Dubrovnik'in gastronomik kurumları, zengin turistler için tasarlanmış çok yüksek ve çok ucuz yiyebileceğiniz basittir. Şık restoranlar sadece "sezon" (Nisan-Ekim) ve diğerleri - yıl boyunca sadece sezon dışı fiyatları artırıyorlar. Bu, Dubrovnik'in ülkenin bir turistik merkezi olduğu gerçeğinden kaynaklanıyor ve buradaki herkes bunu biliyor.
Öncelikle, uygun görünmesi gereken "dik" kuruluşları hakkında konuşalım: erkekler - smokin içinde olmak ve akşam elbiselerdeki kadınlar.
Nautika.
Bu restoranın konumu, eski şehrin girişi olan Pilsk Gate yakınında. Nautika en yüksek seviyenin kurulmasıdır, burada tam olarak hissedilir. Menü listesi hem geleneksel hem de modern yemekler görülebilir. Burada, yerel olandan birini görmek nadirdir - bu, kalın bir cüzdanı olan ziyaretçiler için bir kurumdur.
Proto.
Bu restoranın ana bilgisayarları, Nautika'da olduğu gibi aynıdır, ancak denizin balık yemekleri ve diftekleri konusunda uzmanlık vardır. Akıllılığın derecesine göre, Proto yukarıda tarif edilen kurumun alt kısmı, restoranın iç dekorasyonu Ulusal Hırvat tarzında yapılır.
Gils.
Dominik Manastırının yanında bulunan modern ve çok şık bir gastronomik kuruluş. Yerel pişirmenin tarzı füzyondur. Yemeklerin bolluğunu ve olağandığını sürpriz etmek hoş ve lounge tarzına karşılık gelen kurumun atmosferi rahat bir dinlenmeye başlıyor.
Şimdi yemek için daha fazla bütçe seçenek hakkında konuşalım.
Büfe Škola.
Restoran Fastfud Buffet Škola'da kurutulmuş et, turşusu peynir ve taze sardalye ile sandviç sipariş edebilirsiniz.
Lokanda Peskarija.
Bu restoran tipik bir balık evidir, buradaki insanlar genellikle çok fazla var - hem turistler hem de yerel. Bunun nedeni düşük fiyatlar ve deniz mesafesinin harika bir manzarasıdır. Restoranın iç dekorasyonu Lokanda Peskarija, mütevazı bir deniz konusu içinde sürdürülür.
Susam.
Eski kademeli yüz metrede yer almaktadır. Kurumun iç dekorasyonu, bir tavernaya benzemesini sağlar. Burada bir atıştırmalık olması, bir et yemeği siparişi vermek ve bir bardak bira ile almak kötü değil. Yazışmalar sayesinde, rahat susamın kurumu tarzı gençlere katılmayı seviyor.
Ayrı ayrı, Dubrovnik'teki tek vejetaryen restoran hakkında söylemeye değer - Nishta. . Rusça içindeki adı "hiçbir şey" anlamına gelir. Her ne kadar anlaşılmaz bir şey olmamasına rağmen, et yemekleri ve hayır, yerel yemeklerin hacmi o kadar büyüktür ki sebzeleri dökümü için besleyebilirsiniz. Nishta Restaurant menüsü mükemmel bir yemek seçimi.
Mutfak dubrovnik Genel olarak bu konuda konuşmak, akut değil, çoğunlukla geleneksel. Menü çok çeşitli değil, ancak yeme kalitesi ile ilgili olarak, her zaman yüksekliktedir. İşte temel olarak ulusal ve İtalyan mutfağının yemekleri sunulmaktadır.
Buradaki ziyaretçiler gerçekten sipariş etmeyi çok seviyorum Yeşil Menelsra Çorbası (Bu, yeşil lahana ve kurutulmuş et dilimi kullanılarak hazırlanır). Ayrı ayrı, böyle bir yerel yemek hakkında söylemeye değer. Rosata - Bu böyle bir tatlıdır, orijinal tarife göre hazırlanır ve güllerden şurup eklenir. Bir kuru üzüm ve somun eklerken, Strudel'e biraz benzer hale gelir, ancak özgünlüğünden yoksundur. Sadece yerel olan diğer incelik yemekleri, Pelshki'deki kabin kabinleri, kurbağalar ve yılan balığı ve yılan balığı taşlama, Nerevian'da bir lahana ile haşlanmış tavuk gibi.
Hangi endişeler Alkollü içecekler Ev yapımı yemek pişirme, onlar tarafından Dubrovnik'te Kushans'tan daha fazla gurur duyuyorlar. Ziyaretçiler sade cray çok düşkün. Meyve içecekleri popülerdir - örneğin SlovEvice (anlaşılabilir, eriklerden), orachovitsa (fındıklardan hazırlanın), kaybeder (bu içecek için hammaddeler üzümtür). Bütün bu içecekler oldukça güçlü.
Dubrovnik'te diğer alkolle ilgili, o zaman bu Şaraplar Konvorive ve Plesec Yarımadası'ndan. Sık sık gerçekten ucuz dururlar - Coca-Cola'dan daha az ödeyebilirsiniz. Ancak satın alırken, dikkatli olunması mümkündür, çünkü ucuzluk peşinde kalitesiz mallara girebilirsiniz.
Barların bolluğu Deniz kıyısındaki yer alan, gençliğin tatil için keyifli bir sürpriz olacaktır. Stradun Caddesi'nden, yaka yakınındaki denizin yönünde yürürken, birçok bar, pub, canlı müzik sesleri ve dinlenme için eğlenceli bir atmosfer olan küçük bir alan var.