Almanya'daki "şarap yollarında" tura çıkmaya değer mi?

Anonim

Şarapta yolun altında, genellikle belirli bir bölgede şarap üreticileri (Vincentra) aracılığıyla bir yolculuktur - izin verilen şarap imalatçısı. Almanya'da bu alanlar 13 ve bu nedenle şarap yolları çok farklı. Ve dürüst bir şekilde söylemelisin ve hemen Rus için Rus şaraplarına izin verilmiyor. Gerçek şu ki, ana ihracat yükünün kesinlikle oldukça iyi, ancak karmaşık olmayan şaraplar üreten bölgelere düşmesidir. Ancak, genellikle% 90 oranında satılan ünlü Almanya rayları doğrudan nihai alıcıya satılmaktadır ve bu nedenle mağazalarda neredeyse hiçbir mağaza bulunmamaktadır. Belki de sadece dar bir şekilde uzmanlaşmış ve üst fiyat segmentinin dükkanları hariç, aynı zamanda bunların sınırlı bir seçimi vardır. Ve ayrıca, Alman şarap yapımı nispeten küçüktür: 100 bin hektardan biraz fazla. Ve bu nedenle, şarabın sevdiği ve içeceği için, başka bir alternatif yoktur. Peki şarap yolları ne farklılaşıyor ve rotayı nasıl açacağı?

Rotayı seçmek her zaman Almanya'daki en önemli Vinorad'ın en önemli çeşitliliğinin hatırlanması gerekir. Almanya büyük pirinç ve iyi beyaz şaraplar ülkesi. Nispeten yumuşak kış ve havalı bir yaz sağlar. Kırmızı şaraplar hakkında ne söyleyemezsiniz. Her yerde, tüm bölgelerde iyi riesling. Ama birazcık, ve Almanya'da GRU (CR) sistemi Fransa'da olmasa da, varsayılan olarak herkes tarafından da bilinir. Bu tür sitelerin sahipleri, eğer VDP'de (Almanca tahminci birliği birliği) bir dizi ek kalite koşulları yaparlarsa. Şarap türü, Orijinal Wort'taki şeker içeriğine dayanarak, yüksek kaliteli, dolap, sızıntı - varsayılan kurudur. Libech kelimesinin yarı tatlı anlamını başardıysa, şaraplar her zaman yarı tatlı ve tatlıdır: Auslese, Brenuslese, Icevine ve Trokenbrenus. VDP dışındaki en iyi kuru şarap bardakları klasik ve seçim gönüllü atamasını taşır, yaklaşık slotez ve Ausles.

Almanya'daki

Nereye gitmek

Almanya'daki

Saale ve Zale-unstruct.

İzin verilen bölgelerin doğusundaki WinEleming İki: Saale ve Saale-Rendruct. Çeşitler çok var ve bölgeler sadece yollarını arıyor. Bu, eski GDR, Saxon Winemaring, ünlü olmasına rağmen, haksız yere pahalı olduğu ve yapılacak bir şey yok. Başka görüşler olsa da. Saale neredeyse Dresden'e yakın, gezi birleştirilebilir ve birleştirilebilir.

Çözüm Kazanan Ülkesinin batısında 11. Kuzeyden güneye ve kollarından gelen Ren'in akışıyla tırmanmaya (tersine çevrilmesi) bakalım. Ren, Alplerde başlar ve Kuzey Denizi'ne akar (nehirlerin güneyde akması için aksine alıştık)

Aaaar, Batı RIINE akışı - kırmızı şaraplar.

Kırmızı şaraplar üzerinde küçük ve yuvalandı. Burada her zaman iyi kırmızı bordo - üzüm çeşitliliği Shpeturdundundder hakkında harika bir Alman yer yapmayı denediniz. Ancak şarap ortaya çıktı, değil. Bu çeşitlilik, bu tür şarabın tadı hissedilmesi gerektiğinden, genellikle algı için karmaşıktır. Çeşitlerin geri kalanı burada daha basittir: Mavi Portekizer .. yaklaşık% 15 orada beyaz şaraplar vardır. Burgundy'nin bir uzmanı değilseniz - sürmeyin.

Orta Rhine - Güzel Manzaralar.

Bölge, Koenigsvinser (Rus elçiliği olduğu yer) Bonn'un hemen arkasında başlar ve yukarı doğru gider. Bu Lanlsoft, UNESCO'nun kültürel özelliği olarak kabul edilir. Retling hakim, ancak kaba ve şaraplar çoğunlukla köpüklü şarabın üretimindedir. Ama burada şaşırtıcı turist şovunu "ateşindeki RHINE", 50 gemi katılıyorlar. Bu Oberwesel'deki Eylül ayının ikinci haftasonu. Son teslim tarihleri ​​çakışıyorsa, kaçırmayın! Hayır, sadece teknede yüzün.

Moselle (Eski Adı Moselle Saar Rouver) - Moselle Dünya Zafer ile Riesling.

Büyük bir bölge, en iyisi orta mosel olarak kabul edilir. Dünya şanlı hem de genel olarak her iki site var. Hiçbir şekilde kaçırmayın. Bazı yerlerde, Mosel neredeyse 180 derece döner ve manzaralar sadece fantastik. Dünyanın her yerinden gelen turistlerin genellikle taşınmasıdır. Moselle Riesles'in sinir asitlerine sahiptir ve bu nedenle en iyi şaraplar tatlı ve yarı tatlıdır, şeker altında asitlerin oyunu harika. Fiyatlar da şaşırtıcı olabilir - şişe başına birkaç bin avroya kadar, ancak bu aynı zamanda Berenaceslese türlerinin, Icevine, Trokenbenzese'nin çok eski şarapları için de geçerlidir. Sadece Auslese hakkında çok beş ve kuru bir dolap ya da üç yıllık bir deriden satın almanızı tavsiye ederim. Trier ve Koblenz, Trier, Turistler (Nigra Kalesi) ve Moseta vadisinde - yamaçlardaki güzel kaleler ve şarapçılık veya üzüm bağları üzerinde birçok gezi için ilginçtir. Riesling'in yanı sıra, bir sürü Muller Turgau burada bir sürü - çiçek kokusuyla basit bir şarap, bir lolipop, bir lezzet, bir lezzet ile garip bir hibrit çekirdek, bir elbing - çok canlandırıcı bir çeşitlilik ile depolamak ve dayanmak gerekli değildir. "Sıçramaya" asitler (daha fazla Romalılar), beyaz bordo (Zavallı) için Beyaz Bordo (Hoş Çeşitli, "Chardonna ve Red Shpeturgunder ve Dornfelder. Bölgedeki en iyi büyük şaraplar Brüt Gevex (en iyi aramaların anlamında) gönüllü bir belirlemedir. Moselle'ye mutlaka rulo!

Almanya'daki

Rhine'yi daha fazla yüzmek, üç yolun kesiştiği bir şövalye gibi bir şövalye gibi: nee bölgesi, sağ rainhesssen, sol - Raineau. İçgüdünün sola gitmenizi teşvik etmesine izin verin, sadece oraya dönüşen Ren'de yüzmek için!

Raineau - Klasik Riseligs ve Sonra Bordo.

Wiesbaden'den (Mainhaau) başlar ve Ren boyunca daha ileri gider. Kidrich bölgesinin kalbi, Kordon-Winkel, Lorelaya'nın bir anıtı ve tabii ki Ryudelsheim'in turistleri tarafından sevilen: Bir teleferik, dar sokaklar, Anıt Anıtı Almanya, bir yedek devlet şaraphane Manastırı Eberbach. Bölge ilk önce gönüllü bir GRU tanıttı. En iyi şaraplar, atama kartıdır (etiketteki üç Cystorian kemer) ve Erst Gevex (en iyi vitesin anlamında) olarak adlandırılır.

En iyi şarap imalatçıları VDP, ama çok şey var ve sadece iyi. Bölgede orkestraların ve şarkıcıların geldiği yağmur kültürünün günleri var, birçok Perrsen etkinliği var.

Şaraphane Closter Eberbakh

Almanya'daki

Rainau ve Moselle'i ziyaret ettiyseniz, en iyisini gördünüz! Ren Rffs kahverengi flüt şişeleri, Moselle - Yeşil dökülür.

Nee - küçük ve farklı

Küçük bir bölge, açıkça Almanya'nın anısına bir anıtla açıkça görülür, Zimoytsy genellikle dünyanın geri kalanından kesilir, eğer feribot yoksa, genellikle dünyanın geri kalanından kesilir. İyi riesling var. Tam bir gizlilik arıyorsanız, o zaman buradasınız.

Renhassen - Çeşitli Beyaz Yarı Tatlı Şaraplar

Buradaydı Georg'un yetiştiricisinin çalıştığı, birçok hibidatın yazarı. Onlara ek olarak, hala bir Alman hibrit numarası 1 - Muller Turgau, gül ve raket kokusu ile en çok baharatlı şarap - Gevurztraminer. Fakat aynı zamanda "sevgili kadının sütü" olarak tercüme edilen "Nektar Boroditsa" da, tüm şaraplar çok hoş değil, kolayca şarap içmek için çok kötü değil. Bunlar Alzey, Solucanlar, Bingen, Mainz'in şehirleri. Mainz'de, Opera Bous'un arkasında, iyi bir restoran, bir WINCUE ile Neemsky şarapları bir ev var. Yakınlarda Alman Şarap Dwi Enstitüsü. Cyda ayrıca, örneğin Oppenheimer alanının yeniden adlandırılmasıyla ilgili birçok şarapçıyı aramaya değer. Riseligs burada kırmızı şişlikte büyüyor ve özel bir tadı var.

Sağdaki RHINE'de ayrıca büyük bir palatinat ve Hessica Bergshtrasse'nin solunda. Ve ana Franken bölgesine gider. Bu bölgelerde, başka bir harika sınıf - Grazurgunder (Gri Monk) başlar. Ve İtalyan Pinnogricho daha fazla bilinirse de, ama en iyisi olarak kabul edilen Neemsky Gri Browundder.

Palatinate - Burada çoğu şarap yolları

Burada Alman şarap turizmi oluştuydu. Bu, en büyük ikinci şarap yetiştiriciliği bölgesidir, Vinogat farklı bordo çeşitleri de dahil olmak üzere farklıdır, yeni bir kırmızı hibrit dornfelder root aldı. Yüzyılın başında, Winecraft ve üzüm diyetleri uygulandı. Şarapların bakış açısına göre, kesinlikle Moselle ve Aingau, ama farklı, roman ve çok turist olarak bu kadar ünlü değil.

Hessica Bergshtrasse

Ayrıca büyük yollar dışında, erken olgunlaşma çeşitleri ile ünlü, çok fazla yaya turizm izi

Franken ve Şişe Boxier

Bunlar Ashafenburg ve Würzburg'un şehirleri. Birçok melez. Özellik - Koruyucu bir tadı olan Silvanener (ayrıca kuru Mzelsk ve Grazurgunder) balık için çok uygundur. Ayrıca favori bir Alman kırmızı yaz şarabı, basit ve hoş - Portugizer var. Şaraplar bir şişe şeklinde kolayca tanınır.

Almanya'daki

Württemberg

Şehirler Hybron, Nakar Nehri üzerinde Stuttgart, sol akış ve neredeyse sadece kırmızı şaraplar. Karakteristik basit ve kokulu arabası ve Schwarzrisling (daha fazla Pinot olarak biliyoruz ve Kırım şampanyasının kokusu ile öğreniyoruz), daha sonra Bordo, önceki Burgundy, Satstrel, St. Laurent. Şvab'ın sabit olduğu ve şaraplardaki ve kadınlarda ve hasat yılını değiştirdiği söylenir. En iyi kırmızı çeşitlilik ünlü doğramacıdır, yıpranmış ve zordur. Bu şarap bölgesinde, şarap genellikle bira patladı.

Baden

Bu Ren'in tepesinde. Tüm çeşitlerin ilginç bordo şarapları, çok eski asma (şaraplar daha sakin). Bu üçüncü büyük bölgedir. Turistler için ilginç Hydelberg, Carlsruhe, Baden-Baden, Freiburg, Konstanz - Burada aramamak imkansız. En iyi şaraplar -Kissershtul. Riesling çok tuhaf, hatta başka aksi takdirde. Sadece Muller Turgau ve GuteLel (bizim shasl) kategorik olarak istenmeyen. Bu çarpıcı bir doğa, Almanya'nın en iyisi ve kontrol edilen mutfak, burjuva tatil.

Devamını oku