Beihai'nin saf ve rahat kasabasının kıyı konumu sadece yerel mutfağı etkilemedi. Bunu göz önüne alarak, gezginler çoğu tatil restoranında, çeşitli deniz ürünlerinden yemeklerin ağırlıklı olarak servis edildiği gerçeğine hazırlanmalıdır.
- Yengeçlerin, istiridye, deniz salatalıklarından ve köpekbalığı yüzgeçlerinden gelen tüm sofistike zariflerin en iyisi Vaisha adasında bulunan kuruluşlarda hazırlanır - eski şehrin kuzeyinde küçük bir toprak ülkesi.
Beyhaya, balık restoranlarıyla dolu bu bölgeye girer, turistler köprüden olabilir. Doğru, adanın kuruluşlarındaki atıştırmalık artık olmayacak şekilde test edilmelidir. En pahalı restoranlar suya daha yakın bulunur. Bunlardan bazıları, kalın bir çorbanın levreklik kısmı için en az 80 yuan düzenlemek zorunda kalacak. Ancak bu tür yerlerde, tüm Kushans en taze malzemelerden hazırlanıyorlar ve gastronomik zevkten kaynaklanan sahipler, sahillerin ziyaretçilerini deniz kıyısının muhteşem manzarasına sahip olmaya çalışırlar. Bununla birlikte, pahalı restoranlar arasında Vaisha Tao, istenirse, açık terasta masada oturan lezzetli bir yemeğin tadını çıkaracak bir bütçe kafe bulabilirsiniz.
Beihai ve çevresinde çok zengin olan çok zengin deniz ürünleri seçiminden, yerel sakinler özel bir tercih veriyor Balık Şingiy (Şijian Yu) . Nitelikli şefler birkaç şekilde hazırlar - pişmiş, güveç, kızartın ve orijinal çorbayı balıktan çıkarın.
Görünüşe ve tadında, Shajiana Sardin'e benziyor. Beihai Bulvarı'ndaki Balıkları Dapaidang Restaurant'ta tadabilirsiniz. Bu, ortalama fiyatlarda lezzetli yemekleri olan iyi bir kurumdur. Kasabanın diğer birçok kurumunda olduğu gibi, yerel personel İngilizce bilmiyor. Bununla birlikte, menüdeki resimlerin varlığı nedeniyle, bulaşık seçimi ile ilgili sorunlar ortaya çıkmaz. Fotoğraftaki bir parmağını olan ziyaretçileri ziyaret etmek yeterli ve gülümseyen bir garson birkaç dakika içinde bir Kushan verecek.
Beihai'de Ekim ayından nisan ayından bir kez, turistler kesinlikle karidesleri tadına bakmalıdır. Şu anda, küçük kabukluların eti nazik bir lezzet kazanıyor. Yerliler karides tarafından çok sevilir ve çoğunlukla onları iki geleneksel şekilde hazırlar. İlk durumda, karidesler kaynatılır ve zencefil sosu ile servis edilir. İkinci seçenek, kabukluların şarabın marin edilmesidir, ardından bir tavada kızartın. Ayrıca, plaj boyunca çalışan, karidesler derin fritöz içinde hazırlanıyor ve tuzlu tuzu sıkıyorlar. Bu yemek çok popülerdir, ancak erişte ve hatta sebzeli etten daha pahalıdır. Ancak, tesisin bazı plaj restoranlarında deniz ürünleri fiyatları turistleri aptalca bir devlete tanıtabilir. Turistler aracılığıyla sınırlı pişmiş balıkların tadına bakmak isteyen, önce fiyatı ile çözmelisiniz. Bazı meyvelerin menüsündeki şoku yumuşatmak için, balık fiyatı genellikle 500 gram için belirtilir. Ortalama olarak, 140-200 yuan. Bununla birlikte, sorun, pişmiş balıkların genellikle bir kilogramdan daha fazla gecikmesidir. Ve ziyaretçilere sadece bir fatura aldıklarında bilinir. Bu nedenle, sipariş vermeden önce yemeğin son maliyetini açıklığa kavuşturmak daha iyidir. Ve Çince phrasebook turistlere yardım etmek için yapabilir. Ne söyleyeceğiniz, beiha'da, elsiz olduğu gibi.
- Sahil boyunca sokakta, erişte bir kafede, erişte, domates, yumurta ile doldurulmuş ve sebzeli küçük bir et parçası sipariş ederken, 70-80 yuan için ucuz bir kafede kolayca yemek yiyebilirsiniz. Doğru, tüm bunlar rastgele olmak zorunda kalacak, çünkü ucuz kafe menüde fotoğrafsız.
Tesis kasabasındaki balık restoranlarına ek olarak, ziyaretçilerine çeşitli mutfakların yemeklerinden seçim yapmasını sağlayan birçok kurum vardır - Avrupa, İslam, Sichuan, Kantonca.
Her zamanki Avrupa yemekleri boyunca sıkılmış turistler, Beihai'nin Kıyı bölgesindeki kırmızı bir tuğla binada zarif bir şekilde dekore edilmiş bir odayı kaplayan "Gaodi Kahvesi" e girilmelidir. Bu, şehirdeki en iyi barbekü kafelerinden biridir. Ekşi tatlı sosun altındaki yerel domuz kaburgaları tüm tatil için ünlüdür. Bu kurumdaki penceredeki masalar neredeyse her zaman bahçenin güzel manzarasından dolayı meşgul. Kafedeki tatlı, 30 Yuan'da maliyetli olan Vietnam kahvesi sunulmaktadır. Ama buna değer. Ayrıca tatlıdan buradaki kruvasan, çörekler, kek sipariş edebilirsiniz. Cafe'nin ana hazinesi, gerekirse ziyaretçilere salona gidin. Akşam yemeği ve akşam yemeği sırasında "Gaodi Kahvesi" bir büfe uygulamaları, ancak yoğun bir atıştırmalıktan daha fazla bir seçeneğe değecek.
Danjia Cate Köyü, Beibu Körfezi'nde 4 numaralı binada bulunan yerel bir lezzet içeren rahat bir restorandır. Burada, turistlerin Kanton ve yerel yemekleri yemeyi teklif edilmektedir. Restoranın korona yemeği kaplan balık çorbası. Ayrıca, Yengeç eti burada, birkaç ve salyangoz iyi hazırlanmıştır. Garsonlar İngilizce konuşmuyorlar, ancak lütfen tüm gücüyle ziyaretçileri ziyaret etmeye çalışın. Restoran, 9: 00'dan gece yarısına kadar çalışıyor. Buna ulaşmak, 8 numaralı otobüsün en kolay yoludur.
"Geyik eti barbekü sokağı" - Beihai'nin sözde Gastronomik köşesi ChanCin Caddesi'nin çoğunluğunu işgal ediyor. İşte gezginler küçük kafeler ve fast food ile kioskları bekliyor.
Bu yerdeki yoğun ve kokulu atıştırmalık saati, kioskların sahipleri barbekü yemekleri hazırlamaya başladığında, öğleden sonraları daha yakından geliyor. Ancak, gün içinde aday olan turistler, aç kalması muhtemel değildir. Yerel kafelerde iyi atıştırmalıklar var ve ziyaretçilere, sığır eti (Nunan) veya domuz eti (Zhujiao) ile pirinç eriştelerinin doygunluğunu tedavi eder. "Barbec Caddesi" üzerindeki birkaç kurum, altın kabuklu ve nazik beyaz etli ev kızartılmış tavuklarıyla ünlüdür. Bu arada, tavuğu bir masada tadabilir ya da sizinle alabilirsiniz.
Beiha'da, çoğu turist merkezinde olduğu gibi, hareket halindeyken yiyin, hatta akşam yemeği fast food kurumlarında yemek yiyebilir. Örneğin, Beibu Körfezi Meydanı yakınında, iyi bilinen bir McDonalds var ve Khinley Mağazası'nın birinci katındaki mahallede ziyaretçiler KFC'yi ağırlıyor. Bajah'a dağılmış birkaç fast food. Eski şehir bölgesinde, benzer bir planın kurulması Huayuan Caddesi'nde yer almaktadır. Restoran "Laodifang" 21: 00'a kadar çalışıyor ve Fiyatlar burada çok hoş.