Ano ang dapat subukan sa Pisa?
Tuscan cuisine.
Kadalasan, ang Tuscan cuisine ay tinatawag na simple at minimalist. Sa bahagi, ito ay totoo, dahil sa rehiyong ito, hindi mahirap na mga kumbinasyon at ang mga pangunahing uri ng pagkain ay pinahahalagahan, ngunit sariwang natural at mataas na kalidad na mga produkto at pampalasa, tanging ang huli na lasa ng pangunahing sahog.
Soups.
Ang pinaka-popular na sopas sa Pisa ay isang leap soup, frogs at white bean soup San Michele. Ang sopas ay napaka-masarap at sopas na sopas na sopas, kung saan, ayon sa isang klasikong recipe, kasama ang 13 species ng isda at seafood.
Mga pagkaing karne
Ang napakapopular sa Pisa ay trypt, isang maliwanag na kinatawan ng Tuscan cuisine ay isang ulam ng guya tiyan na may mga gulay at pampalasa. Ngunit ang pinaka sikat na tuscan dish ay bifstex sa Florentine, na naghahanda mula sa femoral na bahagi ng "Chianinsky" cows carcasses, sa nasusunog na mga baga o inihaw at napapanahong isang malaking asin.
Keso
Ang isa sa mga sikat na keso na ginawa sa lugar ng PISA ay Baccellone, isang keso ng tupa ng gatas na Pekorino, banayad, malambot at maalat, na ayon sa kaugalian ay kumakain ng isang Podcol. Ang iba pang mga varieties ng pecorino na ginawa sa katabing lalawigan sa Pisa, halimbawa, banayad at halos unheece resistant Marzolino ay popular din sa Tuscan restaurant.
Sweets.
Ang pinaka-popular na tamis sa Pisa ay torta Coi Bischeri - cake na may cedar nuts. Kastanyachcho - mga pellets na may cedar at walnuts, almond cookies Richarinelli at isang cake na may mga pasas at anis buchchellato.
Alak
Ang pinaka sikat na wine tuscany, siyempre, chianti, dry red, na ginawa mula sa mga ubas ng iba't ibang uri ng Sanjovese. Ang alak na ito ay ginawa sa zone ng parehong pangalan na iguguhit sa Pisa at Arezzo.
Mga restawran at cafe Pisa.
Ang mga Italyano na lungsod ay napakahirap na manatiling gutom. Hindi sa ganitong kahulugan, ang pagbubukod ng bayan ng Tuscan ng Pisa, sikat sa pagbagsak nito. Gayunpaman, dapat itong pansinin na, tulad ng lahat ng dako sa Italya, ito ay magiging mahirap na makahanap ng isang tunay na tanghalian, at hindi isang light snack toast sa pinakamainit na araw - sa oras ng araw hanggang anim sa gabi.
Sandwiched l'ostellino.
Sa kabila ng katotohanan na sa Pisa mayroong isang labag sa batas na panuntunan: Kung nais mong kumain ng inexpensively at masarap, lumayo mula sa parisukat ng mga himala, kung saan matatagpuan ang sikat na simbolo ng lungsod, gayunpaman, ang Sandwich L'Ostellino, na matatagpuan sa Kavalotti Parisukat, pinutol ang pagtatangi na ito. Dito maaari mong subukan ang pinaka-masarap na sandwich sa lahat ng Pisa: may fillings mula sa Tuscan delicacies, lokal na cheeses at ang mga pinakasariwang gulay. Maaari ring subukan ang lokal na alak dito: napakasarap at mura. Ang sitwasyon ay sobrang komportable, ang mga sandwich ay nakatayo sa paligid ng 5-7 euros. Ng mga minus: May ilang mga lugar dito, maraming mga tao, bilang isang resulta - hindi masyadong mabilis na serbisyo.
Gusto al 129 pizzeria.
Maliit na pizzeria sa pamamagitan ng Santa Bibbiana, 10. Dito maaari mong tikman ang tradisyonal na lutuing Italyano. Lalo na magandang pizza: may kahanga-hangang kuwarta at iba't ibang mga fillings. Dito maaari mong subukan kahit dessert pizza. Ang lugar mismo ay maliit, ngunit malinis at kumportable, na may napaka-friendly na kawani. Ang gitnang tseke para sa dalawa ay 17-20 euros.
La Tavern di Pulcinella di Tamberi Patrizia.
At dito maaari mo ring subukan ang tunay na Italian pizza sa bersyon ng Tuscan nito. Ang lugar ay napakapopular sa mga lokal na residente. Masisiyahan ito at mga turista, napakahusay dito pizza, inihurnong sa isang tunay na kalan ng kahoy, maaliwalas na kapaligiran, mga may-ari ng espirituwal at napaka-demokratikong presyo. Maaari kang kumain dito para sa 15 euros para sa dalawa. May tavern sa pamamagitan ng Garafani, 10.
Ristorante Galileo.
Isang maliit na restaurant na may tradisyunal na lutuing Tuscan. Naghahain ito ng mahusay na homemade wine, bifhtex sa Florentine at pizza na may kasiya-siyang pagsubok at iba't ibang fillings. Ang restaurant ay matatagpuan sa Via San Martino. Ang average na tseke ay 15-25 euros bawat tao.
Restaurant peperosa.
Real lokal na restaurant na may lutuing Italyano at Mediterranean. Mahusay na listahan ng alak, ang lokal na alak ay napakasikat. Ang bawat bisita ay nagdala ng isang baso ng Cexo bilang regalo mula sa pagtatatag. Dito maaari mong subukan ang napaka-masarap na lokal na dessert. Mahusay na meryenda, pasta, magagandang disenyo ng pagkain, malalaking bahagi. Ang lugar, sikat sa mga naninirahan, sa gabi dito ay maaaring walang sapat na talahanayan, kaya mas mahusay na mag-alala tungkol dito nang maaga. May isang restaurant sa pamamagitan ng Renato Fucini, ang gitnang tseke ay 20-25 euros.
Osteria sa Domo.
Sa kabila ng lokasyon ng Pagkakulong, sa pamamagitan ng Santa Maria, 129, halos sa gitna ng lungsod, hindi malayo mula sa tore, ang institusyong ito ay halos hindi alam ang mga turista, ngunit ito ay napakapopular sa lokal. Samakatuwid, ang talahanayan para sa hapunan ay dapat na nag-aalala nang maaga. Ang serbisyo ay masayang narito, ang harapan ng gusali at ang karatula ay lubhang katamtaman, walang kabuluhan. Gayunpaman, ang pagkain ay higit sa lahat ng papuri. Lalo na ito ay kinakailangan upang tikman ang karne ng baka sa grill sa Tuscan, isa sa mga variant ng Lazagani - lazaganytu at dessert. Ang gitnang tseke sa institusyon ay 20-25 euros bawat tao.
La Stanzina.
Restaurant Isang sampung minutong lakad mula sa sentro ng Pisa, nag-aalok ng lutuing Italyano, Tuscan at Mediterranean. Narito ganap na maghanda ng karne ng baka, mozzarella at kambing na keso, Parm Ham at isang tunay na tuscan scar. Magandang sa La Stanzin at dessert. Ang average na tseke sa restaurant ay 20-30 euros.
Ristorante da Mario.
Ang Italian cuisine at seafood dishes ay napakahusay dito. Ito ay lalo na nagkakahalaga ng pagsubok ng isang i-paste sa mussels, octopus, isang steak ng tuna at seafood sopas. At dito, masyadong, napakasarap na homemade Sicilian wine - mula sa tinubuang-bayan ng mga may-ari ng restaurant, tunay na Sicilians. Isang simpleng interior, ngunit isang napaka-maginhawa at maayang kapaligiran. May isang restaurant sa pamamagitan ng Luigi Bianchi, 19. Ang average na tseke dito ay 25-35 euros bawat tao.