Walang alinlangan, pagbisita sa mga restawran at cafe sa panahon ng iba pa sa ibang bansa - isang mahalagang bahagi. Sa pamamagitan ng paraan, may ilang mga mahahalagang patakaran na ang pinakamahusay na sumunod sa, habang sa mga establisimiyento ng catering, pati na rin ang mga mahahalagang sandali.
Basahin, lalo na kung pupunta ka sa unang pagkakataon.
Una, imposibleng pumunta sa France at huwag subukan ang Pranses na alak. Ang French love wine at napaka responsable ay nabibilang sa kanyang pinili. Walang kamangha-manghang ang alak ay nasa talahanayan sa buong tanghalian o hapunan, at, sa pamamagitan ng paraan, ang iba't ibang mga alak ay madalas na pinaglilingkuran sa iba't ibang yugto ng paggamit ng pagkain. Huwag matakot na mag-apela sa waiter para sa tulong sa pagpili ng isang alak - malamang na hindi sasabihin sa iyo ang pinakamahal na welded sa iyo. Sa France, halos 30,000 varieties ng alak ang ginawa. Samakatuwid, sa label o kahit na sa menu ito ay madalas na nagpapahiwatig ng isang lugar kung saan ang alak ay "ipinanganak", sabihin, domaine o chateau. Ang mga alak ay nahahati sa apat na kategorya. Ang pinakamahusay na alak ay kabilang sa Appelation D'Origine Controlee.
Ang alak na may pirma na "Vin de Pays" ay nangangahulugan na ang alak ay lokal. Tiyaking subukan ang pink wine-pink azure shore. Ang pinaka-bihirang varieties ng pink wines ay nagmula sa White (Bettet), sa lambak ng mga ilog maganda at var. Kung maaari, subukan ang lokal na alak mula sa mga ubas "kasal" (ang iba't-ibang ito ay lumalaki lamang dito).
Ano ang mga restawran:
Ang "Restaurant" ay, dahil madali itong hulaan, restaurant. Ang lokasyon na ito ay karamihan sa mga restawran ng Pranses at Italyano. Sa pangkalahatan, maaari mong hatiin ang lahat ng mga restawran sa mga kung saan ang mga bahagi ay malaki, at gastronomic restaurant (gourme o gastronomique) - mga bahagi ay maliit at napaka-maganda pinalamutian, at ang mga presyo ay mas mataas, uri ng mga lugar ng pagtikim.
"Bar" - napaka-bihira sa bar maaari mong kumain, karamihan, ito ay nagsilbi lamang liwanag meryenda, tulad ng mga mani o chips. Ang alak mula sa Pranses, sa pamamagitan ng paraan, ay kinuha upang uminom nang walang meryenda.
"Creperie" (fastener) - Pinnings.
"Self Service" - Self-Service Café, na maaaring, hindi katulad ng karamihan sa mga restawran, ang pinaka-iba't ibang kusina ng mundo
Ang Brasserie (Brasserie) ay isang restaurant bar, kung saan maaari kang kumain at uminom lamang ng mga inuming nakalalasing. Nag-iiba sila mula sa karaniwang mga cafe ng kanilang pangako sa mga lumang motibo sa loob at serbisyo, iyon ang tunay na Cafe ng Pranses.
Ang "Traitteur" (Flight) ay isang tindahan kung saan maaari kang bumili ng mga handa na pagkain para sa pagtanggal, halimbawa, handa na mga pagkaing mainit, cutlet, pancake, salad, at dito maaari kang kumain. Ang mga presyo ay medyo mababa dito, iyon ay, sa pamamagitan ng 15-20 euros maaari kang bumili ng isang buong bundok ng pagkain, na sapat para sa dalawang pagkain sa dalawa.
Well, at café, pizzeria - at napakalinaw.
Ngayon ay isang pares ng mga mahahalagang punto:
- Maraming mga restawran malapit sa hapon, lalo, mula 3 hanggang 7 pm (ibig sabihin, magbukas sila sa hapunan, na nagsisimula bilang isang panuntunan, pagkatapos ng 08:00), pati na rin ang maraming mga restaurant at cafe ay sarado tuwing Linggo at pista opisyal.
- Kung sa isang mahusay na restaurant gusto mo lamang uminom ng isang tasa ng kape o isang baso ng alak, gawin ang lugar sa bar rack, kung may tulad na magagamit, o hanapin ang talahanayan, hindi isang nagniningning na tablecloth - ang mga talahanayan ay handa para sa tanghalian at hapunan.
- Karamihan sa mga restawran at cafe ay sarado sa 10 o 11pm, upang ang karagdagang paghahanap para sa isang kasiya-siyang hapunan ay maaaring limitado sa mga club o night restaurant
-Ang karamihan sa cafe ay di-alkohol na inumin sa pagtaas ng gabi sa presyo. Sa ilang mga institusyon ito ay nangyayari pagkatapos ng 17:00, sa iba - pagkatapos ng 21:00. Tukuyin ang waiter na hindi mag-overpay (kung minsan ang mga inumin ay 2-4 beses na mas mahal)
-Kung nagpunta ka sa isang mamahaling restaurant, mas mahusay na maghintay para sa metrotel o sa waiter, upang siya ay gumugol sa iyo sa mesa
- Hindi ito tinanggap upang magplano sa abalang talahanayan - hindi ito Germany, kung saan ang mga pangmatagalang karaniwang mga talahanayan sa mga lokal na pub
-Ang pagkonsumo ng mga inumin sa talahanayan sa itaas, sa halip na isang bar counter
- Upang hindi gumawa ng mga bilog na mata at hindi mangolekta ng mabilis na mga bagay at maubusan ng restaurant, tumingin sa paligid ng presyo sa menu, mas mahusay na mahanap nang maaga tungkol sa pag-login sign sa isang tinatayang menu at mga presyo - may mga tungkol sa ilang mga luxury restaurant
- Ang "isang la carte" ay nangangahulugang "opsyonal", at "at prix fixe" ay isang combo tanghalian, almusal o hapunan na may isang nakapirming presyo - ito ay lumiliko magkano ang mas mura, sa pamamagitan ng paraan. Ang almusal, bilang isang panuntunan, ay binubuo ng kape, croissant at juice, at nagkakahalaga ng 5 hanggang 8 euros. Ang tanghalian at hapunan ay maaaring makuha sa iba't ibang mga bersyon: snack + pangunahing ulam (entrée + plato du jour), pangunahing ulam + inumin (Plat du jour + boisson), pangunahing ulam + dessert (Plat du jour + desserte).
Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang pumili ng isang bagay na angkop mula sa dalawa o tatlong iniharap sa pangunahing ulam, at ito ay gastos ito ng hindi bababa sa 10 euro.
- Mangyaring ibuhos ang tubig mula sa ilalim ng tap - medyo normal na kababalaghan, at mula sa ilalim ng kreyn, walang natatakot sa pag-inom
-Schedule ang salitang "tip" - "Purbuar". Mga Tip sa France - Ang bagay ay ganap na karaniwan, ibig sabihin, walang halos hindi kailanman nag-iisip kung magbibigay ng pera o hindi, kahit na nag-order ako ng tsaang tsaa, at ang halagang ito ay 10%. Sa pangkalahatan, suriin ang puntos-kung mayroong isang lagda na "Serbisyo CompRIS", nangangahulugan ito na ang mga tip ay kasama na sa account, ngunit, siyempre, mula sa kabaitan ng espirituwal, maaari kang magdagdag ng ilang mas maraming bill sa friendly waiters.
-Refer sa waiter ng "Garson", at sa tagapagsilbi "Mademoiselle" (bagaman ngayon maraming tao ang sumulat na dahil sa pagpapalaya ng mga direksyon ng feminist, mas mahusay na hindi magkasala sa salitang ito at makipag-ugnay lamang Madame)
-Magkaloob sa karamihan ng mga cafe ay ipinagbabawal, kahit sa likod ng mga talahanayan ng kalye. Tukuyin ang waiter kung saan maaari kang manigarilyo
-Sa pagkakaiba mula sa iba pang mga bansang Europa, ang Wi-Fi ay hindi pangkaraniwang kababalaghan sa mga lokal na cafe
- Iwasan ang mga inuming may alkohol sa kalye ay ipinagbabawal, tulad ng sa mga beach
- Kung kumain ka sa Pranses, subukang huwag lumabas sa talahanayan (kahit na, sumpain, sa banyo o higit pa, makipag-usap sa telepono), at kung kailangan mong umalis bago ang hapunan, siguraduhing bigyan ka ng babala maaga.
- Ang mga salitang "Pleasant Appetite" ay karaniwang nagsasalita ng restaurant lamang ang chef, na umalis sa kusina sa mga bisita ng bulwagan, kaya, mas mahusay na i-save ang mga mahusay na tagubilin sa tinubuang-bayan
- Kakatwa sapat, hindi mo maaaring pasalamatan ang weyter. Oo, oo, sa salitang "Salamat" ang weyter dito ay halos isang ban - mas mahusay na iwanan ang mga tip sa dulo.
- Sa mga restawran ng Pranses, hindi nila partikular na gustong gumamit ng kutsilyo. Iyon ay, mas mahusay na tulungan ang iyong sarili ng isang piraso ng tinapay kaysa sa pag-cut ng karne na may kutsilyo (ngunit sa pangkalahatan, ito ay dapat na inalog).
-cup sa pranses na etiketa ay mas mahusay na kumain na may isang matalim dulo ng isang kutsara, at hindi mula sa gilid, kung hindi mo nais na pumili ng isang simpleng
- isang masamang tono - ang mga aparato sa tuktok sa gilid ng plato, at sa ibaba sa talahanayan - ilagay ang mga ito sa isang plato ganap, at kung nais mong ipakita na ang ulam ay nabawasan, at maaari mong attribute ang mga aparato parallel sa plato
-Tasi sa kumpanya ng Pranses ay hindi masyadong tinatanggap, well, at kung gusto mong sabihin ang isang mahusay na salita, huwag isipin ang tungkol sa pagbabago ng baso, ito ay mas mahusay na pagpapalaki sa kanila patungo sa toast ay nakatuon sa
-Well, ang mga elbows sa talahanayan ay posible upang tiklop ang katotohanan, lamang ang mga kababaihan.
- angkop na makipag-ugnay sa mga hindi pamilyar na tao sa tulong ng mga salitang "Monsie" / "Madame".
Dito, ang mga simpleng alituntuning ito ay tutulong sa iyo na mag-navigate sa mga restawran ng France. Ngunit, kung nagsisimula kang mag-alala at muling itayo "sa daan," ang isang perpektong pagkalito at pagkalito ay maaaring lumabas. Kaya, magrelaks at magsaya (ngunit sa loob ng normal na hanay, siyempre, ito ay hindi gelendzhik).