VIAVIA (adres: JL Prawirotaman No. 31) - Jokyakarta'da ünlü bir gezgin. Burada, ruh dileklerinin her şeyi bulacaksınız: çok otantik Batı mutfağı, Endonezya yemekleri, vejeteryan yemekleri, mutfak sınıfları, bira, Avustralya şarapları veya kokteyller, yerel içecekler vb. Ayrıca ücretsiz Wi-Fi ve zaman zaman şaşırtıcı derecede yetenekli sokak müzisyenlerinin ya da yerel caz müzisyenlerinin performansları var.
Tek seyahat eden kafeler, kültürel değişim kafeleri. Personel süper dostudur ve genellikle şehirde kalmaktan zevk almanıza yardımcı olmaya çalışıyor. Restoran geç saatlerde çalışıyor.
Yerel sakinler tarafından kalabalık ve Sultan Sarayı'na yakın, restoran "Gudeg yu djum" (JL Wijilan No. 31) - Nasi Gudega (genç jacfruit, palmiye şekeri içinde somurtkan; genellikle bir yumurta, tavuk, tofu ve baharatlar ile birlikte servis edilir) lezzetli yerel yemekleri deneyebileceğiniz en iyi yerlerden biri. Menü çok zengin değil, ancak her türlü içecek dolu.
Bu, insanların geldiği bazı ucuz bir akşam yemeğidir, burada en sevdikleri ve hızlı bir şekilde ayrılır, çünkü diğer turistler ve yerliler yerlerine koyuldu - ve buradaki insanlar bütün kalabalıklardan daha gerçek! Aynı restoran, şehrin kuzeyindedir (JL Kaliurang (Selokan Mataram) KM5'te) ve düzenli bir konut binasında yer almaktadır. Yani, aile üyeleri orada çalışıyorlar ve çok iyi ve çok iyi hazırlarlar. Facebook sayfasında, ortalama olarak 50 ila 150 tavuk ve günde 2000 ve 4000 yumurta kullandıkları belirtildi. Etkileyici!
"Ayam Goreng Nyonya Suharti" (Adres: Jalan Sucipto No. 208) - En lezzetli kızarmış tavuğun hazırlandığı en ünlü yerlerden biri - Ayam Goreng (aslında bile, başlıkta bile). Böyle harika bir kafenin havaalanına giden yolda bulunduğu garip görünebilir, ancak bu kimseyi durdurmaz: Yerliler, akrabalarını Endonezya'nın diğer bölgelerinde beslemek için ayrılmadan önce toplu olarak bir tavuk alırlar.
Buna ek olarak, özellikle havaalanından ya da havalimanından, Solo'ya ya da Prambanan tapınağına gidiyorsanız, oraya çok kolaydır. Ayrıca, bu yemeği denemeye gerçekten değer: Batı kızarmış tavuğun Ayam Goreng ile karşılaştırılmadığını söylüyorlar.
Ünlü alışveriş caddesinde dolaşırsanız Japane Maliboro. Bu kesinlikle aç - çok fazla izlenim, tatlar, renkler! Canlı alan, her şeyin hazırlandığı sokak atıştırmalıkları ile doldurulur - Nasi Gudeng, favori köfte bakso, erişte, Nasi Goreng (kızarmış pilav) ve diğer geleneksel yerel lezzetli.
Gıda ile doğrudan Brownharjo pazarının hemen dışında, her şey çok iyi, özellikle sabahın erken saatlerinde ve öğle yemeğinde: erişte, sebzeler, bir muz yaprağı üzerinde et ve diğer RP 8000'den et pişirdikleri birkaç tepsi var. Yerel tatlılar ve Buz Hindistan cevizi içecekleri de burada denemeye değer.
Nasi liven gibi yerel lezzetleri denemek için solo'ya gitmek için zamanınız yoksa, bakın. "Pecel Solo" (52 sayılı JL Ngaglik Sleman'da arıyoruz). Şehrin kuzey doğusundaki Hyatt Regency Hotel'in yanında yer alan, Orta fiyatları olan restoran, geleneksel tarzda güzelce dekore edilmiştir: Büyük ahşap masalar ve belki de, ilk defa merkezi Java'ya ulaşmış olanlar için eğlenceli, bir Kuşlar ve bisikletlerle çok sayıda hücre.
Restoran sakin bir güzel bahçenin ortasında. Oradaki yiyecekler özel olarak solon ve taze hazırlanmış. ESKE Kelapa Muda'nın (Buzlu Hindistancevizi içeceği), Caramel Tadı, Gula Java ile Hindistan cevizi şekeri getirecek olan Eske Kelapa Muda'nın yemeğini denedikten emin olun. Bu, Java'da olan en iyi içeceklerden biri!
Jokyakarta'nın en eski Çin restoranları olarak, Sintawang (Adres: JL Magelang No. 9), deniz ürünleri yemeklerinin büyük bir ürün yelpazesini sunar. Ayar oldukça sıradışı, bir çeşit kitsch, ancak salonun tamir edilmesi gerektiği açıktır. Ancak, orada yemek çok iyi. Menüye çarpın (ancak ziyaretiniz sırasında mutlaka olmayacak) - krema soslu yengeç.
Ayrıca inanılmaz derecede kapsamlı bir vejetaryen menüsü var.
Vejetaryen ve sıkı vejeteryan yemekleri - Tropikal bahçe restoranında gizli Milas Vejetaryen Restoran (JL Prawirotaman IV / 127, Açık 15: 00-22:00 Salı-Cuma ve 12: 00-22: 00 Cumartesi ve Pazar. Pazartesi günü kapalı) Masaları ve leschanins ile (yani, yere oturmanız gerekir) , düşük masaların arkasında, paspaslar).
Ve yağ yerel yemeklerine katlanmak zor olana bakmak gerekir. Köri, hamburger ve kendi restoran bahçelerinde yetiştirilen taze organik sebzelerden yapılmış salatalar da dahil olmak üzere bir dizi Batı ve Endonezya yemek seçenekleriyle, burası kesinlikle bir ziyareti hak ediyor. Ayrıca, sokak çocukları için bir eğitim programı olarak restoran çok asildir. Taze meyve suları ve organik kahve burada güzel. Ve burada homemusli, kurabiye ve taze ürünler satın alabilirsiniz.
Tüm ucuz otel ve Gasthaus'un Jalan Sosrowijayan Caddesi'nin yakınında durduğu sokakların derinliklerinde yer almaktadır. "Bedhot Resto" (Adresinde: JL Sosrowijayan Gang II), bir sonraki akşam yemeği ya da öğle yemeği için mükemmel ve hak eden bir şekilde popüler bir yer ve seçenektir. Ücretsiz Wi-Fi ve duvarlarda parlak freskler ile restoran, küçük bir bar ve yemek odasıdır.
Büyük menü, birkaç vejetaryen ve Endonezya yemeklerinin yanı sıra çocukları çok seven makarna ve pizza gibi bazı ünlü batı yemekleri içerir. Bununla birlikte, çoğunluğu yerel yemekler, burada kahvaltıların Batı: Tost, yulaf ezmesi, waffle, pastırma ve tüm bunlar ile pişmiş yumurta. "Happy Sweh" eylemi 5 ila 7 pm'den geçer - ne zaman, örneğin, restoran konukları sadece RP 20000'de bir şişe yerel bira satın alma fırsatı bulduğunda, AKAK temelinde de kokteyller var. (anason sıkılmış alkollü içecek). Ek olarak, önceden bir tablo (en azından gün için) sipariş ederseniz ve böyle bir şey denemek istiyorsanız, yılan körisi bile hazırlayabilir. Ne söyleyecek olacak!