Pagkain sa Becici: Ano ang dapat subukan at kung saan makakain?

Anonim

Sa panahon ng pahinga sa Becici resort, dapat na may pangunahing upang subukan ang National Chernogorsk dish. Ito ay pangunahing nehushki sched, na kung saan ay manufactured sa village na may pamagat ng parehong pangalan. Ang iba't ibang mga meryenda sa karne ay popular din dito, halimbawa, mga swine gate, isang atay at isang Shung.

Ang ganitong ulam bilang "Meso Meso" ay isang kakaibang plato ng karne, kung saan ang mga mahabang cheetel cheblet o cevapchich ay naroroon, pagkatapos ay maliit na stabes "razhnichi" at pa rin tumaga, at pagkatapos ay pinirito sa grill "vesalitsa".

Pagkain sa Becici: Ano ang dapat subukan at kung saan makakain? 34444_1

Gayundin, kailangan din upang subukan ang napaka-masarap na maliit na supply ng repolyo, na tinatawag na "Sarma" dito - sila ay karaniwang nakabalot sa isang repolyo o sa dahon ng ubas. Maaaring masubukan ang isda at pagkaing-dagat sa anumang ganap na anyo. Ang mga sopas sa becicians ay nahahati sa dalawang uri - sa mga transparent na broth, na tinatawag na "sopas" at sa boobish at thick chowers, na tinatawag na "chorba" dito.

Ang mga salad, lalo na ang "mga tindahan ng salad", ay hindi kapani-paniwalang popular sa mga bicoches. Tila karaniwang mga gulay na may gawang bahay na keso, ngunit ang lahat ng ito ay napakasarap na kapag dumating ka, patuloy kang nag-order ng salad na ito. Ito rin ay nagkakahalaga ng sinusubukan ang mga pinggan ng "prestacres" at "podtock". Ang mga ito ay handa din mula sa mainit na gulay, ngunit ang mga ito ay mahusay na lasa.

Mula sa pagluluto dito, ang Burek at Petya ay partikular na popular dito, na naghahanda mula sa isang puff pastry, pati na rin ang "kabute" - ito ay tulad ng cake na may homemade cheese, at pagkatapos ay buns na may kifle fillings. Ito ay napaka-tanyag dito sa mga lokal na residente ng isang maasim na produkto ng gatas, na tinatawag na Kaima. Siya ay kahawig ng whipped salty cottage cheese something.

Pagkain sa Becici: Ano ang dapat subukan at kung saan makakain? 34444_2

Well, sweets na ginagamit dito, karamihan sa lahat ng silangang pinagmulan. Tayong lahat ay pamilyar sa Pakhlava, narito lamang ito ay tinatawag na "baklava", pagkatapos ay pinirito sa langis ng asukal na "tulumbe" at halos katulad sa aming cake "patatas" - "bomba".

Mayroong maraming mga lugar sa becce kung saan maaari mong subukan Chernogorsk cuisine. At ang mga establisimiyento dito ay dinisenyo para sa pinaka-iba't ibang mga madla, ngunit ang mga ito ay natagpuan halos sa bawat hakbang. May mga cafe kung saan pinaglilingkuran ang iba't ibang pagkain, at mayroon ding mga dalubhasang institusyon. Ang mga ito ay nahahati sa mga mesars, kung saan ibinebenta nila ang lahat ng uri ng karne species ng pinggan at sa "bakers" na espesyalista sa baking.

Magbasa pa