Hanoýa synap görüp biljek haýsy esasy köçe tagamlaryňyz hakda azajyk.
Bilen başlamak - nahary gap-gaçlar. Bu Hanok Noodle kahvaltı, öğle we agşam-tutýar doly dürli her gezek nahar hem bellemek gerek. Nahar bilen nahar bilen gap-gaçlar, Wýetnam paýtagtynda synap biler.
Iň meşhurlary bilen başlalyň: For (PH) . Fd tüwi naharlaryna esaslanýan tagamdyr. dürli bar: Pho XAO goraň üçin, hamyr giňligi we add et we gök içine üç milimetre urgulary kesip, Pho Cuon üçin göniburçluklardan içine kesmek we sarılır gowrulan sygyr we olary Ýaşyl täze bar.
Taslama BAHA-nyň hilesiniň meýdany - elmydama FD tagamlary gowy saýlama bar. Şeýle-de bolsa, olarda şäheriň dowamynda tapyp bilersiňiz. We "Ph 10 ly len" su "bilen başlap bilersiňiz - Ph pho-nyň kabul edilip bilinjek.
Bun. - Aakgy noýuzy, inçe spagetti ýaly. Adatça, bir sos (nirä make erişte gerek) (Bun Cha we Bun dow) bilen dowam edýär, ýaly bir (mysal üçin BUN CA) çorba ýa-da şol arasynda bir zat diýip, mysal üçin,-nji ýylda özi kombineler sygyr, ýaşyl, dub we ýeňil suwy bir Damla bilen makarna bir Bun Bo Nam Bo nahar.
"67 haýsy Dieu" (we ady we salgysy) tentek we Roll şertleri dostlukly amazing (39C Ly Quoc Suw, Hoan Kiem etrap) iň ýa-da bakmak bu güzellikler görüň gidiň.
Meniň ("M6" hökmünde aýdylýar "Mi" ýaly aýdylýar) - ýumurtga naharlary. Gysgaçadlyk, Relton ýaly bir zat, ähli dükanda paket guran ýerde gurýan gök önümleri we tagamlar bilen paketlerde satylýar.
Bu tagam, adatça Wýetnam öýlerinde ertirlik naharynda we hatda restoranlarynda ertirlik edinýär (Roldtondan soraň!). My köçe resmilerine, gowrulan sygyr etinden, ösen sygyr eti we gök önümler bilen eýýäm "çyg" "çyg" berildi. Emma henizem meni guratdy - has köp ýaýran iýmit.
Naharlar näme? Mien. ? Kannesden (bu ösümlik) ýa-da krahmoş ýa-da krahmal we beýleki krematiki maddalardan ýasalýar. Käwagt "aýna" ýa-da "cellokhan Nahar" diýilýär. Biraz "rezin", ýöne gyzykly we ýakymly naharlar.
Mien, syýahatçylarda köplenç şäherde kanagatlandyryp biler, ýöne şonda-da seretmeli dälsiňiz. Ýylan bilen guşlaryň bilen Çemgeldik Ngan we Çemgeldik Luon: Bu akmak iki tutýar görüň işleýärkä gerek. Haýsy Dieu on "Dong Thinh Nha haýsy Çemgeldik Luon" - iň soňky nahar görüň gowy ýer. Çemgeldik-de salatalar ulanylýar, doldurmak we çorba bilen gözleme - "com PO Co" (16 Nguyen Sieu, Hoan Kiem etrap) denemek salata vermicel.
Näme hakda Ph Mai Qu.?
Bu, Hanoý köçelerini suw basan arzan nahar. Pho MAI QUE peynir roll, biber we sos tomat fryed, Crumb bilen örtülen bar. Peýnir şeýle, hususan-peýnir we duýdum däl, haýsy işläp, emma sos bilen ol iýilýän we tatmin. Bu nahar üçin Görnüş Pho Mai com (ýaşyl ýelmeşegen şaly peynir) we Pho Mai Hun hoi (ızgara taýajyklar) öz içine alýar.
Ta Hien köçesi, köne çärýek köçesi, "Mai" kleýenini satýan skelkleriň ähli dürli toplumyny hödürlär. Günüň dowamynda Lukum NGHook Çeeniň ahyrynda köplenç bu naharyň ahyrynda satyldy, ýaş wýetnamllaryň arasynda näme meşhurdygyny görersiňiz. Şeýle-de bolsa, bu örän "dostlukly" tagam, sebäbi tutuş stolda derrew uly tabakda bolýar. Bir bölek zakaz etseňiz, bir taýajyk 6000 dong, ýöne biri hökman kiçijik bolar. Taýaklar, serküýze çanh içmegi bilen gaty gowy.
Çörek döwri bilen peýnir size täsir etmese, ýerine başga bir nahar synap görüň Nem çua gaçdy. (doňuz eti bilen kroks) ýa-da doňuz kartoşkalary.
Banh kabbadym - başga bir açyk iýmit görnüşi. "Ban" "Sigondaky" (ýa-da Banh Mi "çöregli") ".
Ertirlik we günortanlyk üçin ajaýyp wariant, peşe, ýumurtga (gysgyç) ýa-da doňuz eti (pyçak) ýa-da doňuz eti. Fransiýanyň kolonial döwründen galan Pate bilen BANH MY döwrebap wezipe bar, Pete türk kebap meňzeş Banh Meniň Kebab, bu nahar size bilinýär pikir edýärin. Doňuz etiniň bölekleri, peçiň ýokarsynda ýuwaş-ýuwaşdan aýlanýan tüýkürýär. Slim dilimleri kesilýär we wýetnamly topa ýa-da tort geýýär. Gowy, shawer şawer! Hyýar we pomidor, gyzyl sikon, gyzyl kelem, çili ýa-da maýonez öz içine alýan wegaralaşanlaryň görnüşleri bar (ikisinde-de bolup biler).
Bu tagam bilen kiosklar şäheriň hemme ýerinde tapyp bilersiňiz, has ýokary tehnologiýalarda tapyp, Hanoýda adaty köçe nahar dükanlaryndan başga-da dürli ýokary tehnologiýaly kiozs görnüşinde tapawutlanýar. Dolandyryş hökmünde bu kiosklar uzakdan sary ýa-da gyzyl reňkde reňklenýär - uzakdan görünýär. Bu tagam bilen kiosklaryň köne çärýeginde iň amatly ýerden ybarat, Logong Ngo Kugowaý, beýlekisi Daşuk NWOS-iň Nohdaky çörek bişirýän çybyk we çan baknurasyny daşarda (38 pholi astyn )kentden ýasalandyr. Tablisalar bilen şeýle dükany tapmak kyn, ýöne käbir iki oturgyç ýa-da kioskyň gapdalynda iki sany oturgyç ýa-da iki teklip. Adatça, ýerli ilatlar diňe olar bilen sargyt etdiler. Bu 20,000-den 25,000-den 25,000-den 25,000-den geçmeli.
Indi süýjüler hakda. Ilki bilen, Bia ngot. : Lezzetli süýji nahar (Nahar, soň bolsa göz öňünde tutýarsyňyz). Örän inçe reňkli plaokara düşürilen her dürli süýjüler - pynly taýaklar, kokos çipleri, kokos çipleri, kokos çipleri, soňra epimde buklaň. Ýumşak, çişikli doldurgyç bilen ýumşak, birneme çygly plankanyň utgaşmasy - gaty adaty däl duýgular.
Bia ngot nirä synap görmeli? Mysal üçin, ybadathanalar bişirýän, ybadathanalar bişirýän, nirede Khal bişirýän, nirede we günbatar kölleriniň arasynda ýaýradylandan gaçandan bolsadan Trumpt she frakt bilen Westik kökleriniň arasynda ýaýradýar. Ho Chi fhh çylşyrymly we botanika baglarynyň gapdalynda. Gyzyl Bia Nia Nia NIA NIA NIA NIA NIA NAIA NGARYŞY BILEN AYLESY BILEN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLANOK
Tigirleriň käbiri hem mahabat berýär Keo keo. , şeker we ýagyň ýelmeýän massasy bilen ýasalan süýji turba. Çişikli turba çykýar. Nohutlaryň içinde doly.
Başga bir wariant, Keo Nha. - bu nohut we künji ýaly berk karamel ýaly bir zat. Sanalandaky sanlaryň islendik bölegi 5000 dongs-den ybaratdyr.
Eger-de süýji söýýärin, ýöne bu siziň üçin muny etmek ýok bolsa, Duong Thanh Nien bilen Kem Tay ho cafe sapar. Bu ýerde diňe süýjüler bar! Poktoron we Banh ylgady. Şekerden, bal ýa-da künji bilen örtülen ýaşyl noýba we ýelimli tüwiden gowrulan tüwi. Popkorn paketde takmynan 10,000 dongs-dan ybarat çykdajy, banh ylgady, banh ylgady.
