Brazilian cuisine.
Ang pagbisita sa mga restawran ay ang parehong bahagi ng holiday ng turista, bilang palipasan ng oras sa mga beach, excursion at shopping. Brazil - ang estado ay masyadong malaki, kaya mayroong iba't ibang mga pinggan sa mga recipe para sa maraming mga lokal na nasyonalidad. Susubukan kong ilarawan ang pinaka karaniwang mga pagkain ng Brazil, na kung saan ay nagkakahalaga, na nagpapahinga sa kakaibang bansa.
FaceYADA.
Una sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa Fagedaada. Hindi isang balita ng Diyos na, itim na stewed beans na may baboy, ngunit fageada ay ang pinaka sikat na brazilian ulam. Subukan, dahil nakuha ko sa Brazil. Hinahain ang puting bigas at Farofa sa Kushana na ito - inihaw na harina mula sa Manica. Sa kalye, rua prudente de morais (ito ang lugar ng turista ng Ipanoma) mayroong isang popular na restaurant na nag-specialize sa paghahanda ng partikular na ulam na ito. Ito ay tinatawag na institusyon na ito "House of Faceyada".
Kaipirinha.
Ang Caipirigna ay tulad ng isang Brazilian refreshing alkohol cocktail. Para sa paghahanda nito, dayap, limon, kashasu, cane sazar at loda ay ginagamit. Ngunit mag-ingat: ang inumin na ito ay madaling pag-inom, at maaaring masaktan nang mabilis at hindi imperept. Ang Caipiriny VM ay ihahatid sa lahat ng dako - at sa isang gastos restaurant, at sa pinakasimpleng street bar.
Halos bawat punto ng lungsod maaari kang bumili ng sariwang juice. Ito ay inihanda mula sa pinya, mangga, papaya at iba pang mga kakaibang prutas. Higit pang kagalakan sa mga turista dito nagbebenta ng mga sariwang coconuts.
Gastronomic Institutions Rio de Janeiro.
Ngayon makipag-usap tayo tungkol sa mga establisimiyento sa Rio, kung saan maaari kang kumain. Mayroong mga tipikal na mga magulang ng Brazil - mga restawran ng karne ng barbecue o churakaria. Sa Brazil (tulad ng sa Argentina), ang pag-aanak ng baka ay lubhang binuo, at karne, na hinahain sa mga lokal na restaurant, nagko-convert ng kalidad! Ang Churakaria sa Rio de Janeiro ay dalawang species - kamag-anak at self-service.
Restaurant Razimio - Ito ay kapag nasa entrance magbabayad ka ng ilang halaga (sa lugar ng tatlumpu't apat na reals) at kumain ng lahat ng gusto mo at kung magkano ang gusto mo. Nagbabayad lamang para sa mga dessert at inumin. Sa oras na hindi ka limitado; Maaari kang kumuha ng mga break, kahit na lumakad upang magmadali sa labanan sa mga bagong pwersa. Paano maganap ang tanghalian: umupo ka lang sa mesa at maghintay hanggang sa masira sa iyo ang waiter. Kung pagkatapos ay ang karne ulam na nasa kanyang cart, gusto mo ito - inilalagay niya ito sa iyong plato, kung hindi - maghintay para sa isa pang weyter. Ang proseso ng paglilingkod sa kliyente dito ay tumitingin sa ilang uri ng teatro na representasyon: Nagpapakita ka ng mga Mascaras, pipiliin mo ang bahagi na mag-apela, ito ay pinutol at ... kumain ng filed. At kaya nangyayari ito sa kawalang-hanggan, ang isa pa ay dumating pagkatapos ng isang weyter, at kumain ka, habang ang iyong kasakiman ay nagbibigay-daan at hanggang sa kalusugan ...
Tulad ng sistema ng self-service, pagkatapos ay sa sistemang ito na binabayaran mo para sa isang weight dish. Tandaan ang gastos na ipahiwatig dahil sa bigat ng isang daang gramo. Sa pangkalahatan, ang pagbisita sa naturang institusyon ay nagkakahalaga ng mas mababa kaysa sa relihiyon, ngunit walang magandang pagpipilian at antas ng serbisyo, tulad ng sa itaas na uri ng mga restawran.
Restaurant Kretnao.
Ang dalawang pinaka sikat na restaurant ay matatagpuan sa tourist zone ng Rio de Janeiro. Ito ay anarta at porka. Ang Carereta Restaurant ay mas naa-access mula sa pananalapi na pananaw; Ang pasukan dito sa mga karaniwang araw ay apatnapung totoo, at sa katapusan ng linggo - apatnapu't apat. Sa pangkalahatan, sa Rio, dalawang restaurant ng Carretao: Ang isa ay matatagpuan sa Rua Visconde de Pirajá, 112, sa lugar ng Ipanoma, ang pangalawa ay nasa Copakabane. Ang ikalawang restaurant carretao ay nagtatanghal ng mas katamtamang pagtatatag. Restaurant contact phone sa iPamen: "+55 (21) 22 67 39 65".
Maaari mong makuha ito gamit ang metro o sa pamamagitan ng bus. Kung pipiliin mo ang subway, pumunta sa linya 1 hanggang Ipanema / General Osório Station. Ang mga taong mas gusto ang bus (maraming ruta ay pumunta doon), pumunta sa stop "Rua visconde de piraja". Kung nais mong matuto nang higit pa tungkol dito, tingnan ang site http://www.carretaochurrascaria.com.br.
Restaurant Portoo.
Ang pinakamahal at chic restaurant ng uri ng Razio sa Rio de Janeiro ay tinatawag na Porko. Ang mga establisimyento ng network na ito ay matatagpuan sa Ipanoma, at sa Barra, oo Tijuok, gayunpaman, ang pinakamahusay at pinaka-piling tao, inilagay ni Porcão Rio sa Flamengo Park.
Ang lokasyon ng restaurant ay napili nang perpekto - sa parke malapit sa tubig, at ang disenyo ay naisip sa pinakamaliit na detalye, ang serbisyo, siyempre, din sa pinakamataas na antas ... ang mga bisita ay maaaring magtamasa ng mga pinggan, maglakad Sa parke, i-translate ang Espiritu at kunin muli para sa pagkawasak ng mga delicacy ng karne. Ang kakanyahan ng pagpapanatili ay katulad ng sa restaurant ng Kretnao na inilarawan sa itaas - maaari mong kainin ang lahat ng sapat; Ang pagkakaiba ay nasa halaga lamang: para sa pasukan sa Porko ang 97 reals.
Ang mga diskwento dito ay medyo kakaiba: para sa mga batang may edad hanggang sampung taon, bumubuo sila ng limampung porsyento, at para sa mga matatanda, na para sa pitumpu't dalawampung porsiyento. Sa pangkalahatan, ang pagtatatag sa lahat ng aspeto ay may tatak, lahat sa pinakamataas na antas - ito ay may kinalaman sa parehong mga pagkaing karne at meryenda, salad, sushi-bar. Ang karne ay karaniwang karapat-dapat sa pinakamataas na papuri. Sa partikular, naaangkop ito sa fillet minion at pagputol sa ilalim ng Parmesan. Kung magdadala ka dito upang bisitahin, pagkatapos ay ipaalam ko rin sa iyo upang subukan ang masarap na keso tinapay - Pan da Queijo, sa anyo ng mga bola ng tinapay na nakuha ng keso. Ang masarap na ito ay natutunaw lamang sa wika. Sa pangkalahatan, kung ikaw ay tunay na gourmet at ang presyo ay hindi takutin ka, pagkatapos ay gusto mo ito sa restaurant.
Kapag nakarating ka dito, lumabas sa bus stop Avenida Rui Barbosa. Narito ang restaurant ng telepono porka: "+55 (21) 3461 9020". Ang mga coordinate nito: Av. Infante Dom Henrique, S / N, Aterro do Flamengo. Bon Appetit!