Ang Switzerland ay isang bansa ng tsokolate, keso, patatas at iba't ibang mga pinggan, ang mga pangalan ng kung minsan ay isang dayuhan lamang na bigkasin lamang. Kahit na walang mga buto, ngunit binabasa ang mga pangalan ng gastronomic delights ng uri "solves" at "gzottus". Ang Swiss cuisine ay nakikilala sa pamamagitan ng panrehiyong pagkakaiba-iba, kaya sa pagmamahalan, ang mga bahagi ng bansa sa hangganan ng France ay mahilig sa fondue at keso, sa Ticino, ang rehiyon ay matatagpuan hindi malayo mula sa hangganan ng Italya, maaari mong subukan ang maraming , katulad ng Italyano lomabrdi pinggan, at sa Graubyunden, rehiyon sa hangganan ng Alemanya, ang kusina ay napaka-reminded ng Aleman. Ang lahat ng mga Swiss ay nahahati sa mga lovers ng patatas at lahat ng iba pa :). Kaya, si Basel ay nasa hangganan ng France at Germany, kaya't maaari mong tikman ang tunay na Swiss-German-German-Ukrainian (bagaman ang mga pagkaing Aleman ay umiiral dito) sulgable delights. Dito maaari mong subukan at fondue at sausages sa beer!
Una sa lahat, ang pamilyar sa Swiss cuisine sa Basel ay nagkakahalaga ng pagsisimula ng mga pinggan na tinatawag na Graben, ito ay pinaglingkuran ayon sa tradisyon para sa almusal, ito ay nagpapaalala sa isang bagay na ito ng isang bagay Deunua - patatas, pinakuluan sa isang uniporme, gadgad sa grater. Mula sa patatas ay bumubuo ng pancake at magprito sa langis pagdaragdag ng fillings sa kanilang panlasa, sa basel tradisyonal solids ay handa na may maraming mga sibuyas. Subukan ang payo ng ulam na ito sa isang maliit na restaurant ng restaurant ng Aleman Restaurant Rubino, na matatagpuan hindi malayo mula sa bankverein square. Disenyo - Sa estilo ng minimalism, kulay ng muwebles, paghihirap, at ang mga pader ng kuwarto ay pininturahan ng puting pintura, gayunpaman ang mga Atmors ay gumawa ng isang napaka-maginhawang almusal para sa dalawa ay nagkakahalaga ng 15 euro, at para sa 40 euros maaari mong kumain nang mahigpit magkasama . Pa rin sa institusyong ito ay nagkakahalaga ng pagsubok ng isang i-paste sa seafood, ang ulam ay sa halip Italyano, ngunit din masyadong masarap!
Ang isa pang tradisyonal na Basel Dish Schoggi Weggli (Chocolate Filling Buns) ay ang panlasa sa restaurant Holzofenbackeri Bio Andrea Markplatz. Ito ay karaniwang nagsilbi mahusay na pagluluto sa hurno at hindi sa lahat ng tradisyonal na pizza Italyano. Kung naniniwala ka sa kawani, ang lahat ng mga pinggan ay handa mula sa mga produkto ng friendly na kapaligiran. Ang restaurant ay may isang napaka mahal na courtyard, kung saan maaari kang umupo upang uminom ng kape na may isang tinapay o kahit tanghalian pizza. Address ng pagtatatag SchneiderGasse 27.
Kung ang dessert, cookies, croissants gusto, at siyempre tsokolate, pagkatapos ay dapat kang pumunta sa Bachmann Confectionery Shop, na matatagpuan sa Marktplatz, mismo sa sentro ng lungsod. Address Gerbergasse 51. Ang mga presyo dito ay tiyak na isang bit hindi matamis, croissant halimbawa ay tungkol sa 2 euros, kulot cookies tungkol sa 4 euro bawat 100 gramo, at isang kahon ng Swiss chocolate sa isang package ng regalo tungkol sa 10 euro.
Maaari mong tikman ang katangi-tanging French-Swiss cuisine sa Brasserie Les Trois Rois Restaurant. Ang institusyong ito ay matatagpuan sa isang nakamamanghang lugar at ang terrace ay nagbukas ng isang kahanga-hangang tanawin ng Rhine. Isang lugar para sa napakaraming popular na kung minsan kailangan mong mag-order ng isang talahanayan, dahil walang mga libreng lugar, ngunit ito ay katumbas ng halaga. Ang mga presyo ay sapat na mataas, ngunit kahit na ito ay hindi nakakaapekto sa katanyagan, kaya halimbawa, ang hapunan para sa dalawa ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang na 120 euros. Narito na ito ay nagkakahalaga ng sinusubukan ang emboy at gruyer keso ng emmental. Ang mga mahilig sa talamak ay maaaring masiyahan sa freebier fondue.
Ang kapaligiran ay napaka pino dito, kaya ang coaching dress at costume ay hindi makagambala.
Kung gusto mong kumain ng masarap, ngunit gumastos ng mas mababa at umupo sa Dali mula sa maingay na sentro ng lungsod, pagkatapos ay nagkakahalaga ng pag-upo sa tram number 8, magmaneho papunta sa Claraptac at pumunta sa French restaurant kasama ang pangalan ng Nephrantsus Zur Rebe. Ang mga dingding ay pinalamutian ng kahoy, ang estilo ng Ingles club ng unang bahagi ng ika-19 siglo. Dito dapat mong tikman ang isang karne ng baka sa isang sarsa ng kabute, nawawala ang aking mga daliri. Oo, at ang mga presyo kumpara sa iba pang mga restawran ng Basel ay nalulugod na maging kawili-wiling masaya, posible na kumain ng maayos para sa 45 euros.
Maaari mong pakiramdam ang tunay na kapaligiran ng British. Siyempre, posible na bisitahin ang UK, at ang mga pub ay mas mahusay na binisita sa Ireland, ngunit maaari kang uminom ng magandang beer sa British na kapaligiran sa Basel, sa Pub Mr. Pickwick pub. Naghahain ito ng isang mahusay na sariwang malamig na serbesa (lalo na maliwanag na hindi na-filter) at ito ay isang magandang lugar upang gumastos ng oras sa mga kaibigan. Kahit na ito ay isang pub, kaya ang kanilang mga inumin sa pagdadalubhasa, ngunit ang mga pinggan at serbisyo dito, masyadong, sa taas. Ang pagkain dito ay Ingles, ang mga burger na may serbesa ay sobrang. Narito ang maraming mga lokal at tila may maraming mga regular na customer dito, ang mga waiters alam ang mga ito sa mukha at walang hindi kinakailangang mga salita dalhin "gaya ng dati."
