Yerel mutfağın gelişimi tarihi ve coğrafi faktörlerden etkilendi; Yemekler burada hem geleneksel Hırvat tarifleri hem de İtalyan tarzı tarafından hazırlandı. İtalyan mutfağı burada çok iyi bir şekilde kötüydü. Neredeyse herhangi bir restoranda bulunabilecek en popüler yemekler, et ve soslar ve deniz ürünleri ile risotto ile yapıştırın. Genellikle, uzun vadeli bir bayram, iyi bir şarap bezi olmadan gerekli değildir - bu gelenek, İtalyan yemeğinin de özelliğidir.
Rovinj şehrinin mutfağında doğal olan önemli bir özellik, zeytinyağının eklenmesi ile burada birçok yemeğin hazırlanmasıdır.
Sadece ulusal Hırvat yemekleri sunan gastronomik kuruluşlar denir Gastionisa ve Kanoba. . Gerçekten Hırvat Kahve Dükkanlarının adı - Kavana. ve ve şekerleme - Slastikarna..
Şimdi Rovinj'in ana restoranlar hakkında konuşalım. Bunlardan bazılarına bir ziyaret, kimseyi görmemeye mal olacak, çünkü bu kurumlar en üst düzeydedir.
Restoran Monte
Bu restoran mükemmel geniş bir eacrian tarzı terasta yer almaktadır. Kuruluş menüsünde sunulan yemekler, yer için gelenekseldir. Örneğin, burada evde spagetti, sürtünme ve yer mantarı tadabilirsiniz ve tüm bu işi genç şarapla içebilirsiniz. Monte Restaurant'ta servis seviyesi menüsündeki fiyatlara karşılık gelir ve ziyaretçiler burada çok dikkatlidir. Resmi web sitesini ziyaret ederek bu kurum hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz: http://www.monte.hr. Buradadır: Monttaban, 75.
Restoran Şarap Vault (şarap mahzeni)
Burası ziyaret ettim, her şeyden önce şarabın büyük karnıçılarına tavsiye ediyorum. Şarap Vault Restaurant, tüm Hırvatistan'daki bu içeceğin en iyi yer seçimidir. Buna ek olarak, Fransız ve Akdeniz tarzlarında mükemmel yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bu kurum her gün misafirleri kutlamaya hazırdır. Restoran saat 15: 00'da açılır ve 23: 00'a kadar çalışır.
Restoran Ancora.
Bu restoran, eski şehirdeki en güzel ilçeleri ifade eder. Ancora, suda, açık terasta yer almaktadır. Bu kurumun yaşı yirmi on yıldan fazla. Hem nispeten mutfak incelik ve müşteri hizmetleri, kendi geleneklerinin bile övünebilir. Yerel menüde çoğunlukla deniz mutfağını bulacaksınız, ancak macun ve pizza da mevcuttur. Bu restoranın keyifli özelliklerinden başka ne ... Şarap ve tatlı tatlıların iyi bir seçim var.
Restaurant Maslina.
Bu kurumun koordinatları - Merkezen ilçesi. Maslina Restaurant'ın ayırt edici özelliği burada burada nispeten ucuz yemek yemenin mümkün olması, ama çok lezzetli. Menü, çeşitli gastronomik gelenekler sunar - İtalyan, Kıta, Hırvat ve sahil mutfağı. Bu kuruluş yıl boyunca çalışıyor, bu yüzden yerel kasaba halkının da bunu takdir ettiği açık olduğunu düşünüyorum. Restoran Maslina, ul. Stepana Radica, 29.
Restaurant Lanterna.
Bu gastronomik kurumda, Hırvat Rovini gerçek balıkçı gelenekleri sevenler sever. Lanterna Restaurant Location - St. Andrew Adası'nda bulunan on dokuzuncu yüzyıldan kalma Sarayı. Easter köylüleri ve balıkçıların yemeye alışkın geleneksel yemeklere ek olarak, Lanterna Restaurant ayrıca daha modern mutfak bedenleri sunmaktadır.
[B] Restoran Konoba Tugurio [/ B]
Bu kurumun avantajları arasında keyifli bir atmosfer ve canlı müziktir. Menü, Istrian ve Akdeniz mutfağını temsil eden yemekleri görebilirsiniz. Bir tablo sipariş etmek için, iletişim telefonunu arayın: +385 (052) 814 033 veya buna yazın: [email protected]. Restaurant Konoba Tugurio, Aleja R. Boškovića'da yer almaktadır.
Eğer para için bu tür kurumlara odaklanmak zorsanız, daha fazla bütçe gezginler için yerel olan, yerel Pizzacı ve Hırvat kutular . Deniz ürünleri yemekleri ile öğle yemeği gözle görülür şekilde cüzdanınıza çarpabilir; Benzer "Goodies" için Fiyort Balık Restoranlarına gitmek daha iyidir.