Ang mga restawran sa Salzburg Marami, halos 500. Para sa pinaka-bahagi, ang mga ito ay mga restawran ng lutuing European at Italyano. Siyempre, hindi mo sasabihin, ngunit narito ang limang pinakamagandang lugar sa Salzburg, kung saan maaari kang kumain. Hindi ko sinasabi na ang mga ito ay ang pinaka maluho at mamahaling restaurant. Bagaman! Nangungunang -5 Pinakamahusay na Lugar para sa tanghalian o hapunan sa Salzburg para sa mga nais matuto nang higit pa tungkol sa kultura ng Austria at kasaysayan nito.
isa. "Afro Cafe" (Bürgerspitalplatz 5)
Ang "African cafe" na ito ay palaging at nasa tuktok ng mga listahan ng mga restawran na inirerekomenda para sa pagbisita sa Salzburg. Ito ay isa sa maraming lugar sa lungsod, na monopolized ng may-ari ng Red Bull (alam mo na unang nagsimula akong palayain sa Austria sa unang pagkakataon?). Ang Café ay isang restaurant na matatagpuan sa paanan ng Münsberg, inaanyayahan ang mga bisita upang tangkilikin ang mga sikat na African teas na naglilingkod sa cast-iron teapots na may espesyal na timer na makakatulong upang matiyak na ang iyong Roibush ay naka-brew. Ang pagkain sa restaurant na ito ay hindi kapani-paniwala, kakaiba, at ang mga bahagi ay malaki! Ano lamang ang hindi: mula sa mga gazelles ng karne at mga hamburger na may Starvatina hanggang sa almond na sopas sa matinding buto at afro-lettuce na binubuo ng manok, bacon, cashew nuts at pinatuyong mga kamatis. Tunay na masarap at hindi pangkaraniwang! Gayunpaman, kung ano ang talagang gumagawa ng hindi pangkaraniwang at di-malilimutan na ito, kaya ito ang kanyang palamuti. Sa lason na kulay-rosas na pader at naka-mute na orange na pag-iilaw, isang cafe na pinalamutian ng lahat na, na parang itapon ang dagat sa buhangin, pinalamutian sila ng lahat ng bagay sa bulwagan, mula sa chandelier hanggang sa mga dingding at kisame. At, siyempre, walang cafe at walang ilang palma sa loob. Sa madaling salita, ang cafe na ito ay talagang imposible na huwag bisitahin. Gayundin, ito ay nagkakahalaga ng noting, iba't ibang mga kaganapan sa kultura, tulad ng mga konsyerto ng Jazz at African evening, regular na magaganap sa cafe. Maaari kang magkaroon ng almusal sa cafe sa isang lugar sa 10-13 euros (combo breakfasts ay hinahain hanggang 12:00 sa hapon), ang mga tanghalian ay hinahain dito mula 11:30 hanggang 14:00 (maaari mong matugunan ang € 7-8), Ang mga exotic na pagkain ay mula sa € 4, alkohol at di-alkohol na mga cocktail ng prutas - mula € 3.50 hanggang € 8.50, isang bote ng alak ay tungkol sa € 28, at isang baso sa paligid ng € 4. Sa pangkalahatan, ang mga presyo ay matitiis.
Iskedyul ng trabaho: Lunes-Sabado 09:00 - 00:00
2. Pasko Market
Ang mga merkado ay nagtatrabaho mula sa ikatlong linggo ng Nobyembre hanggang Disyembre 26. At ito ang oras ay ang pinakamahusay para sa pagbisita ng bayan. Sundin ang kalye ng GetReidegasse sa Residenzplatz Square (Residenzplatz), na batiin ka ng pinakamagagandang atraksyon at lasa ng Salzburg Wenachtsmarkt (Christmas Market). Pagkatapos ng pamimili sa maraming mga bear, pumunta meryenda. Upang magsimula, i-order ang Bosna ay isang mandatory dish! Bosna (kung minsan ito ay tinatawag ding "Bosner") - ito ay isang matalim tradisyonal na ulam ng Austrian cuisine, na kung saan ay sinabi na lumitaw sa Salzburg o Linz, at ngayon ito ay popular sa lahat ng Western Austria at South Bavaria.
Ang Bosna ay isang mainit na aso na may isang sausage at mga sibuyas, isang matalim na aleman na mustasa at kari (o ketchup, at marahil lahat ay magkasama). Ang ganitong ulam ay dapat na sinamahan ng patatas sa uniporme na may mga fillings, tulad ng bacon na may isang napaka-sarsa ng bawang. At sa wakas, mag-order kaisershmarr pudding (Kaischmarrn).
Ang pangalan ng ulam ay isinalin bilang "Imperial Meszanin" o "Imperial Omelet". Sa kakanyahan, ito ay makapal na pancake na may mga mani, pasas at mainit na tsokolate sauce. Talaga, ordinaryong pancake, ngunit masarap! Ang lahat ng ito ay magsusulat ng isang mainit na mug ng mulled alak. Ang mga ito ay ang tunay na mga treat ng Pasko na maaaring iniutos sa anumang bench ng tindahan.
3. "Cafe fürst"
Narito ang pinaka-tunay na tradisyonal na Austrian coffee-pastry. Itinatag noong 1884, isang maliit na cafe na "mocked" sa lungsod sa apat na kopya. Matututuhan mo agad ang cafe na ito kasama ang mahabang salamin na naka-protruding hall, na puno ng maliit na kagiliw-giliw na lasa ng yari sa kamay, tulad ng mga tsokolate truffles, ang pinaka sikat na kung saan ay ang Mozartkugels (Mozartkugels) ay kendi chocolate candies na may marzipan fill na nakabalot sa isang pilak foil na may isang portrait ng isang mahusay na kompositor.
Ito ay talagang napakasarap, at ang mga candies na ito ay maaaring mabili sa lahat ng kahit saan sa Austria, ngunit walang iba pang mga tindahan naghahanda sa kanila kaya masarap bilang "cafe fürst". At subukan din ang kendi, tulad ng apple strudel at mainit na tsokolate, pareho ng whipped cream. Well, yummy lang!
Mga address: Brodgasse 13, Mirabellplatz 5, GetReidegasse 47, Sigmund-Haffner-Gasse 1 (Halos lahat ay nasa malapit).
apat. "Stern Bräu"
Upang malaman ang lasa ng tunay na kasiya-siya na pagkain ng Austrian, maaari kang pumunta sa isa sa mga pub sa iyong brewery, kung saan maaari mong tangkilikin ang masasarap na pagkain at beers. Dito, halimbawa, ang restaurant na "Stern Bräu", na matatagpuan sa tabi ng ilog sa pangunahing shopping street ng Hetrajdgasse. Dito maaari mong subukan ang mga pambansang pinggan, tulad ng Goulash, inihaw na baboy na may dumplings (pinakuluang pagsubok o patatas) at Schinitzel na may Sauerkraut, pati na rin ang masarap na dessert, halimbawa, maliit na keso dumplings na may mga aprikot na may tatlong mga slide Mula sa souffle, na sumasagisag ng tatlong burol sa lungsod.
Ang beer ay mahusay, at ang menu ay malawak, at ang mga kawani na nakadamit sa tradisyunal na austrian outfits - lahat ng ito ay lumilikha ng isang mahusay na kapaligiran para sa mahusay na tanghalian o hapunan. Pagkatapos ng hapunan, maaari kang umupo sa likod ng bar at uminom ng masasarap na cocktail - lalo silang pinamamahalaan ng Pina-Kolada.
Address: Griesgasse 23-25.
lima. "Hotel Sacher"
Sa Austria, mayroong dalawang Hotel Sacher: isa sa kabisera, sa Vienna, ang isa ay matatagpuan sa mga bangko ng River River River sa Salzburg. Ang mga hotel na ito ay napakamahal, ang mga kuwarto doon ay nagkakahalaga ng hanggang € 2500 bawat gabi, at ito ay isang hotel para sa mga miyembro ng Royal Family, aristokrasya at kilalang tao. Well, ang mga hindi kayang lumapit sa tulad ng isang luxury hotel, maaari kang magpayo upang tingnan ang cafe ng hotel. Narito maghanda sila ng mga kamangha-manghang mainit na tsokolate at ang sikat na cake Zaran - isang chocolate biscuit cake na may isang apricot confiture, na sakop ng chocolate icing.
Talagang nagustuhan ko ang cake na ito! Ang ganitong makatas, basa, masarap, imposibleng labanan! Kahit na ang hotel ay pinangalanan pagkatapos niya :)
Address: Schwarzstraße 5-7.
Narito ang mga kahanga-hangang cafe at restaurant Gusto ko inirerekomenda mong bisitahin sa Salzburg!