Saan ako makakain sa Dresden?

Anonim

Ang katotohanan na sa karamihan ng gastronomic institusyon ng Dresden ay sinusundan ng mga tradisyon ng Saxon cuisine, ay medyo natural na katotohanan. Ang inihaw na karne ng baka ay isa sa mga pinakasikat na lokal na pagkain. Bago ang paghahanda ng ulam na ito, ang karne ay maingat na babad sa suka na may pampalasa. Pag-ibig dito, bukod sa ito, tikman klecks na may isang pulang repolyo, isang inihaw na karne ng baka sa isang raisin sauce at patatas na sopas. Ito ay malamang na hindi ka mananatiling walang malasakit sa lokal na dresden baking. Bilang dessert sa maraming institusyon ikaw ay inaalok Cottages Quarkkäulchen o Eiercecke cake na may cottage cheese at pasas.

Sa panahon ng pagdiriwang ng Pasko sa Dresden, isang napaka-tanyag na inihurnong Christistollen Pie. - Ito ay hinahain dito mula noong ikalabinlimang siglo - pati na rin ang mahalimuyak Dresden Christistollen Mats. . Ang Dresden culinary tradisyon ay hindi pangalanan ang mga katangi-tangi at masaganang masarap na pagkain. Karamihan sa mga restawran ay nag-aalok ng uncomplicated gulay salad, calf chops, stew, soups at higit pa. Ang dessert ay karaniwang naghahain ng prutas salad o uncomplicated baking. Ngunit ang Dresden ay kinakatawan hindi lamang ang pambansang lutuin - maraming mga establisimiyento na nag-specialize sa iba - tulad ng Italyano, Espanyol, Pranses at kahit Eastern. Ang mga institusyong gastronomic ng pinakamataas na antas ay matatagpuan sa lugar ng neustadt.

Ngayon makipag-usap tayo Tungkol sa Mga Restaurant ng Dresden Magbasa nang higit pa

Kahnaletto Restaurant.

Ang institusyon na ito ay nagpapakita ng isang pambansang lutuin, ito ay isa sa mga pinakamahusay sa sarili nitong paraan. Ang lokasyon ay ang baybayin ng Elba River, kaya ang Kahinnetto ay maaaring maginhawa upang bisitahin pagkatapos ng paglalakad sa mga kapansin-pansin na lugar ng lungsod. Ang mga customer ng restaurant na ito ay pinaka-admired ng Tuscan tomato sop na may croutons, pritong fillet fillet at prutas dessert. Ito ay isang maliit na bahagi lamang ng menu ng institusyon. Ang mga taong pinahahalagahan ang lutuing Italyano ay masisiyahan din sa pagbisita sa Kahnaletto Restaurant - narito ang chic cooking pizza at iba't ibang pasta.

Saan ako makakain sa Dresden? 10265_1

Blumenau Restaurant.

Isang napaka-tanyag na restaurant, na lumilikha ng isang kapaligiran ng Pranses na chic. Sa menu ng institusyon, makikita mo ang lahat ng mga pangunahing pagkain na inihanda sa Europa, at sa karagdagan - din ng ilang mga delicacy. Halimbawa, ang mga connoisseurs na ito ay talagang gusto ang pabo, inihaw na may mga kamatis at maraming mga seasonings, sila rin ay kahanga-hanga para sa mga stews na may mga kamatis, mga sibuyas, paminta ... Ang panloob na dekorasyon ng Blumenau Restaurant ay may kaaya-aya na palipasan ng oras.

Restaurant Sofra.

Ang Restaurant Sofra ay ang pinaka sikat na Turkish restaurant sa lungsod. Ang pangalan nito na isinalin sa Russian ay nangangahulugang "round table" - at ito ay lubos na angkop, habang sila ay mamahinga at kumain ng mga kaibigan at malalaking pamilya. Ito ay napaka-tanyag dito tulad ng isang ulam tulad ng isang kebab mula sa isang tupa. Ito ay handa nang tama sa mga customer. Gustung-gusto ng mga lokal na bisita na mag-order ng oriental sweets. Sa restaurant na ito, kung minsan ay maaari kang makinig sa mahusay na Turkish na musika at at makita ang mga palabas ng mga batang babae na gumaganap ng sayaw ng tiyan.

Saan ako makakain sa Dresden? 10265_2

Restaurant ayers rock.

Ang Restaurant Ayers Rock ay isang napaka-tanyag na gastronomikong institusyon ng Dresden. Narito ang naghahain ng mga pinggan na kumakatawan sa tradisyon ng culinary ng Australya, at matatagpuan ang restaurant sa gitnang bahagi ng lungsod. Ang Ayers Rock Restaurant ay hindi mabigla sa hindi pangkaraniwang mga delicacy - Steak mula sa Kangaroo, pinirito na karne ng buwaya o paglalakad mula sa ostrich ... Gayunpaman, kung ikaw ay isang tagataguyod ng tradisyunal na lutuing Europa, maaari kang mag-order ng mas pamilyar na pagkain - halimbawa, pinirito veal o chicken breast na may asparagus.

Restaurant Alte Meister.

Naghahain ang restaurant na ito ng mga tunay na tradisyon ng lungsod. Siya ay matatagpuan sa tabi ng opera house. Ang panloob na dekorasyon ay ganap na natupad sa estilo ng imperyal ng Renaissance Saxony. Sa tag-araw, sa institusyon na ito, maraming mga bisita ang dadalhin upang kumain - sa Alte Meister, ikaw ay inaalok ng isang kambing na gatas ng keso na may toast, pritong hipon na may salad ng chicory, raw beef hiwa na may sarsa at salad, nilagang mula sa mga kamatis , dibdib ng manok na may keso at maraming iba pang mga sopistikadong pinggan ng keso.

Restaurant Cafe Zur Frauenkirche.

Ang magandang institusyon na ito ay nag-aalok ng mga pagkaing saxon. Ito ay matatagpuan sa parisukat na malapit sa simbahan ni Frauenkirche. Sa restaurant cafe Zur Frauenkirche, maaari mong tikman ang mas maraming alak, at mula sa mga pinggan ikaw ay inaalok patatas pie "Frauenkirch", patatas na sopas na may mga herbs, baboy at karne ng baka steak, pati na rin ang mga bird steak. Tulad ng gastos ng mga pinggan, ito ay 7-15 euros.

Restaurant bellotto.

Ang Bellotto Restaurant ay dalubhasa sa lutuing Italyano, ang mga pagkaing gourmet ay hinahain dito, ang mga bahagi ay kadalasang napakalaki. Ito ay nagkakahalaga ng sinusubukan na pickled salmon na may asparagus, spinage sopas na may truffle cream, fried scallops na may isang itlog ng pugo, calf chops na may potato mashed patatas, medallions mula sa marine flashers ... ang gastos ng mga pinggan sa restaurant bellotto - 10-25 euros .

Restaurant Mama Africa.

Ang Mama Africa ay ang orihinal na Dresden restaurant, na naghahanda ng mga pinggan na inihanda ayon sa mga tradisyon ng pagluluto ng mga residente ng mga bansa sa Aprika. Kahit na ang mga lugar ay exotic dito: "Cape Town Salon", "African Village", "Safari". Piliin kung ano ang gusto mo. Ang mga Kushans, na naglilingkod dito, ay napaka-natatanging - karne ng pating, pati na rin ang karne ng buwaya, ostrich, zebra o antelope. Sa Biyernes at Sabado ng gabi sa orihinal na institusyong ito ng gastronomic, maaari kang makinig sa live na musika, ang mga performer ay naglalaro ng melodies sa African motif.

Saan ako makakain sa Dresden? 10265_3

Magbasa pa