Mowzugy dowam etdirýär Singapurda köçe nahary Şol gapaklary hem bellemek isleýärin:
Balyk-moda bugdar.
Bugatar, gök önümler bilen et bilen et, çukur bilen bişirilen skuçi, bu gazanylan, şonlaryň ýerinde henizem gaýnady we ýumuşly we gyzdyrylan pursatda agyrlanýar. Şeýle bug lokomotiwini peýda bolýar! Şeýle köp kullarda Taýlandda, Japanaponiýada we Koreýada taýýarlanýar (Solapurda hem sudstruc) bilen taýýarlanýar.
Emma klassiki singapur köçesi, balyk kelleleri bilen stamin. Singapurda adaty syýahatçylyk aşhanasyndan başga bir zat synap görmek isleseňiz, muny saýlaň! Şeýle-de bolsa, elektrik stamburatat adatça restoranlarda, ýöne çorlugyňyzyň siňdirilýändigi, bu wagşylygyň üçin çilim!
Sorut balyklary (we balyklary), käbir hojaýylary we tenleri goşuň (bu kiçijik maddalaryň diňe tagamy goş, tapawutlandyrmak üçin) we ýakymly ysly zatlar hakda. Balyk tutmagyň birnäçe görnüşinden, garup, makerel we snper femeriň sankrlaryndan saýlanyp bilner. Kelem we ýamlar (süýji kartoşka) goşuldy. Käwagt towuk ýa-da çişmek üçin towuk we turbanyň siňdirilmegi üçin bir towuk ýa-da turbany zyňýarlar. Nnamakonetler, guradylan kamballaryň bölekleri bişirilýär we gapdal nahary hökmünde goşuldy we gapdal nahar hökmünde goşuldy (çili esasly souks bilen).
Aýry-aýry tagam hökmünde, bu çorba seýrek iýilýär - bu naharyň diňe bir bölegi. Köplenç al "ZI SARA" - Har guşak Gai (Kariresesli gowrulan trin) we "Kyýalanan kenar gaýasy bilen gowrulan towuk): Stambet we bu tagamlar elmydama stoluň golaýynda dur. Adatça şeýle bir gazap, S 20 $ -35 (tüwi we Zi Sarman bolmazdan we olar bilen bolsa 8-15 dollar). Bu gaty umumy tagam däl, ýöne şu ýere tapyp bilersiňiz:
"Whammopa Xin Heng Feng Balyk-moda bugly" ("Whambsa" bazary, 91 whampa sürüjisi. Çarşenbe güni 17: 00-21: 30)
"TI PIK Wai TUM Balyk-balygyň bajy tüýkülik" ((1382 Seregomy Road, Her gün 17: 00) 00)
"Haýli" balyk-kelle "towamy" (137a Tampins Streo 11-nji Street 11-nji Duşenbe 17: 00-21: 45)
Bu tagamy hem tapyp bilersiňiz Demirgazyk köpri ýolunyň aýagynyň gapdalynda kafede.
Indiki tagam: Wonton Mee (Vonon Mi).
Hytaýly gelip çykyşy iki sany owadan gap-gaçlary birleşdirdi - nahar we kömelekler (zyňylýan). Gowrulan doňdurmanyň şu sahy signasyna goş we size diňe 3-4 dollar töläp, ýakymly tablisada goşuň. China-a Wenmhmons (pelsizm ") islendik sebitdäki monadlar bilen nahardan lezzet alyp bilersiňiz, ýöne Singap bilen aýdym wersiýasyny üýtgeşik tapýan birnäçe zat bar. "MI" mi "mi" - Hytaýdaky Hawk-CieKEKD-iň "NADLEES" - "Wonton M6" -de Bekinde "Pekinde" sorag edip bilmersiňiz.
Şeýlelik bilen, Aly-da-da, Dente tarapyndan taýýarlanan tekiz sary ýumurtga naharhanasydyr. Köp sanly kiosklaryň köp sanly dükany ulanýarlar we iň gowy aşpezler her gün täze nahar ýasaýarlar. Bu naharlar Karidpal, doňuz etini we kömelekleriň garyndysyny taşlaýarlar. Däp bolşy ýaly, bu tagam doganyň gaýnag dellada taýýarlanýar, ýöne Singapurda, käwagt gowruldy.
Grid doňuz etini dilimleri we kayzn bilen jaň edilen iň ýokary naharlar. Bu hemişe ýiti sish däl bolsa-da, ýerli ýaşaýjylar üçin VONTON Mi käwagt Çili daýyz we çili sousy bilen hyzmat edýär (bir tabakda aýratyn). Bolýar, samsykda Süýtli söýgi! Bu saçara buýruk berse, iki wariantyň ýa-da gury ýüzleriň bardygyny duýduryp bilersiňiz. Çygly wersiýa, ähli komponentler bilen bir uly tabakda çorba görnüşinde iýmitlenýär.
Gurak we doňuz etinde naharhana we doňuz eti we Boujong bilen Vononon bilen Wontonami bilen tabak berilýär we aýry jam bilen berilýär. Bu saçagy şu ýere gözläň:
"Angliýanyň Çiew Siew Siew Pey" (287 onan ýol)
"Dunman ýoly Çaý SE SEE Wan Tony Mee" (# 02-19 Dunman ýol nahary)
"Çe naharlary" (01 01 01-04-den uly howa menziliniň ýol merkezi)
"Kok Kee Wan Ton SOODLES" (# 01-06 lawerder nahary)
Mundan başga-da, Tosai. AIA. (Şeýle hem duşuşýar "DOS" ) - Bu, ajy sauksli aşgazan ýaly bir zat. Singapur merkezinde, Tozeýi, Toziy, tagamly we 100% wede wegetarianda meşhur ýaly ýaly.
Cosside resepe, Gemalogerianianmy adaty bolan, günortasyndaky migrant getirdi. Hamyr tüwi we Lentil unundan ýasalan, şondan soň, bularyň hemmesi gyzgyn gowurmaga taşlanýar we birneme gowurmaly. Netije, birneme çişikli gyralary bilen pyýada gyrmyzy we birneme näzik ortasy bilen biraz has näzik ortada. Köplenç Hindistanda tosaýa çörek görkezilýär.
Emma esasy zat, paneke bilen panekada hödürlenýän sogandyr. Düzgün bolşy ýaly, azyndan üç sany saýlaw hyzmat edilýär, şol sanda, egri ýa-da Sambars (Pomidor Sausy) Sowgat we ysly zatlar bilen bir ýiti howluk (Masaa). Maseýnerligi ulanyp, Adaty usul Tosaý - eller. Hakykatdanam, hoşniýetli sousda tort taýýarlamagyň iň amaly usuly.
Bu saçyň ýönekeýligi, ýerli aşpezlere köp üýtgeşikliklere ylgaýar. Tosai songs, gowag bilen ýa-da uly inçe Tosai bilen zakaz we "kagyzlar" bilen zakara sargyt edip bilersiňiz. Emma iň meşhur wariant "Masaa Tosai" - ýakymly kartoşka bilen doldurylan, dogruçyl, bir günlük kartoşka bilen doldurylandyr - biri bütin gün uklap bolýar. Simpleönekeý Tosai we dürli üýtgeşiklik üçin $ 1.50 bahasy.
Tosai bilen aňsatlyk bilen taparsyňyz Tekka merkezi. ýa-da islendik we we islendik we we islendik we wegetarian restorany Kiçijik Hindistanda. Şeýle hem:
Jennetiň hindi köri (# 01-15 ghim moh hawker merkezi, 06: 00-13: 00-13: 00 ýa-da soň)
"Dosa deli" (93-nji traby "93, lau pa Sat, 09: 00-21: 001: 00)
Kenara wilas restorany "76-78 Sergoron ýol, 07: 00-22: 30-njy gün
Indiki nahar - Popýýa, Bahar rulonlary ýaly bir zat, hytaýly kök.
Bu, her rulon üçin $ 1.50 üçin sagdyn nahar. Däp bolşy ýaly, rulum doldurmak bezelen ugurlaryň ýa-da armulmykly ýa-da armulmyk ýaly kökleriň ýa-da nohut we nohut emele gelýär, ösümlik-gaýyklar we nohutlar (şonuň üçin gysga). Gowrulan tofu, ýumurtga, hytaý kolbash we karimd bar bolsa-da. Popýanyň içindäki süýji Syy Sauce we Peps Popýanyň içinde ýaýrapdyr, şonuň üçin sousda golda durmagyň zerurlygy ýok - bu gaty şir. Popyy üçin sargyt goýýar, şonuň üçin birnäçe minut garaşmaga taýyn boluň.
Böleklere bölünýär we çeňňek bilen iýiň. Bular gowrulan däl, şonuň üçin bu köçe iýmitleriniň iň sagdyn görnüşleri. Popýýa hakda has giňişleýin öwrenmek isleseňiz, gidiň "Kweý Guant Huat" Gündogar Singapurda. Popiýa 1938-nji ýyldan bäri münýär. Her gün irden 8:30 çenli sagat 11: 00-a çenli, bu rulsyň nähili taýýarlandygyny görüp bilersiňiz, soň synap görüň. Şeýle hem olary şu ýerde tapyp bilersiňiz:
Köne uzyn süýji popýa » (Treýli # 01 01-03 toa tötohim azyk merkezi, 06: 00-15: 00)
Fortune nahary ((02-004 tinatown çylşyrymly iýmit merkezi, 10: 00-21: 00)
«Sqi» (Butis obasy, 160 rokor ýoly, 09: 30-22: 00)