Saan ako makakain sa Turku?

Anonim

Sa Turku hindi mo kailangang maghanap ng mahabang panahon, kung saan makakain nang may lasa. Ang lungsod ay puno lamang ng mga kagiliw-giliw na institusyon na may mga kilalang chef. Kumuha ng isang paglalayag sa Scandinavian Restaurant Smor Restaurant o magsimula ng isang maayang gabi na may Espanyol Pincho meryenda sa Tinta Wine Bar. Ang paglalakad sa mga restawran ng Aura River Embankment ay parehong magandang ideya. Maaari kang pumunta sa isang mas mahabang paglalakbay - sa arkipelago para sa mga delicacy ng isla. Ngunit una ang mga bagay.

Saan ako makakain sa Turku? 16714_1

Smor ng restaurant ay makikita mo sa kaakit-akit na vaulted fusion sa waterfront, sa library quarter Turku. Ang restaurant ay gumagamit ng mga lokal na produkto, at ang menu ay nagbabago sa bawat panahon. Ang mga bisita na walang pagkiling pumili ng isang sorpresa na menu dito. Sa kusina ng restaurant, ang mga kilalang tao ay maaaring gumana: Jarno Seppa, isang Silver Winner ng 2013 Cook contest, pati na rin ang Eder Rodriguez at Janne Juvonen, sikat para sa Finnish na format ng paligsahan ng TopChef2013. Sa seafront, ang Stefans Steakhouse Restaurant ay matatagpuan din, na nag-specialize sa mga steak mula sa karne na clipping ng vagu bulls. Binuksan ang Stefan Richter Restaurant, pamilyar sa lahat sa American na bersyon ng top chef culinary contest.

Malapit sa Aurasilta Bridge, ang Tinta Wine Bar ay bukas (iAINEN RANTAKATU, 9), sa kusina na nagho-host ng kalahok ng paligsahan sa TopChef2012 - ang Chef Joseph Youssef. Ang menu ay iba-iba: karne natutunaw sa skewers, masarap na pizza at eleganteng salad. Subukan, halimbawa, ang Lebanese barbells kebab, na kahawig ng isang lutuin tungkol sa mga katutubong lugar, o pizza na may pagpuno ng pinausukang salmon na may feta cheese. Gayunpaman, walang magandang wines, ang larawan ay hindi kumpleto. Pumili, sa iba't ibang halaga ng higit sa isang daang wines.

Saan ako makakain sa Turku? 16714_2

Sa Tinta, ang lahat ng mga bahagi ng isang mahusay na restaurant ay magkasama. Ang mga interiors ay maganda, ang kapaligiran ay libre, ang menu ay kinatawan, ang kawani ay may kakayahang. At para sa kanyang alak card noong 2013, tinanggap ni Tinta ang pamagat ng pinakamahusay na wine restaurant Finland.

Ang pagka-orihinal ng Cultural Center Logomo, na matatagpuan malapit sa gitnang istasyon ng tren, nagiging sanhi ng paghanga. Ang Logomo ay nilikha sa mga dingding ng lumang depot, ang unang mga workshop na nakita nila ang liwanag noong 1876. Binuksan ng Cultural Center ang dining restaurant at isang banquet hall Logomo Kitchen (Koydenpunojankatu, 14). Halika dito upang magkaroon ng tanghalian sa isang nakasisiglang kapaligiran, subukan ang baguettes sa pagpuno o sariwang pastry. Sa mga kaganapan sa kusina ng logomo, isang hiwalay na menu, at inirerekumenda namin ang pag-order ng mga talahanayan nang maaga. Si Erik Mansikka, isang chef ng restaurant, ay nanalo sa pamagat ng chef ng taon sa cook ng taong 2013 Culinary Competition at nakibahagi sa Suomen Hells Kitchen 2013 na kilala sa buong Finland ng "Hellish Battle" ng Suomen Hells Kitchen 2013 .

Kung nais mong kaaya-aya sorpresa, inirerekumenda ko ang pagbili ng isang food walk tasting card. Ang mapa ay nagbibigay ng karapatan sa isang libreng tasting bahagi sa limang restaurant na kasangkot sa proyekto. Ito ay isang café ary, restaurant Pinella, grill ito!, Marina, Smor at Svarte Rudolf Ship. Ang mapa ay ibinebenta sa sentro ng turismo at ang aktibidad ng Kongreso Turku tour.

Pinapayuhan ko ang mga mahilig sa mga culinary impression upang makilala ang pop-up restaurant na Kipina sa Kustavi. Sa ilang mga araw ng Hulyo-Agosto, apat na chef ang maghahanda dito ng mga pinggan ng isla bawat isa sa kanilang linggo at ayon sa menu na inilabas ng personal. Ang proyekto ay nagsasangkot ng tatlong Finnish at isang European chef. Ang talahanayan ay mas mahusay na mag-book nang maaga.

Ang mga tagahanga ng Crophecoma Café Art (Lantinen Rantakatu, 5), na nagtataglay ng pamilya Haahti sa Aurajokiranta Quarter mula noong 2004. Ang pamagat na "Barista Taon" ay nakakuha ng isang birtuoso mula sa arte ng cafe taun-taon, maliban sa 2006. Sa katunayan, ang Café Art Cappuccino ay isang konsepto! Ang kapatid na lalaki ng may-ari ng cafe na ito ay nagmamay-ari lamang ng kape sa lungsod sa courting coffee, kaya ang "Dynastic Control" ay pinananatili sa produkto sa buong paraan mula sa butil sa tasa. Bilang isang souvenir, ipinapayo ko sa iyo na bumili ng sariwang frozen na butil o kape mula sa mga sariwang lupa na butil sa Turun Kahvipaahtimo.

Saan ako makakain sa Turku? 16714_3

Ang Restaurant Mami (Linnankatu, 3), na kabilang sa pinakamataas na sampung sa Finland, ay tapat sa reputasyon nito mula taon hanggang taon. Lubusan na niluto simpleng pinggan, friendly na serbisyo at isang mahusay na lokasyon malapit sa Vahatori Square nagsasalita para sa kanilang sarili. Nag-aalok ang Summer Terraces ng magagandang tanawin ng Vanha Sustructori Square at ang katedral. Mahusay na silid para sa tanghalian.

Ang Restaurant Blanko (Aurakatu, 1), na naging konsepto sa Turku, ay tinatanggap ang mga bisita sa ilalim ng isang sinaunang gusali malapit sa Aurasilta Bridge. Lokasyon - ang pinaka-gitnang, panloob ay isang kumbinasyon ng mga antiquity at modernong. Pinagsasama ng menu ang mga direksyon ng Western at oriental. Araw - tanghalian sa negosyo, gabi - libreng kapaligiran ng bar. Napaka-tanyag at linggong brunch.

Pinella restaurant (Vanha Sustructoru, 2). Ang mga tagahanga ay mahusay na kumain, pinahahalagahan ang natatanging kasaysayan at arkitektura ng isa sa mga pinakalumang restaurant sa Finland, mag-imbita upang tikman dito masarap na pagkain. Sa pinella bar ay susubukan mo ang pinakamahusay na mga cocktail sa isang maayang kumpanya. Ang Summer Terrace ay magbubukas sa iyo ng magagandang tanawin hindi lamang sa ilog, kundi pati na rin ang makasaysayang bahagi ng Turk.

Saan ako makakain sa Turku? 16714_4

Ang Restaurant Suomalainen Pohja (Aurakatu, 24A) ay gumaganap bilang isang banquet room at isang restaurant A la carte. Maginhawa din ito upang isagawa ang mga kaganapan sa korporasyon at pagdiriwang. Bilang karagdagan sa pangunahing bulwagan, may ilang mga cabinet sa restaurant, isang club room at isang maliit na bar. Ang lugar ay sikat para sa mahusay na lutuin, hindi nagkakamali serbisyo at ang pag-sign ng pagkakaiba sa pagitan ng international gastronomic association chaine des rotisseurs.

Kamakailan lamang sa Martti Quarter, isang bagong restaurant sloppy Joe (Martinkatu, 3) ay binuksan malapit sa Myllysilta Bridge (Martinkatu, 3)! Ito ay isang fast food restaurant Mexicano-California cuisine na nag-aalok ng mga sariwang bahagi mula sa sariwang mataas na kalidad na mga produkto. Narito kahit buns para sa mga hamburger maghurno kanilang sarili, masarap! Ang restaurant ay may lisensya para sa pagbebenta ng alak, ang mga bahagi ay maaari ding mag-order. Sa mga karaniwang araw, gumagana ang isang Mexican buffet.

Restaurant Kado Sushi (Eerikinkatu, 16). Maraming naniniwala na ang pinakamahusay na sushi ay ginagawa dito. Gumagana ang restaurant sa mga dingding ng panloob na merkado, na binuo noong 1896. Ang isang maliit na restaurant ay nagbibigay ng garantiya sa iyo ng isang hindi kumpletong serbisyo at magaan na malusog na pagkain mula sa mga sariwang sangkap. Lalo na inirerekomenda ang institusyong ito, bilang isang lugar para sa tanghalian. Pagkatapos ng lahat, ang KADO ay nagsasara sa sakop na merkado at hindi gumagana sa gabi. Sa kabutihang palad, dito maaari kang mag-order ng mga roll at sushi set sa iyong sarili.

Magbasa pa