Sa panahon ng pagbisita sa Ravenna, ang mga turista ay maaaring magkaroon ng pagkakataon na subukan ang mga pinggan ng Cuisine ng Romagant na isinagawa ng mga lokal na chef. Upang maging tapat, marami sa kanila ang natatanging naghahanda ng homemade itlog pasta na may pagpuno at lahat ng uri ng mga sarsa. Kagalang-galang na lugar sa mga pastes ay tumatagal Tardura (tardura) . Ang Garden Restaurant (Gardela) waiters sa mga bagong bisita unang nag-aalok ng pambansang ulam na ito. Sa katunayan, si Tardur ay isang paste na may pinakuluang itlog at perehil sa isang mabangong sabaw ng karne. Ito ay isang pag-aalis ng uri nito at lasa na kahawig ng sopas na pamilyar sa marami sa atin.
Sa menu ng murang institusyon maaari kang makahanap ng ilang higit pang mga uri ng pizza, risotto at tungkol sa limang mga pagkakaiba-iba ng pasta. Ang restaurant na "Gardel" ay matatagpuan sa address: sa pamamagitan ng Ponte Marino, 3. Kumain o masikip na hapunan dito, gagana ito sa anumang araw maliban sa Huwebes mula 12:00 hanggang 22:00. Sa karaniwan, ang tanghalian ay nagkakahalaga ng 25 euros.
Marahil, dapat nating sabihin ang ilang mga salita tungkol sa mga variant ng maagang almusal sa Ravenna. Ang mga lokal sa hitsura ng mga pagkain ay hindi nagbibigay ng pansin. Para sa kanila, ang meryenda sa umaga ay isang tasa ng kape, croissant o anumang iba pang mga matamis na pastry. Kahit na ang mga bisita ng mga hotel na may bayad na almusal ay pinakamahusay na begot sa isang bersyon ng Ingles na binubuo ng mga pritong itlog na may bacon o mula sa torta na may mga sausages. Talaga, ang mga turista ay kailangang maging kontento sa juice, kape at isang kuneho o pancake, muesls. Humigit-kumulang ang sitwasyon at almusal sa cafeterias ay pantay. Sa kabila ng katotohanan na marami sa kanila ang nagbubukas sa alas-7 ng umaga, ipinapalagay na ang mga bisita ay hindi maantala para sa isang maagang meryenda. Sa ilang mga institusyon, ang mga waiters ay agad na interesado sa mga turista, isang tasa ng anumang kape upang mag-file at ilista ang mga magagamit na sariwang mga pagpipilian sa pagluluto. Kung ang mga manlalakbay ay tumanggi sa kape, sa pagbabalik ay inaalok juice at cornetto na may iba't ibang mga fillings - jam, tsokolate, cream at aldaba. Ang mga hindi gusto ng matamis para sa almusal ay ihahatid na may mainit na croissant na may keso at ham o pizza.
- Bilang resulta, ang mga tourist ng almusal ay nagkakahalaga ng 3-5 euros, kung saan ang 1.50 euros ay nagkakahalaga ng kape.
Tulad ng sa umaga nutrisyon ng mga maliliit na biyahero, ang menu ay hindi partikular na naiiba para sa kanila mula sa isang may sapat na gulang. Ang mga bata sa isang cafe ay ihahandog para sa almusal ng isang tasa ng gatas na may cookies, juice na may mga sariwang pastry, sandwich na may keso at sausage o isang bahagi ng muesley na may prutas. Sa pinakamaliit, sa paanuman ang mga Italyano ay kumakatawan sa almusal ng mga bata.
- Ang mga pagkaing ito mula sa menu ng mga bata ay nagkakahalaga ng isang maximum na 8 euro.
Sa paghahanap ng pagkain sa badyet, ang mga turista ay dapat tumingin sa urban panloob na merkado o isa sa mga sandwich bar na katumbas. Sa merkado na tumatakbo mula Lunes hanggang Sabado: mula 9 ng umaga hanggang alas-5 ng hapon, walang problema maaari mong makita ang mga pampublikong pagtutustos ng pagkain na nagtatrabaho sa prinsipyo ng self-service.
- Ang madaling meryenda sa isa sa naturang mga cafe ay nagkakahalaga ng 8-10 euros.
Sa paligid ng parehong pera, ang mga turista ay magagawang mamuhunan kung sila ay ipinadala sa kumain sa la piada di ale sandwich bar. Matatagpuan ito halos mula sa makasaysayang sentro ng lungsod sa pamamagitan ng Della Lirich (Viale Della Lirica), 11. Sa katunayan, ang hindi pangkaraniwang bar na ito ay isang maliit na kiosk, kung saan ang pinakamahusay na pellets ng Piada ay iniharap sa katiyakan ng mga lokal na residente. Ang mga turista sa kanilang panlasa ay maaaring mag-order ng mainit-init na mga pellets na may mushroom, salmon, tuna, eggplants, karne, keso at mga gulay. Sa karaniwan, ang isang bahagi ng mga pudin ay magwawasak ng wallet ng mga manlalakbay para sa 4 na euros. Nagbebenta din ito ng malamig na serbesa sa isang presyo ng 2.70 euros. Ang mga bata ay maaaring bumili ng matamis na dessert at juice. Totoo, ang pagtanggap ng mainit at kasiya-siyang pagkain ay malamang na nakatayo. Malapit sa kiosk mayroong ilang mga plastic na talahanayan na may mga upuan, ngunit kadalasan ang lahat ng mga ito ay abala sa mga bisita.
- Gumagana kiosk mula Linggo hanggang Biyernes. Sa mga karaniwang araw, ang serbisyo sa sandwich bar ay isinasagawa mula 11:30 hanggang 20:30, at noong Linggo ay may meryenda mula 16:00 hanggang 21:00.
Ang isa pang sandwich bar na nag-specialize sa bruschetta ng iba't ibang uri ay matatagpuan sa kalye fosso-delle-och (sa pamamagitan ng fosso delle oche), 57. Ito ay isang institusyon, kung naintindihan ko nang wasto, na tinatawag na "mabaliw 30 taon" o "ako matti anni 30 ". Ang bar ay bahagi ng network ng pagtatatag na kilala sa Italya. Tinapay para sa Bruckette dito ay handa ayon sa isang espesyal na recipe. Marahil, ang mga ito ay napakasarap. Sa gabi, ang bar ay nagiging masikip, at ang pagpapatupad ng order ay kailangang maghintay ng mga 15 minuto. Gayunpaman, matapos ang mga turista ay lasa ang crispy bruschetta na may napiling pagpuno, ay mauunawaan na ang oras na ginugol sa pag-asa ay hindi pantay-pantay. Bilang karagdagan sa Bruschetta dito maaari kang mag-order ng mga matamis na pastry, sariwang salad at karne, na ginawa sa grill.
- Ang halaga ng account para sa isang siksik na hapunan sa "I Matti Anni 30" ay tungkol sa 25-30 euros. Gumagana ng sandwich bar araw-araw mula 16:00 hanggang 1:00.
Higit pang mga pinong pinggan, kabilang ang mga frog, seafood at marmol na baboy Mora Romagnola tourists ay magagawang tikman sa restaurant "Hat" (Cappello), nagtatrabaho sa parehong hotel. Ang popular na menu ng pagtatatag ng pagtutustos ng catering ay na-update bawat linggo. Ang isang listahan lamang ng mga pinggan ng isda ay nananatiling hindi nagbabago, kung saan dalubhasa ang restaurant. Ang mga gourmets ay mapabilib ang lasa ng sopas na may seafood, ang mga pangunahing sangkap na kung saan ay shrimps, eel, marine eroch o fluster, pati na rin ang pating. Maaari kang mag-order ng mga lobster na inihaw sa kumukulo o isda na bola-bola bilang pangalawang ulam. Ang perpektong karagdagan sa mga disasses na ito ay ang pinakamahusay na alak ng rehiyon ng Emilia Romagna, ang kanyang sariling napili mula sa wine card o ang iminungkahing sommelier.
Ang pagbisita sa restaurant na "Hat" ay maaaring maging isang uri ng entertainment na may maayang benepisyo sa anyo ng tanghalian o hapunan. Upang gawin ito, sapat na upang mag-order Tasting Menu. na binubuo ng mga maliliit na bahagi ng tatlong iba't ibang pagkain. Maaaring ito ay pasta na may Caracatire o Tortelloni, pinalamanan ng Ricotta at Greens, isda na sopas at dessert. Para sa pagsubok na ito ng pamatok, kailangan ng mga turista na mag-ipon lamang ng 35 euros at ito ay sa kabila ng katotohanan na ang pinakamababang presyo ng mga lokal na pagkain ay tungkol sa 25 euro at madaling maabot ang 40 euros.
- Hanapin ang cheapest restaurant na ito ay gagana sa Nobyembre 4 (sa pamamagitan ng IV Novembre), 41. Gumagana ito araw-araw. Kumain sa isang napakarilag na paghinto sa serbisyo ng top-level. Magagawa ng mga turista mula 12:00 hanggang 15:00, ang hapunan mula sa manlalakbay pagkatapos tuklasin ang mga lokal na atraksyon ng mga biyahero mula 19:30 hanggang 22:30.
Sa panahon ng libangan sa Ravenna at mga bata, maaari mong palayawin ang malamig na sweets na nagbebenta sa ice cream store na tinatawag na Sorbetteria Degli Esarchi. Ang tindahan na ito ay nagtatrabaho sa ika-4 ng Nobyembre (Via IV Novembre), 11.