Özbek aşhanasy Başgalaryň arasynda iň reňkli iň reňkli zatlaryň biridir. Eýýäm köp asyry bolan resurslar bar we bişiriş prosesi şu wagta çenli saklanýan däp-dessurlar bilen bilelikde bolýar.
Özbek maşgalalary öz garyndaşlarynyň arasynda kabul edilýär, şonuň üçin Hywa şäheriniň ýaşaýjysy üçin restoran içaly esasanam, kadadanam geçýän düzgünlere görä. Şeýle-de bolsa, atgynja meşhurlyklary henizem barha köpdür ýetýärler - has köp dowam edýär, dürli içki görnüşler bilen myhmanlara dürli daglar we arzan bahalar bilen myhmanlary çekýärler.
Gadymy şäheriň Gastanomonomlar taryhy ýadygärlikleriň çäginde, bu şäheriň içki bölegi, ekeran dishan-kalkan. Bu, restoranlaryň içerde höküm sürýän hakyky ruhy höküm süren "medresäniň köne binalarynda göni medresäniň köne binalarynda ýerleşdirilýär, şonuň üçin gündogar orta asyrlaryň hakyky ruhy höküm sürýär. Milli özbek tagamlaryny dyny, hakykatdanam ýerli ýerlerini dynyp, gelýänler hödürlenýär Horezm Pilaf (Beýleki özbek pilafyna meňzemeýär) ýa-da Tuhum barapak ýumurtga we süýt bilen kömeleklere meňzeýär; Başga bir ýerli stres - "ýaşyldan" pilaf " Şwesit Oshu Hatyrlarym bilen hamyrly gökden bişirilen ýaşyl nahar haýsy, et we gök önümlerden stolda stoluň üstünde işledi. Atlell? Indi, özüňizi köne Horezmiýa dini-tiweleri bilen tanyşany maslahat berýäris, bu ýerde amatly "öý mutnyşyklary bar, bu ýerde amatly" öý mutnyşyklary bar we halk döredijileri üçin myhmanlar üçin oýnalýar.
Dürli derejelerde we görnüşlerde köp restoran bar - esasan, kuwwatly kafeler iýmäge arzan iýýän kafeler bilen arzan sürýän kafeler bilen arzan sürýän kafeler bilen arzanlaýar. Geliň, olar hakda has köp gürleşeliň.
"Medresa Allakuni hanyň" sungat restorany
Gurluşynda Özbegistanyň, Hinwa, medresesi Allakly Han şäherinde ýerleşýär.
Restoran gadymy medresynyň binasynda ýerleşýän gadymy münedäki binada ýerleşýär (Xinune asyr). Milli Horzm däp-dessurlarynda ussatlyk bilen gutarnanyň netijesinde bu köne mekdep ýerli binagärlik derejeleriniň iň gowy mysallaryndan biridir. Içinde ýerleşýän restoranda iýmäge näme gyzykly, näme gyzykly! Institut Içki we tomus synagy bar.
"Midressa Allakuni bolan" sungatyň ýokary bezegi, adaty gündogar stiline gabat garamak, stilleşdirilen ýagdaýlara laýyk aýratyn üns berýär - köne suratlar, agaç peams hems, köne hojalygy we aşhana önümleri barada aýratyn üns tapypdir. Umuman aýdanyň gündogar orta howalarynyň atmosynyň bir sazlaşykly suratyny çykýar, bu bolsa ýerli aşyk ýeriň haýran-sahawyzyny arzuw eder.
Bu instituta synanyşmagy maslahat berýäris: Horezm Pilaf, Mastava we Tuhum Barak. Bölümde pop sazyny diňläp, adaty tans bilen tomaşa edip bilersiňiz (öňünden sargyt) bilen tomaşa ediň. Honst-restoran "medressia Allakuni han" meýilnamasynda işleýär: 10: 00-23: 00.
Milli öý zinab
Bu okuw jaýy: Özbegistanyň, Hywada UL-ni ýerleşýär. Pahlawon Mahmud.
Bu gastronomiki edaranyň eýesiniň eýesi, hassahana-da, müdiriň gündogar dünýändigi, bu hakykata goşmaça, bu hakykatdan başga-da, ýerli aşhananyň özüne çekijiligi barada mälimdir. Müşderiler milli özbek däp-dessurlarynda bezelen toza otagynda ýerleşdirildi. Warmyly bolanda - soň açyk stoluň aňyrsynda Aiwan, ýewruct-da iýýärsiňiz.
Synanyşmagy maslahat berýäris: Aşi, çilim, tukhum Barak.
Banky milli sazlar tarapyndan ýerine ýetirilýär, şeýle hem halk köpçüligini sargyt edip bilersiňiz.
Millioner Milli Binabyň: 09: 00-23: 00.
Restoran ýüpek ýoly.
Bu Gastronomiki edara Disan Calanyň köne binasynda. Bu ýer ozal dürli ylymlaryň okan ýerinde aýal medrese, XIX asyrda asyrda aýal medreseldi. Esasseniz esal gurluşygyna gurulýar edildi, diňe kiçi bölegi dikeltmäge täsir etdi. Binanyň ýokarsyndan, ajaýyp panoramiki görnüşden lezzet alyp bilersiňiz.
Bu okuw jaýlarynyň arasynda hödürlenýänleriň, amatly tertipler, ajaýyp diňlik ediň. Ine, diňe bir tagamly iýmit däl-de, agşamlyk naharymyň aşagyndan gowy görülmegiňiz hem lezzet alyň.
Restoran Horezm.
Bu Gastrronomiki okuw jaýy 2008-nji ýylda tapyldy. Terk edilen medresede - allakuldihanada ýerleşýär. Golaýda köşk çemeleşdi. Restoran Horezmiň içerki bezegi barada aýdylanda bolsa, ýagty we häzirki zaman, açyk amer we kiçijik sungat galereýasy bar. Şeýle hem, ýokary hyzmat derejesine we uly gap-gaçlaryň bardygyny hem gutuň.
Restoran Zarafşan
Bu kiçi şäher restorany Zarafşan-Opa-a degişlidir. Bu Gastranometriň bu howly-bip, bäşinji adamça çenli kuwwaty. XIX asyryň dowamynda köne mediýada ýerleşýän köne medresede ýerleşýär - Tliaib Maksum. Restoran Restoran Zarafşan içerki dizaýny Özbegiýanyň milli toparyna gabat gelýär. Commerserli menýu boýunça bolşy ýaly, bu ýerde adaty wegetarian iýýär.
Tomusda açylan açyk platforma, okuw jaýlarynyň girelgesi, şol bir wagtyň özünde köne Hywanyň pikirinden lezzetüniň üstüne gurnylýar.
Bu ýere gelenler üçin amatly pursatlar ýaly, halk döredijiliginiň topragynyň (öňünden tertipli) çykyşyny görüp bilersiňiz.
Bu restoranda köplenç kumpkin çygy, çalş, mampar, Pilal, dimma, Mýa, Balyk ýaly şeýle çygyşalar bar.
Restoran Zarafşan: UL. Pahlawon Mahmoud, 44 ýaşly Hywa. Telefon: +99891 434-98-17.
Çaýaw paron
Marka-kala mukaddes diwarlarynyň gapdalynda howuzyň (Howal) örtmek bilen ýerleşýär. Bu ýerde Manta, çorba, kebaplary we ş.ms zakaz edip bilersiňiz.
Çaýan Rüstamba
Bu edara, günortanlyk nahary bolmak üçin şäherdäki iň amatly ýerleriň biridir. Menýu adaty aşhana bilen görkezilýär. TEA öýi Ichan-Kala Türkmenistanyň çäginden ýerleşýär.
Çaýhan Farruh
Iýip boljak we ýakymly we arzan bahadan bolan şäher gözlän bolsaňyz, Hywada, Khyowa bilen emele gelýän okuwçydan tapawutlanmagyňyz mümkin. Ýerli müşderileriň esasy bölegi diňe baryp görýär. Gap-gaçlaryň bahasy pes. TEOMADA TEMARY sahypalary bilen baglanyşykly "Farruhhaş Hushanaman esasan adatydir."