Rajasthansk mutfağı hakkında, Hindistan'daki en ilginç olanlardan biri olduğunu söyleyebiliriz. Farkı, sürekli su eksikliği olan ve küçük bir ürün yelpazesinin yanı sıra çöl koşullarında oluştuğu gerçeğinde yatıyor. Temel olarak, çoğunlukla, bu mutfak vejeteryandır, ancak isterseniz, burada et yemeklerini bulabilirsiniz. Tablonun başkanı hem pratik hem de Hindistan'da burada bir vinç olarak bir yemektir, bu da farklı evraklardan derlenmiş kapsamlı bir akşam yemeğidir.
Ama belki de Rajastan Tali farkı var - inanılmaz derecede zengin ve belki de Hindistan'da yargılanabilecek her şeyden olağandışı. Taze peletler ile pirinçlere ek olarak, burada birkaç daha fazla baklagil ve bitkisel yemekler eklenir. Ayrıca, Rajastan içeceğindeki tatlı ve güçlü Masala çayının, muhtemelen Hindistan'ın diğer herhangi bir ülkelerinden daha fazlası olduğu da belirtilmelidir. Bu yerin ana gururu kesinlikle tatlılar. Her yerde başka bir yerde başka bir yerde yok.
Kafe ve restoranlar ile ilgili hiçbir sorun da yoktur. Pratik olarak, Hindistan'ın her yerinde olduğu gibi, kalp turistleri, klima, kilitli kafe, klima, kilitli kafe, ancak pahalı seçkin kurumlar için tasarlanan çok sayıda sokak fud seçimi var. Avrupa turistleri - Domino Pizza, KFC ve Makdak için tasarlanan iyi bir seçim ve yemek var. Mirza Street Ismale Yolu'nda bulunabilir ve kelimenin tam anlamıyla Albert Hall'dan uzakta bulunabilirler.
Bununla birlikte, Jaipur'da, ancak Rajastana'nın diğer şehirlerinde, çatılardaki restoranlar gibi özel dikkat gösterilmelidir. Onlar çok sık oteller sırasında organize edilmiştir. Bu yüzden, bu tür bir binanın çatısına tırmanmaya değer, ışıklarla renkle süslenmiş, Rajastan Tali'yi bir şişe bira ile götürün ve böyle bir ömür boyu güzelliğin güzelliğini hissedin.
Kendinizi pişirirseniz bile Jaipur'da herhangi bir sorun yaşamayacaksınız. Burada her köşede, ürünlerin satıldığı küçük bankları karşılayacaksınız. Böylece herhangi bir otele yürüme mesafesinde, kelimenin tam anlamıyla kurabiye ve atıştırmalıklarla güvenli bir şekilde süt alabilirsiniz. Ayrıca büyük süpermarketler var, ancak çoğunlukla şehir merkezine odaklandı. Jaipur'un eski kesiminde, örneğin Bani Parkı alanında, Pazarı Sindhi Koloni Pazarı olarak adlandırdığınız yerlerde birkaç oldukça büyük market vardır.
Genel olarak, Jaipur'da sadece büyük bir kafe ve restoranlar ve sıradan sokaklardan ve en lüks olanlara kadar büyük bir seçimdir. Shreenath Lassiwala'yı ziyaret etmek gereklidir. Rajastan Street Fud'in türlerinden biri olduğu söylenebilir, yani Lassi'nin geleneksel Hint süt içkisini deneyebileceğiniz bir kafedir. İsteğiniz üzerine, katkı maddeleri - tuz, şeker ve çeşitli meyveler ile hazırlanabilir.
Lassi kendi tatlı tadı çok "kartopu" hatırlatıyor. Demek hiçbir zaman sokakta denemek için korkmamalısın. Peki, bu kafede, Geleneksel Kil Kupalarında Lassi servis edilir. Maliyet, 30 Hint Rupi'nden içmek için başlar. McDonald's'ın bulunduğu Mirza-Ismale Road Caddesi'nde bu kafeyi bulacaksınız.
Bani Park bölgesinde biraz güney olan otel binasının çatısında bulunan çok hoş bir restoranı "Kalyan Rooftop ve Indoor Restaurant" ziyaret etmeye değer. Çatıdan açılan güzel manzaraya ek olarak, konukların lezzetli bir ucuz menü sunulmaktadır. Burada yemek çoğunlukla vejeteryan ve hem Hint hem de Batı'dır. Tam teşekküllü bir fiyat menüsü için 200 Hint Rupi'den başlar. Restoranın gece yarısına kadar çalışması güzel.
Hem yerel sakinlerin ve turistlerin Rabid popülaritesini kullanan en gerçek Hint yiyicileri ziyaret etmek istiyorsanız, eski kalkışlara gitmekten çekinmeyin. Ayrıca Mirza Street Ismale Yolu'nda, ancak istasyona daha yakın. İçeride yiyebilirsin, ama beni aleimoint'e götürebilirsin. Bu cafe zaten et yemeklerinde uzmanlaşmıştır, köri ve tavuk tanundori ve ayrıca kebaplar vardır. Ama istersen, burada vejeteryan yemeği yiyebilirsin. Tavuk Tandduri'nin yarısı için 150 Hint Rupi ödemenize gerek kalacak. Burada, belki de kömürlerde hazırlanan en lezzetli yemekleri deneyebilirsiniz.
Çok güzel bir restoran "Peacock Rooftop Restaurant", otel Inci Sarayı'ndaki tren istasyonunun yakınında bulunan çatıda yer almaktadır. Her konuk hem Hint hem de Avrupa yemeklerinin çok büyük bir seçim sunulmaktadır. Turistlerle tanışmak için zevk var ve istenirse, baharat eklemeden yemek hazırlayabilir. Burada alkol yok, ancak çok büyük bir tatlılar seçimi var. Vejetaryen yemekleri fiyatları, 200 Hint Rupi ve 300'ten itibaren başlar.
Sadece kahvaltı etmek istiyorsanız, o zaman da doğrudan Central Park'ın karşısındaki çatıda bulunan restoran "Tapri". Yer çok rahat ve esasen çok çeşitli çay ve atıştırmalık, ayrıca Avrupa ve Hint yemekleri ile bir çay evidir. Burada bir aperatif sandviç, makarna, panini, pizza ve diğer yemekleri yiyebilirsiniz. Aynı zamanda burada olağanüstü Masala çayını ve çok sıradışı atıştırmalıkları deneyin. Fiyatlar 200 Hint Rupi'den başlayacak.
Restoran "Barbekü Nation", şehrin güney kesiminde havaalanının yakınında yer almaktadır. Adına göre, ızgara yemeklerin çok büyük bir seçim sunacağını hemen belirleyebilirsiniz. Kurumun ana şefi sınırsız büfedir. Vejetaryen yemeklerinin maliyeti 500 Hint Rupi'nden ve 700'den ete başlar.
Restoran "sinnamon", istasyondan batı yönünde yer almaktadır. Çok hoş ve bir tür kukla içi var - her şey pembe-leylak tonlarında yapıldı, bu yüzden burada çok fazla insanlığın güzel yarısının temsilcileri gibi. Rajasthan, Haydarabad ve Keşmir gibi Hint devletlerinin bir mutfağı var. Burada ikisi için akşam yemeği size en az dört bin Hint rupisi size mal olacak.