Saan ako makakain sa Cannes?

Anonim

Ang Cannes ay nauugnay sa mga eksperto hindi lamang sa isang sikat na festival ng pelikula, kundi pati na rin ang isang mahusay na kusina. Sa lungsod maaari kang makahanap ng isang kahanga-hangang bilang ng mga restawran bago banggitin sa sikat na European guidebook o minarkahan ng Michelin Star. Naturally, ang presyo sa menu ng naturang restaurant ay ganap na naaayon sa kanilang katayuan, ngunit kung nais mong tikman ang isang bagay tulad na, ito ay walang alinlangan posible upang tumingin sa isa sa mga ito. Sasabihin ko agad na sa tag-init, kadalasan ang mga talahanayan ay maaaring nakikibahagi sa mga kilalang tao at ang European Bloom, kaya mas maaga silang mag-book. Totoo, nababahala ito sa mga pinaka-piling institusyon. Ang mga simpleng turista ay mas madaling ma-access ng mga ordinaryong restaurant o cafe, na magagamit din sa sapat na dami sa iba't ibang bahagi ng lungsod.

Kabilang sa damit-panloob ng mga institusyon ng lungsod ay maaaring makilala ng dalawang Michelin Stars Restaurant Le Palme d'o. Mula sa terrace nito ay may nakamamanghang tanawin ng lungsod, alam ng mga lutuin ang kanilang negosyo at ang bawat ulam ay angkop para sa gawa ng sining, at ang kabuuang kapaligiran ay kahawig ng larawan mula sa pelikula. Ang tanging bagay na maaaring malito ay napakaganda ng mga presyo sa menu, bagaman ang bawat isa sa sarili nito at ang isang tao ay walang alinlangan na kayang bayaran ang gayong kasiyahan.

Bilang karagdagan, ang mga restawran na si Mon Rêve de Gosse (isang Mishlen Star) at restaurant restaurant mantel ay napakapopular din sa gastronomy connoisseurs.

Tulad ng higit pang mga institusyong badyet, dapat silang makita sa isang lugar sa lugar ng Syuke at Torville, bagaman ang paglalakad sa mga lansangan ay maaaring hindi sinasadyang madapa sa isang napakagandang institusyon. Mula sa kahanga-hanga sa akin, maaari kong tandaan ang restaurant les bons enfants, kabilang sa mga corporate dish kung saan ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa stewed kuneho na may rosemary, olive patestam at tradisyonal na salads, pati na rin ang badyet pancake la creperie, kasiya-siya bisita na may Masarap na sariwang pancake at mabangong kape. Bilang karagdagan, hindi kinakailangan na gumastos ng isang mahusay na oras sa maginhawang kapaligiran ng La Cave Restaurant na nag-specialize sa lokal na lutuin, o pinalamutian sa mga pinakamahusay na tradisyon ng French VE Broughtes des artisans. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagpili ng mga pinggan sa huling restaurant ay kahanga-hanga, at ang kanilang panlasa ay tatangkilikin ang katotohanan na ikaw ay nasa France.

Dahil sa paglalarawan ng lahat ng mga restawran ng Cannes, sa palagay ko, ay walang kabuluhan, dahil mayroong higit sa tatlong daan sa lungsod, at ang bawat isa sa kanila ay kapansin-pansin sa kanilang sariling paraan. Bilang karagdagan sa mga tradisyunal na restawran ng Pransya, sa lungsod maaari mong mahanap ang mga establisimyento ng Pan-European, Italyano, Hapon, Asyano at iba pang mga kusina ng mundo. Kaya, sa pamamagitan ng paggawa ng isang promenade sa mga lansangan ng Cannes, nananatili lamang ito upang tumingin sa paligid at alagaan ang lugar na gusto mo para sa tanghalian o hapunan. Sa pamamagitan ng paraan, sa maraming mga hotel sa Cannes mayroong lubos na disenteng restaurant, na, masyadong, kung ninanais, maaari kang tumingin. Tulad ng ito ay lalong maginhawa sa Cannes, at sa karamihan ng mga restawran ng Pranses sa baybayin, ito ay nai-post sa entry ng menu. Maaari mo lamang lumapit, tumingin at o pumunta sa loob o pumunta sa karagdagang sa paghahanap ng isang mas angkop na lugar.

Well, siyempre, ito ay mahirap na isipin ang anumang French lungsod na walang croissants at sariwang baguettes. At dito para sa kanila, inirerekomenda ko ang pagpunta sa Moulin de Paiou. Doon ay hindi ka maaaring bumili ng isang handa na itinatanging dekorasyon, kundi pati na rin upang ayusin ang isang sanwits mula sa mga gawa-gawa ng mga produkto. At kung ikaw ay bihasa sa aming, katamtamang sandwich, mas tulad ng isang sanwits, at pagkatapos dito ay halos isang half-cladder, gupitin at pinalamanan ng pinaka masarap at sariwang karne o gulay. Sa pangkalahatan, patawarin mo ang figure!

Tulad ng mga pangkalahatang katangian ng tradisyonal na lutuing oliba at kung ano ang nakatayo sa iba pang mga rehiyonal na gastronomy, siyempre, pinggan na may tradisyonal na mabangong damo (halimbawa, rosemary o thyme), lahat ng uri ng mga sarsa at isang maayos na kumbinasyon ng karne at delicacies ng dagat bilang paghahanda. Isa sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-magandang pinggan, ay ang Buuabes isang beses lumitaw sa Marseille - isang kumplikadong isda sopas, luto mula sa ilang mga varieties ng isda at mollans, madalas na nakakain at napapanahong may tradisyonal na pampalasa. At kahit na ang isang tao ay napahiya sa pamamagitan ng ang katunayan na ang kanyang komposisyon ay maaaring magsama ng allergenic Merlan (hindi laging idinagdag at hindi lahat ng dako), ang lasa ay hindi kapani-paniwala na ito ay impassing sa pag-ibig sa ulam na ito. Hindi bababa sa, ang mga connoisseurs ng mga delicacy ng dagat ay tiyak na gusto.

Saan ako makakain sa Cannes? 10170_1

Kung sa tingin mo ay walang malasakit sa seafood, maaari mong subukan ang gulay na sopas na may isang pee (ang komposisyon ay may kasamang patatas, zucchini, beans, karot, at iba pa) o ratatous - gulay na inihaw mula sa talong, zucchini, paminta, mga kamatis na may pagdaragdag ng mga maanghang damo (sa partikular, basilica) at bawang.

Saan ako makakain sa Cannes? 10170_2

Bilang karagdagan, maaari mong madaling mahanap ang hindi karaniwang luto karne, tulad ng isang tupa o kuneho, pati na rin ang iba't ibang mga pagkaing seafood (mula sa mga sariwang mussels at oysters sa pinalamanan lobs at crab), bagaman ang pagkakaroon ng huli ay tiyak na umalis sa baybayin resort nito lokasyon.

Ang hiwalay na pagbanggit ay nararapat na maalamat na sauces ng oliba, nang hindi na mahirap isumite ang lokal na lutuin. Sila ay magkano (o sa halip, ang kanilang mga pagkakaiba-iba) na maaari kang mawalan ng kaunti. Ngunit kabilang sa mga pinaka-popular na - bahay bawang mayonesa sauce Aioli, niluto mula sa Maslin, anchov at Kapers, madalas na may karagdagan ng mga rubbed mani, tapenad, at pesto mula sa Basilica.

Sa larawan: Toasts sa Tapenad.

Saan ako makakain sa Cannes? 10170_3

Maaari kang mag-order o isang panlabas na cake na may mga almendras o berries, o mga pastry ng liwanag. Ngunit ang isang walang alinlangan - sa hapunan o hapunan ay dapat mag-utos ng isang bote ng alak na ginawa mula sa mga ubas na lumaki sa malapit na lugar. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang tunay na winemaker, na may kakayahang ipakita ang tunay na kasiyahan ng mga connoisseurs ng marangal na inumin.

Magbasa pa