Neyse ki, Pattani'nin mutfak sahnesi o kadar zayıf değil, konutlu (ildeki oteller çok küçük). Çoğu Tayland şehirlerinde olduğu gibi, burada sokak yemekleri olan küçük restoranlar ve tepsiler dolu. Tayland'ın Tayland'ın "mutfak sermayesinin" pattanasını aramak imkansız olmasına rağmen, imkansız, burada yemek, Tayland ve Malay mutfağının ilginç bir karışımıdır. Küçük aile restoranlar şehir genelinde dağınıktır - bunlar bir makaledeki her şeyi listelemek için çok fazla. Ancak, sadece birkaçının İngilizce olarak bir menü sunulacağı ve restoranın Anglo-konuşan personel çalışacağı gerçeğinde olmadığını söylemeye değer.
Öyleyse, hiç, bazı yemeklerin isimlerini önceden öğrenmek ve öğrenmek gerekçesiz olmayacak (ya da en azından, "noodles" ve "pirinç" kelimelerinin "kelimelerinin nasıl olduğunu hatırlayın) ve Javi dilinde (en çok nüfusun diyor). Her durumda, yabancı misafirler her zaman çıldırmış ve her zaman size ne istediğinizi vermek için mümkün olan her şeyi yapmaya hazırdır ve lütfen sizsiniz. Siparişle başa çıkmanın harika bir yolu - telefonda fotoğrafları göster. Ama özellikle size getireceği gerçeği değil. Menüde resimler varsa ve en basit şey, en basit şey sokakta hazır bir yemek satın almak, nereye ve nasıl pişirildiğini açıkça belirtti.
CS Pattani Hotel ve Gardens Hotel (İllerde en iyisi) kendi restoranlarını sunar ve ilk oteldeki restoran şehirdeki en iyilerinden biri olarak bilinir. Bununla birlikte, fiyatlar en düşük değil - cesareti kırılmaz: ve otelin dışında, kesinlikle dikkat çekmeye değer birkaç küçük restoran ve kafe vardır. Birkaç hoş kuruluş var Palace Hotel'e yürüme mesafesinde nehir kıyısında.
Bu arada, 2010 yılında Bangkok'ta ChulalongCorn Üniversitesi'ndeki bilimsel merkez, denilen bir kitap yayınladı. Eşsiz Melayu-Thai Gıdaları Tayland'ın güney illerinin mutfağına sadece aynı olduğu yer. Pattani illeri, Yala, Narathivat, Songkla ve Suni'nun yerel mutfağı, yanı sıra bu tariflerin toplandığı restoranlar hakkında bilgi bulunmaktadır. Tayland'daki kitabın çoğu, tarifleri ve restoranların yerleri İngilizce'ye çevrilse de. Bununla birlikte, restoranlar hızlı bir şekilde kapanacak bir mülke sahiptir ve bu kitabın yardımcı olabileceği gerçeği değildir, ancak tarifler için, bu sıradışı yerel yemekle ilgilenen herkes için bir masa kitabı olmalıydı.
Geleneksel yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz gece pazarı . Palace Hotel ve Santisuk Hotel'in yakınında yer almaktadır - elbette küçük fakat ilginç ve lezzetli. Ana aksan, şaşırtıcı olmayan deniz ürünleri içindir. Birkaç tezgahta, taze salatalar taze salatalar hazırlıyor, tatlılar olan kiosklar var. Bu, bu arada, Thai-Malay kasabasının atmosferine nüfuz etmek için harika bir yer.
Güzel kafe aradı "Benim Pastam" CharoenPradit Rd'de bulunan ve 10:00 - 21:00 arasında çalışır. Restoran Cafe Tayland mutfağı yemekleri ve İngilizce olarak başka bir WiFi ve menü sunabilir. Restoran, Pattani'deki çoğu restorandan biraz daha pahalıdır ve bir yemek yaklaşık 100 Baht'a mal olabilir, ancak genel olarak, yer keyiflidir - bu, diğer yerlerde parmaklar üzerinde açıklanmış olanlar için mükemmel bir geçittir. şehir.
Bir restoran "CHAN PEN" 700 metrede, Doğu Palace Hotel geniş, güzel ve hoş. Deniz mahsullerinde uzmandır, ancak tipik Tayland yemekleri de sunabilir. Ve burada İngilizce'de bulunduğumuz gibi, Pattani için nadir gördüğümüz bir menü var. Burada bile çok güler yüzlü personel. Pattani'de bir günden fazla olacaksanız, birkaç ziyaret seçeneği kitledir.
Şehrin batı kısmında, Kalapau Rd'den geçen köprünün yanında, Küçük kare Birkaç kioskları nerede görebilirsiniz. Ve biraz uzakta, akşamları bakabileceğiniz küçük bir bar görülebilir. Bakabilirsiniz "Thai Pan Suan Ahan", Charoen Pradit Yolu'nda, Songkla Nakarin Üniversitesi'nin karşısında yer almaktadır. Tayland, Hint ve Malezya mutfağının alışılmadık bir şekilde karıştırılması - ilk defa buradaysanız bulmak biraz zor. Ancak fiyatlar düşüktür; Gıda, zengin bir şekilde otlar ve baharatlar ile terbiyelidir ve restoranın kendisi bir sokak kafesi ve bir restoran arasında bir haçtır. Alkol, elbette, hayır.
Genel olarak, Pattani nüfusunun çoğu - Müslümanlar, Birçok restoran ve kafe alkol satmaz . Malay Müslümanların sahip olduğu olanlar tarafından Tayland veya Çince alkol kurumları sunacak. Her durumda, endişelenmeyin - Pattani'nin Müslüman nüfusu, diğer insanlar tarafından alkol tüketimi gerçeğine karşı oldukça hoşgörülüdür ve bir bardak bira yemeğine akşam yemeğine sorarsanız garson öfkeyle tepki vermeyecektir. Ancak, bu ilin kültürel ortamının farkında olmak, bu kadar garip durumlardan daha iyidir. Git ile, ne tür bir restoranın olduğunu anlamak oldukça zor. Ancak, Çince'deki restoranda yazıyı görürseniz, bir kazan kazanları içebilmeniz muhtemeldir. Restoran İslam Sanatı unsurları ile dekore edilmişse, sarhoş olmak için işe yaramaz.
Ama şehirde bir demet var Kahve ve Çay . Kahve, bir kural olarak, Pattani'de çok iyi değil - çözünür bir kahve, görünüşte, bu kenarlar için norm, istisnalar olmasına rağmen. Çay daha ilginç bir seçenektir; Bazı Malay çeşitleri, yerel kafelerde, ayrıca dünyanın dört bir yanından gelen diğer çay çeşitlerinde (her şeyden değil, bir çok ülkeden) mevcuttur. İlginç bir şekilde, bir fincan kahve sipariş ederseniz, kapak yapabilen ekinde bir bardak çay vereceksiniz.
En iyi çay şehirlerinden biri - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » Doğal olarak, şehrin en havalı oteliyle - C.S. Pattani. Eğer içeride durursanız, içinde Cafe-Shop'u farketin. Çok güzel kahve evi - "Coffe @ Peace" Nongjik Rd, bir Saat Kulesi ile halka şeklindeki yolun batısında. Çok şık, söyleyebilir, o garip bir şekilde, garip bir şekilde, Bang Chak benzin istasyonunda bulunur. Burada en farklı insanlar gidiyor - gözlemlemek oldukça ilginç! Ve evet, inanılmaz derecede iyi kahve var. Ayrıca ücretsiz Wi-Fi.
