Kovalas'a gelen bir turistin ana yönetimi, kollarınızı yemeklerden önce yıkamaktır. Her ikisinde de, kesinlikle su akıyor olacak, endişelenmeyin. En küçük bile. Genel olarak, Kovalas, gerçekten çok sayıda turistin olduğu desteklenmiş bir çaredir. Goa'nın tatil köylerinden daha az popüler olabilir, ancak bir dizi diğer tatil beldesi ile karşılaştırıldığında, popülariteyi meşgul etmiyor. Kafe ve restoranlar orada bir bütün bir dağ var - yorulmayı seç. Bu nedenle, şehrin kurumlarının Kovalam'da tatilde izlenebileceği küçük bir ipucu:
"3 Rock"
(G.v. Raja Yolu, Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa'nın yanında)Küçük bir rahat Hint mutfağı restoranı pratik olarak sahildedir. Yiyecek ve Bakım Çarpıcı - İnanılmaz personel! Tablolar sahil boyunca duruyor, akşamları mumlar koydular - romantik bir akşam yemeği için mükemmel.
Bununla birlikte, bazen kafede çok kalabalıktır ve bu nedenle ücretsiz masaları bile yakalayamazsınız, bu yüzden masayı önceden ayırtmak daha iyidir. Restoranda fiyatlar makul, menüde soğuk bira ve şarap var. Direk ziyaret kasaba!
"Sanjeevini Restaurant"
(Samudra Plajı'nda, Country Spa Wellness Beach Resort yakınında)Burada plaj ve okyanusun çok güzel manzarasına sahip başka bir mükemmel restoran Hint mutfağınız var. Sonsuza dek tankta oturup tadını çıkarmak istiyorum! Mutfak oldukça iyidir, Hint'e ek olarak, bu arada, bazı Avrupalı vardır (ancak genel olarak, elbette yerel).
Hoş ve restoranın yeri - yakındaki turist veya dükkan kalabalığı yok, bu yüzden restoranda her zaman sessiz - sadece su sıçramalarına dalgalar duyulur. Buraya iyi bir kahvaltı yapmak, taze meyve suyu içmek için buraya gelmek çok hoş. Ayrıca Restoran Müdürü Shiva, Rusça Rusça (bu arada, sadece Rusça - 8 dil biliyor), Rusça'yı çok iyi konuşuyor.
Bu Shiva, her zaman sadece yemeklerin seçiminde değil - ona ve kentle ilgili diğer konularda (özellikle de iyi alkol satın alınacakları) ile iletişime geçebilirsiniz. İletişimde ısıya çok dokunur ve personelin içtenlikle özen gösterir. Restorandaki fiyat etiketi, şehrin diğer yerlerindeki ile aynıdır. Buraya baktığınızdan emin olun!
"Jothi Vilas Pure Veg Restaurant"
(Hotel KTDC Samudra Kovalam'ın yanında ve Uday Samudra Leisure Beach Hotel & Spa'nın önünde, Samuesto Beach)Cheap vejeteryan mutfağı restoran. Güzel, temiz ve sessiz, Hindistan için çok sıradışı. Bu arada, menüde olmayan bir şeyi pişirebilirsiniz (elbette makul olarak).
Çalışanlar dostu - bunlardan birkaçı var (bazen on beş masalar için bir garson ve bir yönetici olur), bu yüzden bazen daha uzun süre beklemek zorundasınız (bazıları saati bekliyor - liderliğe söz verdiler. değiştirildi ve bu tür sorunlar daha fazla hayal kırıklığına uğramadı). İşte çok küçük bir vejetaryen cennet!
Bait Deniz Ürünleri Restoranı
(Vatpapa Road, Kovalam Plajı, Taj - Yeşil Koyu ile Vivanta üzerinde Simgesel Yapı)Deniz mahsulleri (Kerala, Hint, Uluslararası Mutfak) güzel bir plaj restoranı, en keyifli yol plaj ile küçük bir batık arasında yer almaktadır. Yengeç çorbası, karides, midye, lobster, yengeçler, her zevke ve renk için balık, deniz ürünleri ile pizza (İtalya'dan daha iyi!) Ve çok daha fazlası - her şey burada sadece harika!
Ayrıca, taze okyanus esintisi ve sessizlik etrafında çok havalı. Güçlü bir içecek yok, bu yüzden sadece alkolsüz kokteyller. Ama keskin seviyorsanız, Meryem Ana'yı denediğinizden emin olun. Zirve servisi ve akşamları canlı müzik olabilir - turistlerin buraya, tesisin diğer plajlarından bile gelmesi şaşırtıcı değil. Ancak, kasaba fiyatları yüksektir.
"Oyster Restaurant"
(Lighthouse Beach'te)Hafif ahşap mobilyalar ve açık düzen mobilyaları ile hoş temiz deniz ürünleri restoranı. Her şey çok taze ve lezzetli, ama hepsine değer, oldukça küçük paralar (her yerde ya da her yerle aynı). Özellikle akşam yemeği için önerilir - romantik bir atmosfer sağlanır (çünkü aynı zamanda gün batımına hayran kalabilirsiniz!).
Menü gelince, her şeyden önce, Balık'tan önce, onu bu yerde hazırlıklı bir şekilde hazırlamak için tavsiye edilebilir. Bununla birlikte, diğer yemekler iyidir - Birini, örneğin (bu, balık ve sebzeli bir ikinci tabak) ve sarımsak yağındaki kaplan karidesleridir - mm, parmaklar kaybetti!
Şef Bravo! Appu (sahibi) ve ekibi gerçek profesyonellerdir: Basınçsız çalışın, hafif bir gülümsemeyle uygulayın. Bu arada, mutfak salondan görülebilir ve pişirme sürecini simültane edebilirsiniz.
"Malabar Cafe"
(Jeevan Beach Resort ve Hotel Deniz Manzaralı Saray, Lighthouse Beach)Great Seafood Beach Restaurant! Ancak, sizin tarafınızdan geçmeyecek - yerel isimler çok inandırıcı! Deniz mahsulleri, restoranın girişinde en iştah açıcı şekilde ayrıştırılır.
Plaj kuruluşun için gıdaların fiyatı belki de yüksektir - örneğin, 2 orta boy ve 2 bira size 3000 rupi için mal olacak. Devasa Yengeç Masala ve Karides'i denemelisiniz - çok katı! Bu arada, deniz ürünlerine ek olarak, et yemekleri burada (örneğin, burger), yanı sıra pizza, makarna vb.
"KÖRİ YAPRAĞI"
(Lila Plajı, caminin yanında)Bu plaj restoranı öğle yemeğinde oturmak için son derece hoş ve akşamları, çünkü Güzel bir gün batımı hayran olabilirsiniz. Hint Mutfak - Dörtte, ama her şey lezzetlinden daha fazlası! Hint geleneklerinde, çok sayıda baharatla - genel olarak, gerçek bir amatör ve geleneksel mutfağın uzmanı.
Bir şey menüde olmasa bile, isteğinizle yemek yapmaya çalışacaksınız. Rusça'da hala bir menü var ve hatta komşu restoranlara kıyasla, bir şekilde hijyenik var. Doğru, ayrıca eksileri var. Örneğin, buradaki fiyatlar, Lightyus Beach'teki restoranlardan daha yüksek görünüyor (ancak genel olarak kabul edilebilir olarak kabul edilebilir).
"Bethel Vejeteryan Restoranı"
(Hotel Neelakanda ve En İyi Yol Ayurveda Resort)Bu kesinlikle bir vejetaryen bir restorandır, ancak köfteler bile buraya bakmaya değer. Bu derhal görülebilecek restoranlardan biri değil. Sıkıca paketlenmiş küçük sokaklar ve misafir evleri arasında saklandı.
Muhtemelen, büyük olasılıkla, yerel sakinlerin sizi restorana yönlendirmelerini isteyin. Atmosfer çok basit, açık hava masaları, iyi yemek. Örneğin, burada (ve besleme, yoğurt üzerinde vejeteryan maaşı gibi bir şeydir) hafif, taze ve tropikal, genellikle ağır ve çok kremalı olan diğer restoranlarda yem aksine.
