Sa kabutihang palad, ang culinary scene ng Pattani ay hindi napakahirap bilang sitwasyon sa pabahay (mga hotel sa lalawigan ay napakaliit). Tulad ng karamihan sa mga lungsod ng Taylandiya, ang mga maliliit na restawran at trays na may kalye na pagkain dito ay puno. Bagaman imposible ang Thailand na tawagan ang Pattani ng "culinary capital" ng Thailand, imposible, ang pagkain dito ay isang kagiliw-giliw na halo ng Thai at Malay cuisine. Ang mga maliliit na restawran ng pamilya ay nakakalat sa buong lungsod - sobra ang mga ito upang ilista ang lahat sa isang artikulo. Ngunit ito ay nagkakahalaga na lamang ng ilan sa mga ito ay inaalok ng isang menu sa Ingles, at ito ay hindi sa lahat ng mga katotohanan na ang restaurant ay gagana ang mga kawani na nagsasalita ng anglo.
Kaya, sa lahat, hindi ito magiging labis upang matuto at matuto nang maaga ang mga pangalan ng ilang mga pinggan (o hindi bababa sa, tandaan kung paano ang mga salitang "noodles" at "bigas" na tunog) sa Thai o ang wika ng Javi (kung saan karamihan ng populasyon sabi). Sa anumang kaso, ang mga banyagang bisita ay palaging mabaliw at laging handang gawin ang lahat ng posible upang mabigyan ka kung ano ang gusto mo, at pakiusap ka. Isang kahanga-hangang paraan upang harapin ang order - Ipakita ang mga larawan sa telepono. Ngunit hindi ang katunayan na partikular na dadalhin ka nito. Ito ay napaka-maginhawa kung may mga larawan sa menu, at ang pinakasimpleng bagay ay upang bumili ng isang handa na pagkain sa kalye, kung saan ito ay malinaw na kung ano at kung paano ito ay luto.
CS Pattani Hotel at My Gardens Hotel (Ang pinakamahusay sa mga lalawigan) ay nag-aalok ng kanilang sariling mga restawran, at ang restaurant sa unang hotel ay kilala bilang isa sa mga pinakamahusay sa lungsod. Gayunpaman, ang mga presyo ay hindi ang pinakamababa - huwag mawalan ng pag-asa: at sa labas ng hotel ay may ilang maliliit na restaurant at cafe, kung saan ito ay tiyak na nagkakahalaga ng noting. Mayroong maraming magagandang establisimyento Sa ilog bangko sa loob ng maigsing distansya mula sa Palace Hotel.
Sa pamamagitan ng paraan, noong 2010, ang siyentipikong sentro sa University of Chulalongcorn sa Bangkok ay naglathala ng isang aklat na tinatawag Natatanging Melayu-Thai Foods. Kung saan ito ay pareho lamang tungkol sa kusina ng mga lalawigan ng Thailand. May mga nilalaman ng lokal na lutuin ng mga lalawigan ng Pattani, Yala, Narathivat, Songkla at Satun, pati na rin ang impormasyon tungkol sa mga restawran, kung saan nakolekta ang mga recipe na ito. Kahit na ang karamihan sa aklat sa Thai, ang mga recipe at ang lokasyon ng mga restawran ay isinalin sa Ingles. Gayunpaman, ang mga restawran ay may isang ari-arian upang mabilis na isara, at ito ay hindi sa lahat ng katotohanan na ang aklat na ito ay maaaring makatulong, ngunit para sa mga recipe - mabuti, para sa lahat na interesado sa hindi pangkaraniwang lokal na pagkain, dapat itong maging isang desk book.
Tatangkilikin mo ang mga tradisyonal na pagkain Night Market. . Matatagpuan ito malapit sa Palace Hotel at Santisuk Hotel - hayaan ang isang maliit ngunit kawili-wili at masarap, siyempre. Ang pangunahing accent ay para sa seafood, na hindi nakakagulat. Sa isang pares ng mga kuwadra, ang mga sariwang salad ay naghahanda ng mga sariwang salad, may mga kiosk na may Matamis. Ito, sa pamamagitan ng paraan, ay isang magandang lugar upang maipasok ang kapaligiran ng Thai-Malay bayan.
Tinatawag ang Pretty Cafe. "Aking cake" Matatagpuan sa CharoenPradit Rd at gumagana mula 10:00 hanggang 21:00. Ang restaurant cafe ay maaaring mag-alok ng mga lutuing Thai cuisine, at isa pang wifi at menu sa Ingles. Ang restaurant ay isang maliit na mas mahal kaysa sa karamihan ng mga restawran sa Pattani, at isang ulam ay maaaring gastos tungkol sa 100 Baht, ngunit sa pangkalahatan, ang lugar ay kaaya-aya - ito ay isang mahusay na daanan para sa mga taong pagod ng ipinaliwanag sa mga daliri sa iba pang mga lugar ng ang siyudad.
Isang kainan "Chan pen" Sa 700 metro, ang East Palace Hotel ay maluwang, maganda at kaaya-aya. Dalubhasa ito sa pagkaing-dagat, ngunit maaari rin itong mag-alok ng mga tipikal na thai dish. At dito mayroong isang menu sa Ingles, kung saan, tulad ng natuklasan namin, Rarity para sa Pattani. Kahit na dito ay napaka-friendly na kawani. Kung ikaw ay magiging sa Pattani higit sa isang araw, pagkatapos ay ang mga pagpipilian para sa ilang mga pagbisita ay ang masa.
Sa kanlurang bahagi ng lungsod, sa tabi ng tulay, na pumasa mula sa KALAPAU RD, ay Maliit na parisukat kung saan maaari mong makita ang ilang mga kiosk. At isang maliit na layo ay maaaring makita ng isang maliit na bar kung saan maaari kang tumingin sa gabi. Maaari kang tumingin sa. "Thai Pan Suan aman", Matatagpuan sa Charoen Pradit Road, kabaligtaran ng University of Songkla Nakarin. Ang isang maliit na hindi pangkaraniwang paghahalo ng Thai, Indian at Malaysian cuisine - isang maliit na mahirap upang malaman kung ikaw ay dito sa unang pagkakataon. Ngunit ang mga presyo ay mababa; Ang pagkain ay mayaman sa mga damo at pampalasa, at ang restaurant mismo ay isang krus sa pagitan ng isang kalye cafe at isang restaurant. Alkohol, siyempre, hindi.
Sa pangkalahatan, dahil ang karamihan sa populasyon ng Pattani - Muslim, Maraming restaurant at cafe ang hindi nagbebenta ng alak . Ang mga institusyon ng Thai o Intsik na alkohol ay mag-aalok, maliban sa mga pag-aari ng Malay Muslim. Sa anumang kaso, huwag mag-alala - ang populasyon ng Muslim ng Pattani ay lubos na mapagparaya sa katunayan ng pagkonsumo ng alkohol ng ibang tao, at ang waiter ay hindi magalit kung hihilingin mo ang baso ng serbesa sa hapunan. Ngunit, alam ang kultural na kapaligiran ng lalawigan na ito, mas mahusay kaysa sa mga mahirap na sitwasyon na maiiwasan. Sa pamamagitan ng go, ito ay lubos na mahirap na maunawaan kung anong uri ng restaurant ito. Ngunit, kung nakikita mo ang inskripsyon sa restaurant sa Tsino, malamang na uminom ka ng mga boiler ng alak. Kung ang restaurant ay pinalamutian ng mga elemento ng Islamic art, hindi ito gagana upang lasing.
Ngunit sa lungsod mayroong isang bungkos Kape at Tea. . Ang kape, bilang isang panuntunan, sa Pattani ay hindi napakahusay - natutunaw na kape, tila, ang pamantayan para sa mga gilid na ito, bagama't may mga eksepsiyon. Ang tsaa ay isang mas kawili-wiling pagpipilian; Ang ilang mga Malay varieties ay magagamit sa mga lokal na cafe, pati na rin ang iba pang mga varieties ng tsaa mula sa buong mundo (well, hindi mula sa lahat, ngunit mula sa isang bilang ng mga bansa). Kapansin-pansin, kung nag-order ka ng isang tasa ng kape, magbibigay ka ng isang baso ng tsaa sa appendage, na maaaring ipahayag na cap.
Isa sa mga pinaka-disenteng tsaa lungsod - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » na kung saan ay natural, na may coolest hotel ng lungsod - C.S. Pattani. Kung huminto ka dito, mapansin ang cafe-shop dito. Very pretty coffee house - "Coffe @ peace" Sa Nongjik Rd, kanluran ng pabilok na daan na may orasan tower. Tunay na naka-istilong, maaari mong sabihin, ang western view ng coffee shop, na, kakaiba sapat, ay matatagpuan sa Bang Chak Gas Station. Narito ang pinaka-iba't ibang mga tao ay pagpunta - ito ay lubos na kagiliw-giliw na obserbahan! At oo, may amazingly magandang kape. Plus libreng Wi-Fi.
