Ang pagiging sa Narbonon, maaari mong pakiramdam ang lahat ng mga kasiyahan ng French cuisine na may isang mediterranean accent. Ang kalapitan sa Dagat Mediteraneo (sa katunayan, ang lokasyon ng baybayin nito) at ang Espanya ay humantong sa isang bilang ng mga tampok na katangian ng kusina ng rehiyong ito. Sa talahanayan sa Narbonone, maaari mong madalas na makita ang hindi lamang salads, lahat ng uri ng meryenda at klasikong Pranses pangunahing pinggan, ngunit din ang sikat na Espanyol Palelia, buyabes isda sopas, Espanyol sausages at iba pa. Napaka mahilig sa mga tao ng Naron, lalo na sa mga katapusan ng linggo, gawin ang grill. At sa mga lattices maaari mong makita hindi lamang ang mga piraso ng pampagana karne, ngunit din ang mga batang scumbers at sardines, na dito ay itinuturing na isang tunay na delicacy. At bagaman palagi akong nag-aalinlangan sa ganitong uri ng isda, lumiliko ang isang bagay na hindi kapani-paniwala dito. Una, ang lasa ng mga kabataan, sariwang mackerel o sardine ay napakahigpit mula sa amin, frozen. At ikalawa, pagkatapos ng Pagprito, nakakuha sila ng kahanga-hangang lambot at aroma. Samakatuwid, hindi ka dapat magulat, narinig ang amoy ng isda na nagmumula sa barbecue.
Bilang karagdagan sa Mackerel at Sardin, pinaka-popular sa mga residente at bisita ng lungsod, lalo na sa tag-init, Dorada at Tuna ay ginagamit, pati na rin ang lahat ng uri ng delicacies ng dagat. Kung dumating ka sa mga pista opisyal ng Narbon sa mga buwan ng tag-init, siguraduhing bumili ng sariwang may linya na oysters o mussels sa merkado, na maaaring kainin ng raw, pagtutubig ng lemon juice at pag-inom ng alak, o magprito. At siyempre hindi mo dapat makaligtaan ang pagkakataon na subukan ang alimango, lobster o Languste. Maaari kang bumili ng mga ito o sa merkado, o sa isa sa mga hypermarket, halimbawa, sa Carrefour. Ang presyo ng mga ito ay lubos na katanggap-tanggap, kaya maaari mong kayang bayaran ng ilang beses.
Mula sa mga produkto ng karne, kinakailangan upang subukan ang tuyo sausages na ginawa ayon sa sample ng Espanyol. Totoo, bumili sila ng mas mahusay sa merkado, sila ay mas malasa doon. Maaari silang maging mula sa iba't ibang karne (baboy, cabanin, karne ng baka at iba pa) at may iba't ibang mga additives (pinatuyong olibo, mushroom, nuts). Bilang isang panuntunan, nag-aalok ang mga negosyante upang pumili ng ilang mga sausage sausages para sa isang tiyak na halaga (halimbawa, 3 para sa 10 o 6 para sa 15). Bilang karagdagan, ito ay kinakailangan lamang upang subukan ang mga olibo na ibinebenta sa barrels, adobo na may iba't ibang pampalasa at damo. Ang kanilang panlasa ay naiiba mula sa karaniwang naka-kahong, na nagtataka lamang kung gaano sila naiiba. Kaya, maaari mong subukan ang itim, berde o kulay-rosas na olibo, olibo na may bawang, na may basil, na may paminta, na may mga damo ng oliba at iba pa. Maaari mo ring subukan ang Classic Mediterranean Pesto (Pasta mula sa Green Olives na may Basil) at Tapenad (Pasta mula sa Black Olives na may pagdaragdag ng pampalasa, anchov at kung minsan mani). Maaari silang smeared sa toast o kumain ng isang bagay.
Naturally, imposible upang ipakita ang France nang walang alak. Lalo na kung isaalang-alang natin kung gaano karaming mga ubasan ang lumalaki sa paligid ng Narbon. Ang alak ay maaaring mabili bilang isang pabrika na binili sa supermarket, at pumunta sa kanyang paghahanap para sa isang espesyal na tindahan ng alak o upang humimok sa lahat mula sa Kav (sa isa sa mga ubasan), kung saan ang mga piraso ay nakaayos mismo sa kalsada at ibenta ang kanilang alak . Ito ay hindi mas masahol pa kaysa sa tindahan, ngunit madalas at mas tastier, at nakalulugod sa iba't ibang panlasa. Sa pamamagitan ng paraan, bagaman sa mga tindahan ang presyo ng isang bote ng alak ay nagsisimula mula sa 1.5 euro, ang Pranses mismo ay isaalang-alang ang isang mahusay na gastos mula sa 4-5 euros at mas mataas. Ang mas mura at mas kapaki-pakinabang ay bibili ng alak sa mga tindahan ng alak, kung saan ito ay ibinebenta nang sabay-sabay ng ilang liters.
Imposibleng hindi banggitin ang mga lokal na pastry. Ang mga pribadong bakery ay nagsimulang magtrabaho nang maaga, kaya na sa 7-8 sa umaga maaari kang bumili ng masarap na baguettes o croissant sa isa sa mga panaderya (ang kanilang panlasa ay hindi mailalarawan lamang), pati na rin ang lahat ng uri ng cake, at ang pinakasikat na baga , may halaya, prutas at cottage cheese.
Tulad ng para sa mga restawran at cafe ng Naron, mayroong isang medyo malaking seleksyon ng mga naturang institusyon. Mga presyo para sa resort town bagaman hindi mababa, ngunit medyo katanggap-tanggap. Bilang karagdagan, ang hapunan o hapunan ay maaaring isagawa lamang sa lungsod mismo, ngunit din sa isa sa kanyang coastal suburbs - Grussan, Narbonne-Beach o San Piero. Ang pinaka-popular, lalo na sa taas ng panahon ng turista, gamitin ang tinatawag na mga buffet, kung saan maaari kang makakuha ng alinman sa isang buffet para sa isang tiyak na halaga, o piliin ang pinakasikat na hanay ng mga meryenda, pangunahing pagkain at dessert. Para sa alak, bilang isang panuntunan, kailangan mong magbayad nang hiwalay.
Kung pinag-uusapan natin ang mga partikular na institusyon, karamihan sa kanila, siyempre, sa sentro ng lungsod. Sa kanan sa town hall, may ilang mga maginhawang restaurant at isang cafe, at naglalakad sa kanal, maaari kang makakita ng maraming mga tindahan ng kape, kung saan gustung-gusto nilang gugulin ang mga lokal sa tasa at binabasa ang pahayagan. Sa prinsipyo, maaari kang pumunta sa anumang institusyon na gusto mo, dahil ang antas ng serbisyo at ang kalidad ng mga pinggan ay sapat na mataas. Ang antas ng mga presyo ay higit pa o mas mababa, sa aking opinyon, tungkol sa parehong (higit pa o mas mababa), mayroong higit na ang karamihan sa mga cafe at restaurant exhibit ay nakatayo mula sa menu sa kalye.
May isa pang zone na may mga restaurant at entertainment facility sa lugar ng pamimili sa larangan ng Perpignan Street (hindi malayo mula sa mga tindahan na "Lidl", "pinuno ng presyo" at "Grand Frais"). Dito makikita mo ang isang restaurant ng Asian cuisine. Gourmand d`asie. (Ul. bumubuo Sud), nagtatrabaho sa prinsipyo ng isang buffet at nag-aalok ng iba't-ibang mga pambansang pinggan sa isang halip kalmado at maaliwalas na kapaligiran.
Malapit din La paterie. Nag-aalok ng mga feedstock, pati na rin ang mga lokal na fast food at tanghalian complex para sa 8.95 at 10.95 euros.
Tama sa Perpignan Street, halos kabaligtaran ng mga institusyong nabanggit sa itaas, ay isang restaurant ng grill Grill Coiurte Paille, Nag-aalok ng kasiya-siyang meryenda at pangunahing mga pinggan, pati na rin ang menu ng mga espesyal na bata sa mga makatwirang presyo (meryenda mula sa 4.5 euros, pangunahing pagkain - mula 10 hanggang 40). Naturally, ang diin sa restaurant na ito ay ginagawa sa karne at tumpak sa grill.
Hindi masama ako. Les Grands Buffets. Sa Espace de Liberté, nag-aalok ng mga klasikong lutuing Pranses at delicacy at sarili nitong mga imbensyon sa pagluluto. Batay sa pamagat, ito ay lohikal na ang restaurant ay gumagana din sa prinsipyo ng Bobbin (ang alak ay nai-order nang hiwalay), at nais kong sabihin na tinatangkilik nito, sa kabila ng lokasyon na popular sa sentro. Ang pinaka-popular at mga paboritong meryenda na kasama sa presyo ng order ay walang alinlangan fua-gras, inihurnong piglets at sari-sari cheeses.