Ürdün Amman'ın başkenti turistleri sadece eski tarihi, sayısız ilgi çekici yerleri ve alışveriş olanakları ile çekmez. Buna ek olarak, Arap mutfağının birçok sevgisi burada neyi sevdiklerini bulurlar. Farklı fiyat kategorilerinde birçok kafe ve restoran bulunmaktadır. Hiç kimse açık yemek bile kayıtsız bırakamaz. Örneğin, en yaygın shawarma bile çok lezzetli. Ayrıca yaklaşık 80 ruble maliyetli bir Pide'de çok lezzetli bir falafel yemeği de tavsiye edebilirim. Bu yemek çok lezzetli bir sosdur. Ve Falafel'in kendisi, nohutun behelerinden topları, büyük miktarda yağda kızartılmış baharatlarla temsil eder.
Aynı zamanda bazen bir tabak, bir kafede bir panelde servis edilmez, ancak bir sebze salatası olan bir tabakta. Ayrıca Amman restoranlarında Kufta, Maglube, Mansaf gibi ulusal yemekleri deneyebilirsiniz. Kufta, maydanoz, domates sosundaki domatesli domatesli küçük bir kesilmiştir. Kendinizi nasıl pişirileceğini denemek ve öğrenmek için herkese tavsiye ederim, zor değil.
Ayrıca, bu yemek, örneğin Takhin ile diğer soslarla hazırlanabilir. Maglube, kuzu pilinden veya sebzeli diğer etlerden başka bir şey değildir. Kavrulmuş sebzeler kullanılabilir.
Örneğin, patlıcan, patates, karnabahar, dolmalık biber ve domates. Genellikle, bu pilav büyük bir tepside ortaya konur ve herkes doğrudan yiyor. Ayrı ayrı, maydanoz ve limonlu ince kıyılmış sebze salatası hazırlıyor. Küfün yanı sıra, birçok Arbian ekşi krema ile sever. Bu pilada pirinç önceden kavrulmuş ve çok lezzetli ve ufalanır. Ve Mansaf et, özel baharatlar ve daha ekşi krema ile çorba. Ve o bir amatör, değilim. Ürdün'de bile Mlouchia adında oldukça lezzetli bir çorba var. Bu çorba genellikle tavuktan çıkan yeşil çimlerin eklenmesi, kokusu sıradan çayları andırıyor. Domates ve çok sayıda sarımsak orada eklenir. Bazı daha lezzetli çorba elde edilir, sadece uzun süredir gereklidir. Ve aynı zamanda en sevdiğim Arapça yemeklerden birinin humuslarından birini söylememek imkansız. Limon ve zeytinyağının eklendiği bir bezelye makarnasından başka bir şey değildir. Jordanyalılar kahvaltıda, bazen Falafel ve çay içmek için yemeyi sever. Bütün bu yemekler neredeyse her kafede veya Amman restoranında tadını çıkarabilir. Dahası, genellikle kafe turistinin en göze çarpan görünüşünde çok lezzetli ve daha ucuz bir şekilde beslenebilir.
Ancak Amman'daki tanıdık mutfaklar için, bir restorana sahip bir ağı McDonalds, Pizza Hut ve Burger King. Ancak büyük alışveriş merkezlerinde yer alan ulusal yemekler çalışmayacak. Sadece uluslararası ağlar sadece Arapça yemek yok. Genel olarak, Amman'daki yemek pahalı değildir. Kafeye ve seçilen yemeklere bağlı olarak, öğle yemeği 100 ila 500 ruble maliyetli olabilir.
Ama yemeklerden bahsetmek tatlılardan bahsetmek mümkün değil. Amman'da, sadece yiyebileceğiniz bir sürü pastane dükkanı, ama aynı zamanda bir veya başka bir tatlılığın nasıl hazırlanacağını da görüyor. Çok çeşitli tatlıların büyük bir seçim var. Örneğin, çok lezzetli Knafa, bas. Jordanyalılar da bu tatlılara bayılırlar ve misafirlerin kendilerine veya tatil günleri düzenlendiğinde, bu şekerlemelerin bu şekerlemelerin büyük tepsilerinde sipariş edildiler.
Ayrıca, birçok meyve ve süt kokteylleri Ammanskaya caddelerinde satılmaktadır. Ve oldukça ucuz. Örneğin, farklı katkı maddelerine sahip büyük bir bardak süt kokteyli, tüm Pru Dinarı'na mal olur. Tarihlerden çok lezzetli meyve suyu Amman'da da denenebilir.
Alkol severler lütfen, Jordanyalılar içmezler. Ve alkol herhangi bir mağazada satın almak imkansızdır. Şehirde çok az özel, çok az satılmaktadır. Ancak gümrüksüz havaalanında büyük seçimi. Emirasyonlarda olduğu gibi çok katı olan hiçbir yasa olmamasına rağmen, sokakta sarhoş olarak görünmeye değer değil.
İpucu Jordanyalılar bir kafede ve otelde bakım için sevişmek 1-2 dinar verebilir.
Amman'daki çocuklar için, aynı zamanda geniş bir yemek seçimi de vardır. Neredeyse herhangi bir kafede özel bir çocuk menüsü ve bir sandalye var. Genel olarak, Jordanyalıların çocukları, çocukların şakalarını sever ve affetti. Bu başkentte herkes için rahat olacak ve herkes ruha bir yemek bulacak ve tadına bakacak.