Kaya ikaw ay nasa Florence. At ang lunsod na ito ay nag-aalok ng mga bisita ng iba't ibang uri ng mga lutuin sa mundo. Ang isang malaking bilang ng mga Tuscan restaurant, murang bistro, kung saan maaari kang mag-order ng Panini sa mas mababa sa 5 euros, mga restawran ng pamilya na nakadarama sa iyo sa bahay mula sa bahay, eleganteng, na may mahusay na serbisyo - maraming mga ito dito. Galugarin ang sentro, alley at kalye ng Florence at hanapin ang mga cute na cafe, maliit na pananalapi ng Florence.
Ang pinaka-kagiliw-giliw na lumang restaurant
"Antico Fattore" (Sa pamamagitan ng Lambertesca 1 / 3R)
Mula 1929, ang Florine Trattoria na ito ay isang paboritong lugar ng mga lokal na artist at manunulat. Ang cafe na ito ay nagpapakilala ng isang kahanga-hangang halo ng pag-ibig para sa panitikan, sining, pagkain, chianti at mga wines ng musika. Ang mga may-ari ng cafe ay pag-aari din ng gawaan ng alak, na panatilihin ang tradisyon ng pag-file ng kanilang tahanan ng alak sa mga bisita ay halos isang takipmata. Ang restaurant ay malawak na kilala sa lokal at sa ibang bansa Beauday. Ang mga roll at artichokes na may mga gutter ay ilang mga kagiliw-giliw na pagkain na inaalok dito. Ang panloob ay maliit na mga talahanayan, mga pader na nakabitin sa pamamagitan ng mga larawan ng vintage, mga sahig na gawa sa kahoy, mga vintage chandelier. Ang lugar ay puspos ng kaginhawahan at pag-ibig para sa mahusay na pagkain, at ang mga waiters ay magiging masaya na sabihin sa iyo ang kasaysayan ng cafe.
"Cafe Gilli Pasticceria" (Sa pamamagitan ng Roma 1 / r)
Gayunpaman, ang kendi na ito ay umabot sa 1733, gayunpaman, ang unang restaurant ay nasa ibang lugar. Ngayon Gilli ay matatagpuan sa Piazza Piazza della Rebublite at sikat para sa kahanga-hangang kape at tsokolate. Ang loob pa rin ay sumasalamin sa ikadalawampu taon ng huling siglo, lalo na magandang bintana at kasangkapan. Pagkatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang lugar na ito ay lalong popular sa mga kabataan. Sa labas, makikita mo ang sikat na larawan ng gitna ng huling siglo, na ginawa ng photographer na si Ruth Orkin (American girl sa Italya noong 1951). Ang cafe na ito ay isa-sa-alam, kung saan makikita mo kung aling Florence ang mga araw na iyon. Oras ng trabaho - 07: 00-19: 00. Ang average na presyo para sa pangunahing ulam ay € 15-20.
"Caffe giubbe rosse" (Piazza della repubblica 13 / r 14 / r)
Ang pangunahing layunin ng konstruksiyon ay ang pagbabago sa hitsura ng lumang kapitbahayan ng Mercato Vecchio, dahil may isang parisukat na nakatuon sa Viktor Emmanuili. Ang cafe ay bukas noong 1897 ng German Brothers Reininghaus. Ang mga kapatid ay mga brewer, kaya, sa una ay tinawag nila ang kanilang mga cafe na "Birreria Fratelli Reininghaus". Hindi madaling bigkasin ang Florentine ang salitang birreria. Sa oras na iyon, ang mga waiters ay bihis sa pulang jackets, at samakatuwid ang mga lokal lamang na tinatawag na cafe "andiamo da quelli delle giubbe rosse" (guys sa red jackets). Pagkatapos ng 1913, ang bar ay naging isang lugar ng pagtugon sa Florine Futurists, kabilang ang Giovanni Papini, Aldo at Palazzianski soft. Matapos ang digmaan, ang cafe ay nawala ang kalayaan nito, ngunit noong 1991 ang katanyagan ng institusyon ay nagsimulang tumaas. Ang ilan sa mga tradisyon ng lumang cafe ay pinarangalan pa rin. Minsan ang mga pahayagan at magasin ay nakalagay sa lahat ng mga mesa. Ang average na gastos ng mga pangunahing pagkain - € 10-15.
"Caffe Ricchi" (Piazza Santo Spirko 6R)
Ang Café ay matatagpuan sa Santo Spirko Square. Binuksan ito noong 1957 at natanggap ang pangalan nito salamat sa may-ari. Ang parisukat ay ang sentro ng buhay sa lugar, at ang cafe ay isang artistikong at kultural na monumento. Sinusuportahan pa rin ng bar ang diwa ng nakaraan. At isa sa pinakamahalagang makasaysayang cafe sa Florence. Ito ay na-renovate, ngunit ang loob ng cafe ay naglalaman ng orihinal na mga plano sa arkitektura ng orihinal na restaurant, at ang mga kasangkapan ay nananatiling pareho sa maraming taon.
"Gran caffe 'san marco" (Piazza San Marco 11R)
Ang cafe na ito ay isa sa pinakamatanda sa Florence. Ito ay itinayo noong 1870 (bagaman, na tinatawag na Caffe Fanti, sa karangalan ng Manfredo Phate, General, na ang monumento ay matatagpuan sa gitna ng San Marco Square). Nag-aalok ang cafe ng lahat ng uri ng tuscan at internasyonal na lutuin. Ang average na presyo para sa pangunahing ulam - € 10.
Pinakamahusay na Mga Restaurant at Café
"Borgo antico" (Piazza Santo Spirko 6R)
Restaurant na tinatanaw ang kaakit-akit at buhay na buhay na Santo Sprito Square, na hindi naniniwala sa gabi. Ang kapaligiran sa paligid ng restaurant ay nagpapakita ng diwa ng isa sa mga pinakamagagandang distrito ng Florence, Oltrarno. Sa mga karaniwang araw, maaari kang makahanap ng isang lugar dito, ngunit sa katapusan ng linggo maaari kang maghintay ng kaunti upang makakuha ng isang talahanayan, lalo na sa tag-init. Mahusay na lugar upang tanghalian ang pizza sa buong pamilya. Maaari kang mag-order ng pizza ng pulot-pukyutan. Tiyaking subukan ang Bianca alle zucchine e pecorino pizza (pizza na may zucchini at pecorino cheese). Ang mga giant snack dish ay nag-aalok ng gulay at isda meryenda at mahusay na karne na may salad at mga kamatis. Sa pangkalahatan, isang maayang pizzeria na may masarap na pagkain at mahusay na serbisyo. Oras ng trabaho - 12: 00-23: 00. Ang average na gastos ng pangunahing ulam ay € 10.
"L'osteria di giovanni" (22 Via del Moro)
Ito ay isang maliit na restaurant sa sentro ng lungsod, na hindi madaling mahanap. Ngunit, sa paghahanap nito, maaari kang makakuha ng magagandang impression. Ang mahusay na serbisyo, hindi kailanman nabigo ang pagkain. Ito ay palaging masikip dito. Mag-book ng isang baso ng samahan sa bar habang ikaw ay naghihintay para sa iyo na magkaroon ng isang table. Ito ay isa sa mga paboritong restaurant sa mga lokal na residente. Ravioli na may mushrooms at itim na truffles - ngunit mula sa pinaka-popular na pinggan restaurant, at maaari kang kumuha ng isang creamy chocolate pie para sa dessert. Tiyak na iiwan mo ang restaurant na may buong tiyan, na may isang ngiti sa iyong mukha at libreng cantuchchini, isang tradisyonal na Tuscan Biskwit, na nagbibigay sa lahat ng mga bisita. Trabaho oras - PN-pt 19: 00-23: 00, SAT-Sun 12: 00-15: 00 at 19: 00-23: 00.
"Le Campane" (Borgo la Croce 85 / 87r)
Ang cafe ay matatagpuan sa lugar ng Santa Croce, malapit sa sikat na Piazza Santa Croce Square. Ang restaurant ay eleganteng at elegante na pinalamutian, mayroong dalawang malalaking kuwartong may air conditioning na maaaring tumanggap ng hanggang sa 100 tao. Naghahain dito ang Tuscan cuisine mula sa pinakasariwang ingredients. Huwag subukan ang pizza dito ay imposible lamang! Ang pizza ay inihanda sa isang malaking kalan ng kahoy ayon sa sinaunang mga di-pampulitika na mga recipe, gamit ang caputo harina. Ang tinapay dito ay laging sariwa at masarap, na inihanda din sa isang wood-burning oven. Ang mga dessert ay palaging ginawa. Mga oras ng pagbubukas: Araw-araw 12:30 -15: 00 at 19: 00-23: 00. Ang average na presyo para sa pangunahing ulam ay tungkol sa € 10.