Ang banal na holiday-post na Ramadan ay maaaring mukhang hindi ang pinakamainam na oras upang matamasa ang tradisyonal na pagkain ng Malay, ngunit tuwing gabi, kapag ang mga pagbabawal ay kinuha sa pagkain at inumin, ang Muslim Penang ay nagtitipon sa Ramadan-bazaar sa buong isla upang "masira" ang post at gumastos ng kaaya-aya oras sa pamilya at mga kaibigan.
Ang mabuting pakikitungo ng komunidad ng mga Muslim ng Georgetown ay lalong kapansin-pansin sa ito ay isang napaka-espesyal na oras ng taon, mabuti, ang mga bazaar ay isang mahusay na pagkakataon upang maranasan ang init at gladies at ang Indians na magtipon gabi-gabi upang ipagdiwang ang katapusan ng araw.
Ang isa sa mga pinakasikat na bazaar sa Central Georgetown ay pinamamahalaan ng Muslim League. Hanapin ang market na ito sa Queen Street.
Ang kapaligiran dito ay ganap na "maligayang pagdating" para sa lahat sa isang hilera, at narito na maaari mong makita ang banal na holiday ng Malay at Indian Muslim pamilya, mga kaibigan at kasamahan para sa trabaho, pati na rin ipagdiwang mo dito ng maraming Tsino lokal na Gusto mong subukan ang masarap na pagkain.
Sa Georgetown, tradisyonal na pagkain ng Malay, marahil, hindi kahit na karaniwan bilang Intsik at Indian, ngunit mabilis mong maunawaan na ito ay kasing masarap, maayos, ang mga amoy na nagmumula sa Queen Street sa dapit-hapon ay nakakaakit ng mga tao mula sa lahat ng lungsod.
Simulan ang iyong Ramadan mula sa Indian snack o Samos (Indian piers na may mga gulay) sa malalim na fryer. Bilang karagdagan, subukan ang Malay Snack, kabilang ang. Pulut Panggang. Roll na may kanin at isda na nakabalot sa isang dahon ng saging at pinirito sa grill.
Subukan ang pickled inihaw na isda IKAN BAKAR. , O. Murtubak. , Masarap na pritong tinapay na may pagpupuno ng karne at sibuyas, na nagsilbi sa maanghang na sarsa.
Kung gusto mo ng isang bagay na medyo mas malaki at nagbibigay-kasiyahan, subukan Ayam percik. (manok grill na may bawang, chili, luya at coconut sauce) tradisyonal NASI KANDAR. na binubuo ng bigas at kari (isa sa mga paboritong pagkain ng populasyon ng Muslim na Indian ng lungsod), o Randang Curry na may Ketupat. (Figure stewed sa cozo-spicy coconut milk-based sauce).
Kung nais mong subukan ang isang mas hindi pangkaraniwang ulam, bigyang pansin ang mga talahanayan na nagbebenta Roti jala. ("Tinirintas tinapay"), na ginagampanan gamit ang isang espesyal na bucket na may limang butas - ang test rods ay poured papunta sa isang mainit na pan at ito ay lumiliko out tulad ng isang hindi pangkaraniwang ulam.
Ang tinapay ay pagkatapos ay nakatiklop at kumakain na may mga pinggan ng kari, na maaari mong i-dial mula sa malalaking kadena sa kalapit na kiosk.
Kumpletuhin ang pagkain na kinakailangang nagkakahalaga ng dessert. Mayroong maraming mga kiosk na nagbebenta ng lahat ng uri ng Matamis - Kuih..
Pumili mula sa matamis na mga bola ng bigas na onde, napuno ng pulmonary palm sugar syrup at pinahiran ng coconut chips. Subukan Kuih bingka. - Pie, niluto mula sa durog matamis na patatas at harina, may lasa vanilla at niyog.
Bilang karagdagan, subukan Kuih bugis. Na binubuo ng harina ng bigas at tapioki, na may gadgad na niyog na may asukal - lahat ng ito ay nakabalot sa isang dahon ng saging at inihaw sa grill.
Kung hindi mo pa rin hinahangaan si Sweetty, subukan ang salamin Sariwang cane juice. at isang makulay na laminate cake na gawa sa harina ng bigas, na tinimplahan ng mga chips ng niyog at pulbos na asukal - Kuih lapis..
Sa tingin ko matapos na matamis ay hindi nais na gusto.
Ang merkado na ito ay bukas sa gabi ng Ramadan sa gabi, mula 17:00 hanggang 21:00. At pagkatapos ng pagbisita sa Queen Street Bazaar, maaari ka nang maglakad kasama ang kalapit na kalye ng pagkakaisa, upang higit pang tumagos ang kahanga-hangang kapaligiran ng iba't ibang kultura ng Penang.