Ulusal Hutsul Mutfak
Ne lobster ve olmayan ıstakozlar Vorokhe'de takdir edilmez, ancak Ukrayna çobanlarının en gerçek basit yemekleri ve ulusal yemekler haline gelen basit işçiler. Neden Fransa'da enfes kurbağalar ve lezzetli nazik tatlılar verileceksiniz? Ve İspanya'da, keskin taze domates çorbası mı? Tamam, yemekler, bölgenin kendisinin habitat ve yeteneklerine bağlıdır. Karpatlar doğaları bakımından zengindir, otlar, sırasıyla, aynı zamanda ve inanılmaz derecede faydalı olan Nasvars ile tadına bakmaktadır. Gerçekten çevre dostu olan Karpat Balı, ve bir yükseklikte monte edilmiş ve oluşturulmuş, gökyüzünün kendisinden daha yüksek. Ve Hutsul Mutfağı Banosh'un en ünlü yemeği, nasıl göründüğünü biliyor musun? Sakinler sadece mısır krupisi kaldı, evcil hayvanlar pratikte herkes oldu, bu yüzden süt ürünleri refahtaydı. Mısır yulaf lapası, kızarmış mantar veya kraker talebi üzerine baharatlı ev kreminde pişmiş, yayılmasını sağladı ve ulusal oldu. Ve isim sahiplerinden birinin ve isminden birinin adına gitti. Bir küçük kısım, tüm aileye ekonomik olarak izin veren bir kişiyi beslemek için yeterlidir.
Doğa Karpat, zengin olsa da, ancak toprak her yerden uzak, gerekli ürünleri büyütmenizi sağlar. Bu nedenle, burada daha fazlası, çimlerin yetiştirildiği ve kışın samanı topladığı yerli sığır içeriyor. İnekler neredeyse her adımda gider. Keçi, koyun var. Örnek faydalı yemekleriyle, gerçek süt, süzme peynir, peynir, peynir ve diğer süt ürünleri alabilirsiniz. İşte çok miktarda elma ağacında yaygındır. Garbonlar pratik olarak burada sebze değildir, ancak yararlı orman meyveleri vardır: ahududu, böğürtlen, yaban mersini ve diğerleri, birçok mantar. Ve meyveler hala bağımsız olarak monte edilebilirse (dallardan daha kesin bir şekilde yemek yiyebilir), daha sonra mantarlar, yerlerin nerede olduğunu ve nerede olmadığı yerleri tam olarak bilen yerlilerle gitmek daha iyidir.
Ulusal yemekler çoğu zaman saksılardaki masaya servis edilir, et ve sebzeler dahildir. Yemek yeterince fatten, çünkü Yenile, bütün gün için koyunların ağzının dağlarına gidebilir ya da kış için odun için ormana gidersiniz ya da kış kayaklarında gezinmek ve donmamak için. Çok fazla yağlı yemek yemeye ihtiyaç duymayanları dikkate almaya değer.
Diğer tüm ürünler çoğunlukla ithal edilir. Fiyatlar, Ukrayna'da ortalama olarak aynıdır. Küçük bir pazar ve birkaç dükkan var. Tatiller için (özellikle kilise), bazı ürünlerin ithalatı gerçekleştirilmez, hayat donuyor, bu yüzden şaşırtıcı değil.
Meyveler. Burada özel bir ilişki var ve çünkü birçok inanan sakinleri, elma kurtarmanın henüz kapsanmadığına inanılıyorlar, buna değmezler. Tatilden ve kutsallaşmaya - açıkladıkları için bu güç olmayacaklar.
Tadı tüm çeşitliliği ve tadını bulabilir ve tadını çıkarın.
Yemek yemeyi ya da iyice yiyebileceğiniz araçlar ve restoranlar. Merkezde, köyün girişinde, restoranlar sol ve sağda bulunur. Örneğin, restoran "eski tryokhta". Bununla birlikte, mükemmel bir dekorasyon var, ancak yolun ve merkeze yakınlık, yükseltilmiş, fiyatlar, fiyatlar.
Yerelden, lezzetli ve ucuz olduğumuz yerden ankete katlanmak, kanıtlanmış bir kuruma gönderildik. Orada, Vorokhta'nın merkezinden, yakınlarda "Kolyba" nda gerçek Hutsul yemeklerini denemek mümkündür. Sakinleri orada yola söyleyebilecekler, çünkü Birçoğu orada var. Tavsiye ettiğim, Kermanik'in özel oteli topraklarında yer almaktadır, ancak ikisi de var ve diğerlerinin karşısında. İyi olan otel, otelin uygulanmamasıdır, ancak aralarında durur.
Kuruluş, aynı zamanda tüm akşam bayramı için genellikle rezerv edilen iki odada küçüktür. Fiyatlar memnun. Bu yaz en ucuz, ancak besleyici yemekler 15 UAH değerinde idi. Bir kısım için. Hizmet, beklemenin ve 5 dakika içinde hizmet etmesine neden olmaz. Ayrıca alkollü içecekler sipariş edebilirsiniz ve kendinizle gelseniz bile, bunlar da takılabilirler. Müzikal dileğinizi ifade edebilirsiniz ve mevcut repertuarına dayanarak salondaki melodi değiştirilecektir. Eksi sadece birinin kuruluşun yeri, yol boyunca işaretçilerin eksikliğidir. Ancak, oradaki yolu bulduktan sonra, diğer kurumlara gitme arzusu olacak.
50 UAH için bu kurumda. Yiyebilir ve sarhoş olabilirsin. Diğerlerinde, merkeze daha yakın olanlar, büyüklük sırası, iki daha pahalı. Kabaca konuşurken, yaklaşık 200 UAH. İlkbahar-yaz sonbahar sezonunda bir kişi başı ile yemek için yeterli. Bir ziyafet odası sipariş ederseniz, fiyatlar fazla olmaz. En büyük fiyatlar yeni yıl masasında. Yine de, sadece bir kez sadece bir kez ve modaya uygun bir kapsamla kutluyor.
Markup, çay bardağının 10 UAH için torbalarda satıldığı Goverle'da buluşabilir. Çok tembel olmayan herkes için, sizinle bir termos almanızı tavsiye ederiz, çünkü Sıcak yaz aylarında bile, zirvede zevkle en ucuz nane çayı, plastik bir bardak veya MacCoffee torbasında ısıtıyor. Ekstra bir kilogramı sürüklemek için çok tembel olanların hepsi, her şeyin gerekli olan her şeyi sağlamak için günde üç kez Gidil'e çıkan satıcının eserlerini ödeyebileceklerdir. Ve yolun fiyatı, yakında helikopter üzerinde çalışacağını ve eski bir başkan olarak uçacaklarını şaka yapıyor.
Çocuğu nerede beslenir?
Çocuklar, çalılıklarda bulunan meyveleri yemeden memnun kalacaklar. Sadece yaban mersini ile özenli olmaya değer, çünkü Bazı yerlerde, benzer meyvelerdeki diğer yenilebilir bitkilerin yakınında büyür. Yerel sakinleri süt ürünleri alabiliyor olabilir, sabahları sabah lezzetli süt yulaf lapası hazırlayabilirsiniz. Kuruluşlarda, isterseniz, yemeğe bir veya başka bir içerik eklememesini her zaman isteyebilirsiniz. Yolculuktaki çocuklar için beslenme, özellikle ne tür bir evlerden çıkarılmamalıdır, bazı zorluklar ortaya çıkabilir. Yolculuğa, sadece her zaman belirli ilaçlara sahip olmalısınız, çünkü Başka bir bölgenin olağandışı yiyecekleri her zaman hem çocuklara hem de yetişkinlere aktarılmayabilir.
Vorokht'ta ya da Ukraynalı Karpatlar'da olacaksınız, Muzoches, Mantar Jushnaya, Orman Otlar, Karpat Bal, Ev Yapımı Süt, Brynza. Sadece Karpatları görsel olarak hissetme, aynı zamanda özel eşsiz lezzetleri de hissediyorlar.