Penang-da nirede iýip bilerin?

Anonim

Mary baýramçylyk post adamsy Remezan, her gün agşam azyk we içmek üçin belli bir wagt, Musulman galyk, bu wezipä "arakesme" -da bikanun remanan-pazardazarda ýüze çykypdyrlar maşgala we dostlar bilen wagt.

Gorggunadyň musulman jemgyýetiniň myhmanhanasy, ýylyň gaty üýtgeşik ýagdaýy, bu ýyladalar gowy, günäniň ahyryny bellemek üçin ýyly we samanlary ýygnamak üçin ajaýyp pursatdyr.

Esasy Jorj şäherindäki iň meşhur bazarlaryň biri Musulman ligasy tarapyndan dolandyrylýar. Şa aýal köçesinde bu bazany gözläň.

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_1

Bir hatarda hiç bir hyýanatçylykly däl, mhli halyf we kärdeşler üçin mukaddes maşgalalaryň mukaddes baýramyny, dostlary we kärdeşler üçin mukaddes baýramçylygyny, bu ýerde markat etmegi hem belläp bilersiňiz, bu ýerde başgaça hytaýly ýerli ýaşaýjylara ünsi jemleýär tagamly iýmitleri synap görmek isleýärin.

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_2

Jeorjtown, Däp-deslapky gulakda, hytaý we hindi ýaly umumy däl, ýöne hytaýly köçeden gelýän şa köçesinden şa aýalynyň ähli umumy şäherden bolan zatlary özüne çekmekdigine tiz tagalla ediň.

Remezanlygyňyzy Hindi naharlaryndan ýa-da Samos bilen (Gök önümleri bilen hindi pişikleri) (Gök önümleri gök önümleri) çuňlukda. Mundan başga-da, mal salack naharlaryny synap görüň, şol sanda Panguzg palto. Banan ýapragyna örtülen tüwi we balyk bilen aýlanýar we panjara gowrulan.

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_3

Gutlanan gowrulan balyklary synap görüň Ixkan Bakar. , ýa-da Mortbak , Ýasalan doldurgyç we sogan soganly tagamly gowrulan çörek, ajy sous bilen hyzmat etdi.

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_4

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_5

Biraz has uly we kanagatly bir zat isleseňiz, synap görüň Aýam Perkik (towuk panjili sarymsak, çiter we kokosaut sousy) adaty Nasi kandarda. tüwi we egrilikden ybarat (şäheriň hindi musulman ilatynyň iň halaýan tagamlaryndan biri) ýa-da Ketupat bilen Randang Karri (Kozo-sofik süýt esasly sousda bişirilen surat).

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_6

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_7

Has adaty bolmadyk tagamy synap görmek isleseňiz, satyjylaryň satýandygyna üns beriň Roti jelala. ("Ballanan ekiş") bäş deşik bilen ýörite ökini ulan ýerine ýetirilen - synag çybyklary gyzgyn paneloý we şeýle adaty bolmadyk tagamyň ýanmagy bilen örtülendir.

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_8

Soňra çörek gaply depeler bilen eplenen we iýip iýip, goňşy kioskdaky uly zynjyrlardan aýda bolup bilýän we balykçylyk depesinde iýip boljak.

Hökmany suratda desert tölemeli. Her dürli süýjüleri satýan köp sanly kiosk bar - Kuih..

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_9

Süýji permon şeker şeker şeker şekerli we tälim berilmedik kokosuk çipleri bilen doldurylan süýji tüwi mikerinden dolduryň. Synanyşyň Kuih bingka. - ezilen süýji kartoşkalar we un, fokuldan bişirilen, tagamly Vanil we kokos süýdüni.

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_10

Mundan başga-da, synap görüň Kuih bugis Şekerli tüwi uny we Tapiokiniň, bularyň hemmesi banan banan ýapragyna örtülendir we panjara öwüsýär.

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_11

Süýji süýji etmeseňiz, aýnany synap görüň Täze kana şiresi we kokos çipleri we poroşok çipleri we poroşok şekeri Kuih lapis..

Penang-da nirede iýip bilerin? 10921_12

Şol süýji isländen soň pikir edýärin.

Bu bazaryň agşam agşam agşamynda Açyk Remezan agşamynda açykdyr, 17: 00-a çenli. Şa zenan köçesiniň bazaryna baryp görenden soň, dürli wekangur medeniýetlerini hasam aramda aragatnaşyga çykmagy üçin size ýakyn topmagyň üstündäki ajaýyp köçesinde gezelenç edip bilersiňiz.

Koprak oka