Ang Kuopio ay maganda sa buong taon. Sa tag-araw at sa taglamig mayroong maraming mga turista dito. Sa panahon mula Mayo hanggang Hulyo, ang mga puting gabi ay tinatawag na labas, gumawa ng isang hiking promenade sa lungsod, at sa panahon ng araw na mainit na tubig lawa ay nag-aanyaya sa iyo upang i-refresh ang iyong sarili. Dry soft winters lumikha ng mahusay na mga kondisyon para sa mga uri ng taglamig entertainment. At tinatamasa ng mga turista ito nang buo, na inilalaan ang karamihan ng biyahe sa skiing, sledding at skating. Gayunpaman, hindi lamang ito ang tanging ang Finnish resort ay maaaring sorpresahin ang mga turista. Ang mga lokal na cafe at restaurant na may kadalian ay maaaring masiyahan ang anumang mga laki ng culinary ng mga biyahero. At, sa kabila ng katotohanan na ang batayan ng tradisyonal na kusina ng Finland ay isang isda, lalo na ang pula, sa Kuopio ay handa na sa laro, mga pinggan mula sa mga mushroom at dessert.
- Ang pagkain ng kulto ng resort ay ang fried ripper na natutunaw sa bibig. Ito ay mula sa isda na karamihan sa mga pinggan ay naghahanda sa mga lokal na restaurant at isang cafe. Ryapushka khtatyat, fry, maghurno, inasnan at maghanda mula sa kanyang mahusay na tainga.
Marahil, sa Kuopio hindi posible na makahanap ng isang restaurant, ang chef na hindi alam kung paano ihanda ang kinatawan na ito ng Salo. Kahit na ang menu ng pagtatatag ay hindi nagpapahiwatig ng isang ulam mula sa pagmamadali, maaari itong palaging ihanda ng mga indibidwal na mga order ng mga bisita. Maaari mong tikman ang ripple, hindi lamang sa mga restawran ng lungsod, kundi pati na rin sa gitnang parisukat ng Kuopio. Sa maraming guidebook sa Finnish resort na ito, ito ay sinabi na ang pinakamalaking bilang ng mga pinggan mula sa isang maliit na isda ay naghahanda sa Specialized Restaurant Sampo. . Sa paghahanap ng pagtatatag ng catering, ang mga manlalakbay ay nasa isang shopping street (Kauppakatu), 13. Ang restaurant ay matatagpuan malapit sa pasahero harbor at narito talaga ang nakansela ng mga delicacy ng isda. Sa tuktok ng panahon ng turista, ang talahanayan sa sampo ay mas mahusay na mag-order. Sa kabila ng tahimik na mapagpakumbaba, ngunit ang maginhawang interior tourists sa gabi ay baha ang mga talahanayan ng sampo, at lahat dahil sa mahusay na menu ng isda.
Ang ilang mga manlalakbay ay bumibisita sa restaurant para sa kapakanan ng mga impression mula sa tunay na kapaligiran ng Finnish.
Ang restaurant ay may araw-araw, ngunit sa iba't ibang mga graph. Mula Lunes hanggang Huwebes, maaari kang kumain ng mahigpit mula 11:00 hanggang 22:00, noong Biyernes at Sabado, ang pagtatatag ay gumagana nang dalawang oras - hanggang hatinggabi. Ngunit sa Linggo, ang tanghalian o hapunan ay gagana mula 12:00 hanggang 22:00. Ang average na account para sa tanghalian sa restaurant ay mahuhulog sa 40 euros.
- Ang corporate dish ng Kuopio ay maaaring tinatawag na Pie (Kalakukko) ng Calimukko. Ito ay isang inihurnong pangingisda na may isang layer ng sariwang bacon sa isang rzhan kuwarta. Ang cake na ito ay may isang bilog na hugis at inihurnong eksklusibo sa mga hurno ng kahoy. Ang cake cake ay tumatagal ng higit sa anim na oras. Sa panahong ito, ang mga buto ng isda ay ganap na lumambot, at ang bacon layer ay dissolved.
Maghanap ng isang tradisyunal na mabangong Kalakukko sa Kuopio ay hindi gaanong simple. Ano ang ibinebenta sa mga counter ng lungsod bazaar at sa mga tolda sa isang lugar ng merkado. Ang mga lokal ay hindi kinikilala bilang isang tunay na cake ng Finnish. Ayon sa kanilang mga assurances, maaaring mabili si Camakukko Bakery Hannah Partner. . Hanapin ang mahiwagang institusyon na ito ay gagana sa Kasarmikatu, 15 sa sentro ng Kuopio. Sa panaderya ay may isang tindahan kung saan maaari kang bumili ng hindi lamang mga cake ng isda, kundi pati na rin ang mga matamis na donut, bukas na pie na may bigas at iba pang mga produkto ng panaderya. Ngunit ang pangunahing masa ng mga turista ay pumupunta sa panaderya ng kasosyo ni Hannah para sa kasiya-siyang Kalakukko. May cake na ito sa mainit at malamig. Ito ay itinuturing na isang napaka-kumportableng pagkain para sa mga biyahero, dahil hindi ito lumalaki para sa isang buong linggo. Finns kinakain ang cake na ito ay napaka-kakaiba - sa tuktok ng spiral cut ito, pagkatapos ay ilagay ang plate pagpuno at kumain ito sa isang kutsara, masakit piraso ng rye kuwarta. Ang Calakukko ay karaniwang binibigyan ng serbesa, na, gayunpaman, ginawa namin. Minsan ang serbesa ay pinalitan ng gatas, na hindi namin mapanganib.
Ang panaderya ay naghurno ng mga cake ng isda ng iba't ibang laki - mula sa 250 gramo hanggang isang kilo. Maliit na bahagi Kalakukko 250 gramo ay mainit pa rin, ngunit ang paglikha na tumitimbang ng isang kilo ay naantala na. Ang mga presyo para sa branded baking ay sapat na mataas. Ang malaking cake ng isda ay nagkakahalaga ng tungkol sa 30 euros. Ngunit isang beses sa aking buhay, subukan ang tradisyonal na pangangailangan ng Finnish Pie.
Tatangkilikin mo ang mga lutuing lutuing lutuin hindi lamang sa mga restawran, kundi pati na rin sa gitnang merkado ng Kuopio. Sa isang pagbisita sa sikat na panloob na bazaar, maaari mong makuha ang isang bag ng sariwang matamis na baking sa iyo, ilang keso ng gatas at isang bote ng homemade berry wine. Mas mahigpit na meryenda at sa parehong oras ay masaya Sa isa sa mga cafe na nakasakay sa paglalakad na barko Paggawa ng mga cruises sa lawa. Magkakaroon ng gayong tanghalian ng hindi bababa sa 50 euros. Well, sa dulo, hindi bababa sa isang beses maaari mong kumain Rotating restaurant sa Puyo Tower.
- Huwag isipin na ang Kuopio ay makakaya lamang ang mga tagahanga ng isda. Sa paligid ng resort mayroong malaking mga patlang ng strawberry na kung saan ang isang napaka-masarap at makatas berry lumalaki.
Gayundin sa panahon, ang Market Square ay puno ng mga manggagawa sa Brystry, cranberries at iba pang mga goodies. Sa tag-araw, ang mga strawberry ay ibinebenta sa isang sariwang anyo, at sa taglamig, ang mga lokal na residente ay tinatrato ang mga turista sa isang espesyal na ani mula sa lahat ng mga berry na ito. Ang malinis na juice na may isang maliit na karagdagan ng asukal ay ibinebenta sa mga bote, na nakaimbak sa buong taglamig sa isang malamig na lugar. Ang lasa at lasa sa inumin ay ang pinaka-natural. Paul litro bote ng juice nagkakahalaga ng tungkol sa 8 euro.
Bilang karagdagan sa juice, ang dessert ng mga turista ay tinatrato ang berry jam na may whipped cream, at sa tag-araw, pinapayuhan ni Finns na tikman ang isang lokal na ice cream. Bukod dito, ang pagbili ng malamig na tamis ay hindi sa lahat ng mga tindahan ng grocery, ngunit sa mga espesyal na kiosk na naka-install sa buong Kuopio. Ang isa pang lokal na delicacy ay sinusunod at Salmian candies. Ang Finns ay gumagamit ng mga polycriches sa paghahanda ng mga cake, ice cream at kahit na malakas na alkohol na inumin. Ang mga lacrificial pasties ay may maasim na maasim na lasa, at ang mga sweets mula sa Salmiak ay nagsasama ng matamis na tasa. Sa mga tindahan ng Kuopio, ang Salmiakki at Pantteri at Pantteri ay kadalasang ipinagbibili.
Ang isang maliit na pag-iimpake ng candies ay hanggang sa 2 euro, at ang isang kilo ay nagkakahalaga ng 10-12 euros. Ang mga turista ay bumili ng mga ito bilang mga regalo, ngunit para sa akin, mayroon silang isang tiyak na lasa at hindi lasa malayo.