, kişi başına yaklaşık 40-60'a mal olacak, ancak pahalı deneyim buna değer.
Ve çocuklar ayrıca deniz varlığına bakmak ister. Grupunuz vejeteryanları içeriyorsa, restoran, Asya Kailan, Çin lahanası ve kuşkonmaz da dahil olmak üzere mükemmel vejeteryan yemekleri sunmaktadır.
Beton tabaklara gelince, böyle bir şey var. "Tsvetny Yumurta" veya "Pidan" - Çin incelik, elbette, adı gibi değil, adı söylüyor, ama belki de o kadar çok denemek için cesaret alacaksınız.
Hava erişimi olmayan bir kil, çay ve kireç karışımında birkaç ay (bazen bir aydan az) bir yumurta (ördek, tavuk veya bıldırcın yumurtası). Yumurta katı, protein-şeffaf, koyu kahverengi olur, sarısı yeşilimsi bir renk tonu ve amonyak kokusu ile neredeyse siyah edinir. Gördüğünüz gibi, bu yemek cesaret gerektirir ve özellikle etkileyici bir şekilde denememek daha iyidir. Bu yemek başka bir mutfak işleme olmadan, bir atıştırmalık olarak, zencefil, bazen soya veya istiridye sosu ile birlikte yenir. Salata ve diğer karmaşık yemeklerin bileşenleri olarak daha az. Peki, Kuala Lumpur'da iyi "yüzyıl" yumurtaları nerede bulabilirsiniz? Çoğu süpermarkette bir yemek var. Örneğin, "Tesco'nun" ve "TMC" de, Japon bölümlerinde yemekle birlikte.
Bir yemek aldığınızda, pirinç kabuğu ve kilden yumurta kabuğu ve kilini dikkatlice temizlemeniz gerekir ve geleneksel bir haşlanmış yumurta ile yaptığınız gibi bir yumurta "açın". Yumurtayı durulayın ve dört veya altı parçaya bölün. Eğer bu sıradışı yemeğin kendinizle uğraşmak istemiyorsanız, restorana gidin. "Yağlı Yengeç" (Yengeçler ve deniz ürünleri için değil, aynı zamanda bu yumurtalara, aynı zamanda bu yumurtalara, aynı zamanda bu yumurtalara da sahip olmayan (2 No. 2 No. 2 JALAN SS 24/13, Taman Megah, Petaling Jaya). Her ne kadar çoğu geleneksel Çin restoranları ve yiyecek kioskları size bu yumurta da sunacak (menüde belirtilmemiş olsa bile).
Malezya'da çok sayıda Çinli, birçok Çin yemeği, her zamanki olağan fenomen ve Malezya mutfağının bir parçası olmaları şaşırtıcı değildir. Bazıları çok ünlü, sadece onları deneyemezler. Örneğin, Pekin ördeği.
Yemek yuan hanedanlığına geri döndü ve bu güne kadar bu ördeği pişirmek ve döşemek açıkça gözlenmelidir. Aksi takdirde, hayır o Peking. Hazırlık tekniği uzun ve spesifik bir süreçtir, hatta tarif etmeyeceğim - kısaca, ördek kaynatılır, kızartın, asmak ve benzeri. Bu sahtekarlığın bir sonucu olarak, cilt tamamen gevrekleşir ve et sulu kalır. NDA, fırında bir saat atmak için değil. Bu karmaşık yemek, yüksek rütbeli yüzler için yalnızca Çin'deki en iyi şeflerin daha önce hazırlanıyordu. Ancak son yüzyılın başında sonunda "imparator yemekleri" tarifi kitlelere gitti. Restoranda, ördek arabaya getirilecek, doğrudan müşterilerden önce birkaç aşamada kesilecektir.
Pekin'in Kuala Lumpur'daki ördünü denemek istiyorsanız, özellikle bu yemek yüzünden çok popüler olan bir restoran var - bu Toh Yuen Restaurant. Petaling Jaya Hilton Hotel (2 Jalan Barat'ta). Üç ya da dört kişi için yeterli olacak bir ördek için 100-110 ringitis. Ördek daha ucuza deneyin "Bahar Bahçesi" KLCC'de (85-90 Ringgit için); ya "Oriental Pearl Restaurant" JALAN Bukit Kiara'da.
Korkular, yazık ve sınırlandırılmış hayranlık - Bunlar, bunu öğrendiklerinde malayların yaşadığı üç ana duygudur. vejetaryen . Kozmopolit Kuala Lumpur'da bile. Koşu, Malayaylar çok ustalıkla sadece sebzeler hazırlamıyor. Ve hazırlanıyorlar bile, yani, bu, salatalıklarla olan bu çimen onlara garip görünüyor - bir parça et, balık ya da bir avuç deniz ürünleri olmalı. Buna ek olarak, Malay yemeklerinin ezici çoğunluğu zaten hazır satılmaktadır, bu da yemeğin fakir vejeteryanları tatmin etmek için yinelenemeyeceği anlamına gelir.
Öte yandan, şehir, Hindular ve Çin'in diğer iki büyük etnik grupları, vejeteryanlığın kültürünü çok anlamazlar. Böylece, bu yoldaşların snack barlarına gitmek daha iyidir. Bu yerlerin çoğu et veya balık yemekleri sunulacak, ancak vejeteryanlar için yiyecekler var. Seçtiğiniz şeyden bağımsız olarak, muhtemelen oldukça lezzetli olacak, ayrıca mükemmel bir fiyat değeri ve kalite oranı olacaktır. Vejetaryen yemeklerinin seçimi, Hindistan Müslümanlarının (Mamakov) yetki alanındaki restoranlarda çok daha sınırlıdır.
Fakat aç ve aç kalmaması için açıklanabilir.
Hintlilerden daha çok Çinlilerden çok daha az olmasına rağmen, çok sayıda Çinliler, belirli günlerde dini bayramlar veya sağlık devletlerinde et ya da balık yemaz. Bu çok sayıda Budist Çin restoranı ve kafesine yol açtı. "Yanlış et" olarak adlandırılan çok sayıda yemek yapılır ve et yapabilecekleri ve hatta etin tadı olmasına rağmen, yüzde yüz vejeteryanlardır.
