Novigrad, Hırvatistan'ın Adriyatik kıyılarında küçük bir tatil kasabasıdır. Hırvatistan'ın kıta kısmının şehirlerinden farklı olarak, Novigrad açıkça tanımlanmış bir tarihi merkezi yoktur. Tamamen modern yerleşim bölgeleri hariç, tüm şehir tarihi bölgedir. Bu tür karışık stiller ve miras dönümü, konukların çeşitli hizmetler ve eğlence ile sağlandığı bir büyük turist poligonunda şehri döndürür. Bunlar arasında, ana yer lezzetli ve ucuz bir şekilde yerel lezzetler ile tedavi görüyor.
Novigrad kafelerinin, barların ve restorantaların mutfağı, geleneksel kıta mutfağının özelliklerini, İtalya'nın yakınlığının önemli bir etkisi olan Adriyatik Sahili'nin mutfağıyla birlikte et ve sebze yemeklerinin baskınlığını birleştirir. Bu, turistlere neredeyse her türlü dileklerini tatmin etmeye ve sadece lezzetli olmadığından, aynı zamanda sağlıklı bir yemek olmasını sağlar. Bu özellikle deniz mahsulleri için doğrudur - kentsel şehirlerdeki şehir merkezlerinde her zaman taze balık, kalamar, mevcut günün sabahından daha erken olmayan yerel balıkçılardan elde edilen midye vardır.
Tüm turizm şemalarında bir kimlik işareti olarak görünen şehrin ana kurumu - " Rotunda ", Deniz kıyısı üzerinde, eski şehrin kapısında yer alan. Bunlar, hem iç mekan hem de sokaktaki giysilerle oturan büyük alanlar. Ortalama çek, pizza ile tatmin edici bir akşam yemeği için kişi başı 8 ila 14 Euro arasında değişecektir. ya da başka sıcak yemek yok.
Belki de balıklarda uzmanlaşmış en ünlü şehir kurumu - " Gostiona k ROBARU. "," Balıkçılığın Hotel ", her zaman kızarmış, pişmiş ve kendi sewing suyumuzda sertleşmeyeceğiniz bir restoran. Bu restoranın menüsü, şehirdeki en sağlıklı olanlardan biri olarak kabul edilir, ancak muzdarip insanlar Seafood'a alerjiler, alerjiye yaklaşmıyor.
Deniz ürünlerine ve balıklara ek olarak, Novigrad, turistlerin yerel iklimin ve tarımın özelliklerine dayanarak, özellikle yerel bir muamele sağlamaya hazırdır. Baharatlı serinletici tadı ve bir şeyle karıştırılamayan karakteristik kokular ile ünlü lavanta dondurma, nazik leylak, nazik-leylak hakkında konuşuyoruz. Bununla birlikte, Novigrad'daki incelik örnekleri için, lavanta dondurmaları sadece yüksek sezonda misafirlere servis edildiğinden, Ağustos ayının sonundan geçmemesi mantıklı geliyor.
