Lao mutfağı
Geleneksel yemekleri deneyebileceğiniz bir restoran arıyorsanız, daha iyi Tamarind Restaurant bulunamadı. Bu arada, restoran ayrıca bir mutfak okulu vardır (derslerin önceden kaydedilmesi gerekir). Meuyang'ı (otlar ve taze sebzelerle) ve Hibiscus çiçekleri ve egzotik meyveler gibi yerel malzemelerle markalı smoothies'i deneyin. Bu restorandaki yemekler "Nazik Avrupalılara" adapte edilir (hizmet ve mobilyalar uygundur, hoş), ancak maceracı Lao gurme sipariş ederek daha egzotik Lao seçenekleri deneyebilirsiniz. Dikkatli olun: Malzemeler ve lezzetler, zayıf mideler için ya da zayıf olmamak için değil! Restoranın olağanüstü popülerliği, yüksek sezonda mutlaka tam turistler olacağı anlamına gelir ve bu nedenle stonların rezervasyonu son derece tavsiye edilir. Büyük olasılıkla, akşamları gürültülü ve kalabalık olacak, ama ne yapmalı! Ancak bu kadar popüler ve iyi bir restoran için, buradaki fiyatlar son derece makul kalır.
"Cafe toui" - Sisavangvong ve gece pazarındaki sokakta küçük restoran. Bu yerde Lao yemek, şehirdeki en iyilerinden biridir. Hindistan cevizi sütü ve muz yaprakları ve hala lezzetli vejetaryen seçenekleri ve serin atıştırmalıklar, örneğin krepler ile köri. Cafe, şehrin birçok bütçe restoranı gibi temiz ve basittir. Buna göre, fiyatlar burada 40000 alanında akışkandır (bu güzel - domuz eti ve tavuk yemekleri yağ, kıkırdak veya kemikler içermez). Buffalo'dan bir biftek sipariş ederseniz daha pahalı olacak, ama buna değer.
On yıldan fazla bir süredir turist favori - Tamnak Lao . Burada otantik Lao yemeklerini, ayrıca zorunlu bir macun ve hamburger tadabilirsiniz. Restoran turist grupları arasında çok popüler olduğundan, birçok insan olabilir, bu yüzden sabırlı olmalısınız. Domuz eti kıyılmış bambu vuruşları, kireç ve limon otu ile balık ve taze baget ile patlıcan bir çift balık ve limon otu ile doldurulmuş.
Başka bir restoran sevgili turistler, "Vejeteryan Büfe" , istikrar ve kaliteyle sorumludur. Ve sadece 10.000 enstrümantasyonda yemek yiyebileceğiniz başka yerler olmasına rağmen, muhtemelen yağlı yemekler vardır ve yemek çok basit ve monotondur. Hemen menü her gece değişir, ancak her zaman kızarmış sebzelere, erişte, kabak köri, patates, salatalar ve pilavlara güvenebilirsiniz. Ve 1000 haşlanmış taze rulolar. Restoran, saat 17: 00'de saatin caddesi boyunca birkaç tablo sergiler ve ayrıca bira ve gaz üretimi satıyor - ve bu yüzden 21:00.
Nudle çorbası - Laos'ta en sevilen kahvaltı ve öğle yemeği. Kural olarak, yerel şehriye çorbası restoranlar sadece kahvaltı için ya da öğle ve kahvaltı için açıktır ve sonra sabah saat 11: 00'da kapalıdır. PRABANG'TA KAO SOYA eriştesi Chiang Mai'deki ünlü versiyonundan çok farklı. Laos'ta. Kao soya - Kıyılmış et domuz eti, fermente soya fasulyesi, domates ve biberden Bolognese ile pirinç şehriye kase. Şehrin ana caddesindeki restoranı, Wat Seneshukharam'ın karşısında deneyin. Ayrıca Lao FD çorbasını, domuz eti ile bir kural olarak deneyebilirsiniz. "Xiengthong Noodle" , Neredeyse Yarımadası'nın sonunda ana caddede, Wata Xienegzong, Cao Rica, Domuz eti, kızarmış sarımsak ve yeşilliklerin yanında pirinç erişteleri hazırlanıyor. Kolay, lezzetli ve ucuza - sadece 10.000 kips - ve belki de, bu neredeyse tüm Laos'taki en temiz Toll çorbası restoranı.
CAO SOY tutkuyla, Chiang Mai'de olduğu gibi, gidin. "Noodle Chiang Mai" 15.000 kip için nerede Hindistan cevizi sütü ve tavuk ile klasik bir sarı şehriye alacaksınız. Ayrıca sebze ve tofu ile vejetaryen bir köri var.
Bir restoran Kökler ve Yapraklar (Eski Gölet Görünümü Teras Restaurant) Gölet ve meyve ağaçlarını kurtardı, menüyü genişletti ve bir akşam gösterisi ekledi. Bu şovlar geleneksel müzik ve dans, geleneksel Laos araçlarındaki oyunun yanı sıra (yaklaşık 19:00 - 21:00 arasında). Rezervasyon masaları önerilir, çünkü çoğu zaman alanın çoğunluğunu işgal eden büyük turist grupları vardır.
Restoranlar
Ancak, nehir kıyısında "en iyi" restoranı seçmek zor, ancak restoran Khem Khong Guesthouse görüntüleyin Bir şey rakiplerini aşıyor. Menü çok büyük değil, ancak yemekler geleneksel ve iyi pişmiş. LuangpraBang sosislerini, Mekong Nehri'nden yosun, Yeşiller ile kıyılmış et salatası olan Luangprabang sosisleri, yosun denemesi şiddetle tavsiye edilir. Ayrıca kızartılmış tofu ile vejeteryan bir versiyon yapabilirsiniz. Çok sayıda yerel, gerçek pişirme kalitesinin ve adil fiyatların orijinal göstergesidir ve her zaman, çarpıcı bir görünüm açar! Bu restoranı, Keamkong Restaurant'ı gören yakındaki bir restoranla karıştırmayın.
Restoran Kategorisi "Ucuz ve Kızgın" - Rosella füzyonu , ABD Khan'a bakan sevimli bir terasla. Yemekler sadece 24.000 haşlanmış öğündür ve türler ilçedeki birçok restorandan çok daha soğuktur. Hindistan cevizi sütü, köri, tur, salata ve çorbalar ile meyve kokteylleri - Bütün bunlar burada sipariş edilebilir. Hızlı bakım için çok az insan işe yarıyor gibi, sadece buraya çok aç gelmeyin.
2013'te bu şehirde bu şehirde Tayland restoranı olmadığını öğrenmek için şaşırmış olabilirsiniz. "Teras" . Ve bu andan önce tüm sahilde, böyle, güzel arkadan aydınlatmalı, yüksek ağaçlar ve yumuşak koltuklar (çiftler için bir kez) böyle zarif bir restoran yoktu. Burada tamird soslu ve tava ped ile mükemmel köri veya kızarmış balık sipariş edebilirsiniz (marul, örneğin kızarmış ördek, erişte, dilimlenmiş sebzeler, otlar ve soslar). Menü biraz pahalı: 55.000 haşlanmış ve ızgara et - 100.000 kip'den atıştırmalıklar, ancak buradaki ana şey yer!
Lao Barbekü denir Sindad. Ve sadece denemelisiniz, özellikle havalı akşamları Luang Prabang'da olmak zorundasınız. Bu, Çin Hotpto'nun gerçek bir birleşmesi ve tavanın ortasındaki ince et dilimlerinin, erişte, yeşil sebzelerin, mantarlar ve yumurta yakındaki suyu yüzerken yüzdüğü bir Kore barbeküsüdir. Bu güzellik Mekong Nehri'nin kıyısında çoğu restoranda denenebilir. Ne yazık ki, en iyi Sindad restoranı 2013 yılında yakıldı, ancak ikinci sırada "Khem Khan Sindad" ABD Khan (Apsara Hotel'den uzak değil).
