Pahinga sa Mallorca: Ano ang dapat subukan at kung saan makakain?

Anonim

Island Island Majorca. hinihigop ang lahat ng mga pinakamahusay na ng Mauritanian, Catalan at Mediterranean gastronomic tradisyon . Hinahain ang mga pambansang Kushan sa maliliit na restawran na nakatuon sa mga tradisyon sa pagluluto ng Espanyol. Kadalasan, ang mga naturang institusyon ay matatagpuan sa distansya mula sa popular sa mga turista sa Mallorca, gayunpaman, may mga kung saan sila nag-aalok ng mga pinggan sa parehong oras mula sa iba't ibang mga kusina - may pagkakataon na subukan at iba pa at pambansang Espanyol.

Ang mga lokal na gastronomikong tradisyon ay nararapat na natanggap ang kaluwalhatian ng ilan sa mga pinaka-sopistikadong sa planeta. Ang mga lutuin sa Mallorca ay naglilingkod sa gayong mga culinary masterpieces sa talahanayan, na galak sa anumang hinihingi na gourmet. Pangunahing sangkap tradisyonal na kumakain sa Mallorca seafood; Gumamit ng baboy at gulay na prutas na lumaki dito sa Mallorca. Ang pinaka-karaniwang pampalasa ay ang bawang, langis ng oliba ay idinagdag din sa maraming pinggan.

Kung gusto mong subukan ang pambansang lutuin, pagkatapos ay i-order ang iyong sarili ng ilan sa mga lokal na sopas: sila ay handa sa gulay o karne ng karne, kadalasan ang unang pinggan ay hinahain ng mabangong madilim na tinapay, tinadtad sa maliliit na hiwa. Lumiko ang sopas ng gulay na may karne at mushroom - Sopes Mallorquinas. . Karamihan Ang sikat na ulam ng gulay ay "tombet" - Ito ay isang saturated inihaw, para sa paghahanda ng kung saan gumagamit ng mga eggplants, patatas, sariwang mga kamatis at peppers. Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa mga eggplants - sila ay madalas na ginagamit dito. Masters ng culinary affairs sa Mallorca pinalamanan sa kanilang karne, at pagkatapos ay nagmamadali - kasama ang seafood, at maglingkod sa talahanayan bilang isang bahagi ulam sa pinggan mula sa karne at isda. Ang lokal na pilaf na may mga regalo ng dagat ay tinatawag na Sopes Mallorquinas. Para sa mga mahilig sa mga exotic na laki Sa isla ay maaaring mag-alok Snails - los caracoles..

Ang mga taong mas gusto ang mga pagkaing karne ay lubos na pinahahalagahan Pork "scrap am count" . Ang ganitong karne ay inihurnong sa oven, at bago na ito ay nakabalot sa mga sheet ng repolyo. Bago ang ulam ay nagsilbi sa talahanayan, "scrap ng isang bilang" generously lamutak ng cedar nuts at pasas. Ang parehong sikat na Kushan ay. "Deregon" - mga baboy, inihurnong sa bukas na apoy . Ang ulam na ito ay isang madalas na bisita sa isang maligaya talahanayan.

Ang mga lokal na sausage ay dapat ding magustuhan ang mga mahilig sa masarap na kumain: para sa paghahanda ng isang "kapwa" na ginamit na karne ng mga itim na pigs. Ang pagkakapare-pareho ng masarap na mangangain na ito ay mas malapit sa pate, sa halip na pamilyar tayo sa sausage. Ang mga taong mas gusto exotic gastronomic delights ay maaaring mag-order ng isang sausage "Kamaita" - siya ay may isang kakaibang lasa at halimuyak.

Pahinga sa Mallorca: Ano ang dapat subukan at kung saan makakain? 13042_1

Bago maghatid ng mga pinggan sa mga bisita ng restaurant, palagi silang nag-aalok sa kanila Upang tangkilikin ang mga magagaan na meryenda - tulad ng "Pa Ambo Olya" (Hiwa ng tinapay na may slice ng pinatuyong karne at mga kamatis na pinapagbinhi ng langis ng oliba). Para sa salad Pagkatapos ay karaniwang nagbibigay ang mga bisita "Trepo" : Para sa paghahanda nito, hinog na mga kamatis, berde peppers, mansanas at peras ay ginagamit. Ang mga sikat na regalo ng dagat ay isinasaalang-alang Langusotov at tradisyonal na Kushanye "Blankets" - Baked RY. Ba. Ang mga pagkaing seafood sa isla ay hinahain ng isang mahusay na hanay, gayunpaman, upang tamasahin ang mga ito ay maaaring ang pinaka kasiyahan - ay inilabas sa average mula sa limampung dolyar upang kumain . Ang ganitong ulam ay napakataas, tulad ng Ragu mula sa Omar - ang pinakamababang presyo para dito sa lugar ng isang daang dolyar. Kabilang sa mga pinaka-popular na pagkain ay maaari pa ring tawagin ang cap roig fish (lamang sa mga lokal na lugar), mussels at shrimp. Maaari kang mag-order sa mga establisimyento na nakatuon sa seabed.

Bilang dessert Kadalasang tinatanggap robiate sa prutas at baking. . Gayundin, bilang isang pagpipilian, maaari kang mag-order ng isang gato almond cake na may ice cream ng almond. Sa almusal sa halip ng mga croissant ipapayo namin sa iyo na subukan Classic Spiral Buns - Eslaimada.

Pahinga sa Mallorca: Ano ang dapat subukan at kung saan makakain? 13042_2

Tungkol sa Mga inuming may alkohol Pagkatapos ay maaari mong bigyang-pansin ang ganyan Lokal na alak tulad ng Binissalem at Felanitx. . Bilang karagdagan, mayroong Sherry, liqueurs, beer. Halos lahat ng malaki at hindi masyadong malaki restaurant maaari kang kumuha ng espanyol Fruit cocktail "sangria" Para sa paghahanda kung saan maraming bahagi ang ginagamit.

Tapas Bar. - Ito ay isang lugar kung saan maaari kang uminom ng alak (bilang isang pagpipilian - serbesa o sherry) at kumain. Maraming mga bisita ang nagnanais ng institusyon La boveda. na matatagpuan sa Palma. Gumagana ito mula 13:30 hanggang 16:00, mula 20:00 hanggang 24:00. Weekend - Linggo. Telepono: +34 971 71 48 63.

Ang mineral na tubig ay kumakatawan sa isang euro at mas mahal. Ang mga saksakan ay nagbebenta ng tubig ng lokal na produksyon at mula sa Evian. Sa mga hotel at catering establishments, ang mga presyo ng tubig ay dalawang beses bilang minimum.

Ang pinaka-madalas na uri ng pagkain sa mga hotel sa Mallorca - kalahating board . Sa ilang mga institusyon ay limitado sa almusal. At sa kabilang banda - kailangan mong kumain sa mga lokal na gastronomic establishments.

Nangyayari ito sa mga hotel na inaalok Complex dinners - menu del dia. . Ang pinakamababang gastos ay walong euros, mayroong una at ikalawang ulam, pati na rin - dessert at inumin.

Sa mga gabi, siyempre, pulls sa isang restaurant - upang pamilyar sa mga lokal na tradisyon sa pagluluto, ang benepisyo ng may-katuturang mga establisimiyento dito ay UMA. Halos alinman sa mga ito maaari mong mahanap ang kinakailangang impormasyon bago pagbisita - sa mga bintana ng shop ay karaniwang nagpapahiwatig ng data sa katayuan ng pagtatatag, pinggan na ipinakita sa menu, at, siyempre, nagsusulat sila ng mga presyo para sa kanila. Pinakamahusay na Mga Restaurant ng Island. maaaring makita Sa mga lalawigan, bilang isang port atris, sobrer at polynas.

Maaaring tasahin ang Mediterranean at European cuisine Restaurant "es raco d'es teix. "Siya ay nasa nayon ng Dae. Sa Palma Nova Family Restaurant "MoCubar" kung saan inaalok ang mga pinggan sa Europa.

Sa Sleep Server mayroong isang restaurant "Sa Punta" kung saan ang mga Kushan na may kaugnayan sa Espanyol, Mediterranean at European culinary tradisyon ng tradisyon. Maaari mo ring payuhan na subukan ang Espanyol Kusans sa munisipalidad ng Polance - Restaurant "bar nou".

Pahinga sa Mallorca: Ano ang dapat subukan at kung saan makakain? 13042_3

Sa pamamagitan ng paraan, sa isla doon Tulad ng maraming mga institusyon, na kung saan ay minarkahan ng mga bituin sa restaurant rating Michelin!

Na nagnanais ng kaginhawahan at pambansang lasa - ito ay nagkakahalaga Isara hanggang sa [b] seyersTradisyunal na cellar-tavern [/ B], kung saan maaari kang makipag-usap sa mga lokal at sa parehong oras upang tikman ang mga lokal na pagkain. Ang ganitong mga institusyon ay lalong mayaman sa komunidad ng Inca.

Magbasa pa